Situé dans la majestueuse Piazza Grande de Montepulciano, Re al Quadrato n'est pas seulement un temple de la pizza gourmet — c'est une partie d'une scène qui a envoûté Hollywood. Ici, où des scènes mémorables de films comme New Moon, Le Patient anglais, Sous le soleil de la Toscane et Les Médicis ont été tournées, vous pouvez déguster une pizza sans gluten qui mérite sa place parmi les stars. 🍕 Pâtes sans gluten artisanales, parfumées et raffinées 🌿 Farines bio toscanes, digestes et riches en goût 📍 Lieu de film : l'historique Piazza Grande, décor de chefs-d'œuvre internationaux 🎥 Atmosphère cinématographique entre des palais Renaissance et des vues de rêve 👑 Pour les cœliaques, les intolérants et les amoureux de la cuisine saine avec style Ici, le sans gluten n'est pas une concession : c'est un choix de premier plan, dans un cadre qui a fait tomber amoureux réalisateurs et spectateurs du monde entier.
4,8
5
Pizza sans gluten gourmet ! Enfin une pizzeria qui prend le sans gluten au sérieux ! Au Re Al Quadrato, j'ai trouvé une pâte croustillante et légère, avec une fermentation parfaite et des ingrédients de très haute qualité. La pizza est soignée dans les moindres détails, avec des propositions créatives et savoureuses même pour ceux qui ont des besoins alimentaires particuliers. L'endroit est petit mais accueillant, avec une vue sur la Piazza Grande et une atmosphère intime et raffinée. Service aimable et professionnel. Une expérience à renouveler !
5
Pizzeria au centre de Montepulciano dans un endroit incroyable, cuisine délicieuse, excellent service et d'excellentes pizzas sans gluten.
5
Merveilleuse surprise, endroit très agréable, personnel gentil, courtois, disponible et surtout souriant, compliments pour les pizzas. Merci.
5
Manger avec vue sur la Piazza Grande est un véritable atout. Pouvoir manger à l'extérieur en novembre est une chance. Pizza avec une pâte légère et digeste. Crème d'aubergine, zeste de citron, stracciatella, fils de piments, crevettes crues, gouttes de brancamenta. Tout est équilibré et délicieux. Excellentes combinaisons. Un très bon verre de Montepulciano. Le café était également bon. Et la dame qui nous a servies était très gentille.
5
Un menu moins complet mais basé sur trois types de pizzas : classique, montanarina (un trio...) et à la poêle. Le choix des ingrédients rend les pizzas très légères et savoureuses. L'environnement intérieur est très joli, mais les quelques tables à l'extérieur permettent d'admirer la grande place et le Palazzo Contucci. Idéal pour un déjeuner rapide ou complet.
5
La pizza est excellente et le service est génial. Le personnel est très aimable ! L'emplacement est bon car il donne sur la Piazza Grande avec une vue spectaculaire. Très recommandé si vous êtes à Montepulciano.
5
La pizza est incroyablement savoureuse et nous avons obtenu une table en plein air samedi midi, même si nous n'avions pas réservé. Les prix sont relativement élevés, mais en échange, vous avez une vue magnifique sur le centre historique, de la nourriture délicieuse et un service rapide.
5
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, avec des ingrédients harmonieux et de qualité et une pâte si légère qu'elle ne bourre pas. Je retournerai à Montepulciano juste pour manger à nouveau cette pizza masterpiece. Le restaurant est également délicieux à l'intérieur ; je le recommande aux couples, aux familles et pour les repas en solo.
5
À quelques pas de la place, fatigués par les différentes promenades et montées, nous avons décidé d'entrer dans cet établissement, également parce qu'accompagnés d'un nouveau-né, nous avons pensé qu'il pourrait y avoir quelque chose en dehors des charcuteries qui plairait sûrement à elle, à savoir une pizza. Nous avons également opté pour cette dernière même si cela ne semblait pas être notre premier choix, nous ne sommes pas en Toscane pour manger de la pizza (pensons-nous), mais une fois que nous avons vu la variété de pizzas et les combinaisons, nous avons voulu essayer et nous avons été stupéfaits par la bonté et la qualité des ingrédients, quelque chose d'unique. Je n'aime pas vraiment la pizza napolitaine, mais je pense que c'est l'une des meilleures que j'ai jamais mangées, car elle a l'apparence de la napolitaine, mais une croustillante qui appartient à la romaine. Il y a du savoir-faire dans ce qu'on fait... C'est évident. Nous avons choisi l'expérience pizza pour goûter différentes sortes, et dès la Margherita, nous avons compris qu'une véritable expérience nous attendait, que je recommande vivement à tous. Le service était très agréable, un jeune homme attentionné et très sympathique nous a servis, ce qui n'est pas à prendre pour acquis dans une station touristique. Le lieu est très beau et les prix pour la qualité sont plus que justes (l'expérience pizza coûte 30 euros pour 2 personnes), bonne bière artisanale. En résumé, mes sincères compliments... Je souhaiterais avoir un endroit comme ça à Rome, qui hélas n'existe pas... J'ai pris à ma fille une pizza rouge, rien d'extraordinaire, eh bien, elle était délicieuse aussi... la pâte est vraiment de très bonne qualité. 5 étoiles avec éloge.
3
Malheureusement, cela n'a pas répondu à mes attentes ; la pâte à plusieurs endroits dans la croûte n'était pas bien cuite et le goût n'était rien d'exceptionnel. De plus, 3 euros pour le couvert quand on ne nous apporte même pas de pain à la table me semblent vraiment excessifs ! Il convient de souligner la gentillesse et la disponibilité du personnel.
5
Un endroit local près d'une grande pizza, plutôt petit mais agréable et soigné, où tous les espaces sont utilisés. L'idée des multiples dégustations est amusante, surtout pour un petit groupe. La pâte à pizza est très bonne, un mélange de grains anciens, ce qui la rend facile à digérer. Un point bonus certainement pour l'accueil ; comme nous devions attendre pour la table, le propriétaire a offert un verre de prosecco, ces attentions pour le client sont toujours très appréciées. Un petit conseil si vous aimez la pizza brûlante : prenez-la seule dans une assiette ; lors de la dégustation, les temps sont plus longs même s'ils sont très conviviaux.
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