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Foto de Oven Parma

Oven Parma | Sin gluten en Parma

Str. Nino Bixio, 52/A, Parma

Oven Parma es un lugar que ofrece pizzas al estilo napolitano con corteza alta, apreciadas por su ligereza. La variante sin gluten es sabrosa y preparada con gran atención.

https://www.glutoapp.com/es/local/19295/oven-parma
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4,6
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SaraEmme
13/08/2026
2

No están certificados AIC, pero las pizzas sin gluten salen de un local completamente diferente y, por lo tanto, no hay contaminación. Te hacen sentar en la mesa y luego la pizza sin gluten llega de su otro local frente a ti. Tienen pocas mesas. Tienen poca variedad de sabores. La pizza es dura de cortar y es muy harinosa. La corteza y la base están quemadas, como en la foto. Además, ¡hay realmente demasiado condimento en la pizza! No podía comerla sin que toda esa salsa se derramara sobre el plato y mis manos. He estado allí dos veces. No me ha dejado una impresión duradera. Si tuviera que recomendarlo, no lo recomendaría en absoluto. Le doy dos estrellas porque pedí que me volviesen a hacer la pizza porque tenía el sabor a quemado en la boca y me la hicieron de nuevo sin problemas (aunque, lamentablemente, igual que la primera vez). Atención celíacos: ¡en el menú solo se indica la pizza sin gluten! Así que si piden otra cosa, asegúrense de que sea sin gluten porque NO todo es sin gluten.

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TR96
10/05/2026
5

la pizza es realmente buena, la mejor de Parma, también las focaccias son particularmente buenas

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MarcoPagano
28/03/2026
4

Se trata de un lugar completamente sin gluten donde tuve la oportunidad de comer un casatiello sin gluten muy bueno. La única pega es que los sábados, a la hora de la comida, tenían muy poca disponibilidad (me parecía que casi todo estaba terminado).

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enzomarty
24/03/2026
5

calidad, sabor, amabilidad y máxima seguridad. Prácticamente perfecto. Lástima por la ubicación un poco fuera del centro, ¡pero vale la pena!

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Samanta Giovanelli
09/03/2026
5

¡Única oportunidad en Parma para comer pizza al porción! Gracias por la oportunidad y por la oferta de productos muy buenos (pizza, focaccia, panzerotti, bollería) y de calidad.

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alicebranzini
07/03/2026
5

Pizza sin gluten muy buena con masa napolitana, la elección de pizzas es un poco reducida, pero la calidad de los ingredientes es muy alta. Tienen un local aparte donde puedes pedir para llevar o comer al otro lado de la calle en el local "normal". Además de la pizza, hacen otros productos de panadería y dulces, ¡es mejor ir justo cuando abren porque se agotan rápido! Precio un poco alto, pero en línea con el servicio que ofrecen.

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domingodip
29/12/2025
5

pizza sin gluten con masa napolitana muy buena, entre las mejores pizzas sin gluten

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Sateenkaari
27/09/2025
5

Muy buena pizza napolitana, alta y ligera. La cocina está separada, no hay contaminación. ¡La cheesecake SG estaba deliciosa! Pedí una margarita, pero había una buena variedad de sabores. Si volviera a Parma, ¡definitivamente volvería!

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Giogio
04/09/2025
5

pizza deliciosa cuvines separadas

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L'AleTommy
16/08/2025
5

Un lugar que ofrece pizzas estilo napolitano, con borde alto. La opción sin gluten es excelente y especialmente muy ligera.





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