La Vela es una pizzería renombrada por su pizza sin gluten, ligera y crujiente, con un menú rico en opciones y combinaciones particulares. El personal es amable y atento, garantizando una experiencia de alta calidad incluso para quienes necesitan platos sin gluten.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,6
4
Pizza muy buena, horno separado a la vista y las patatas fritas son sin gluten. El único inconveniente es que no tienen platos para celíacos.
5
Excelente pizza. En Parma, entre los locales AIC, seguramente es la mejor pizza sin gluten. Estudian mucho para perfeccionar la masa. La pizza es muy digestible y nada harinosa. El costo es más alto que la media. Los propietarios son muy amables. El local es bastante caótico durante el fin de semana porque es muy concurrido.
5
Vengo a La Vela desde hace años con mis amigos. El lugar es realmente fantástico: una atmósfera acogedora y perfecta para una velada en compañía. Apreciamos mucho el hecho de que La Vela también ofrezca la posibilidad de comer pizzas y postres sin gluten (una atención que no es nada obvia y que hace sentir a todos incluidos). El personal siempre es muy servicial y atento. Un gracias especial a Stefano, nuestro camarero favorito: ¡es una verdadera garantía! Amable, profesional y siempre con una sonrisa. ¡Super recomendado!
5
¡Delicia de pizza sin gluten! Y un gran servicio. Incluso tienen tiramisú sin gluten y sin lactosa. Este es el sabor auténtico de la pizza al horno de leña que conozco de mi juventud. Estamos en el cielo.👌
5
La mejor pizzería que he probado. Masa fina, ligera y fragante, realmente espectacular. Gran atención a la seguridad con un mostrador de pizzas y un horno dedicado. Calidad altísima, cuidado en los detalles y un sabor increíble. Una pizza así es rara de encontrar: simplemente espectacular, ¡super recomendada!
5
Hemos estado yendo a esta pizzería en Parma durante años y nunca nos cansamos. Nos hemos vuelto adictos a la 'pizza a la Peppe' 🤤 ...muy recomendada para quienes aman una pizza un poco diferente a lo habitual; ¡Buena tanto con gluten como sin gluten, así que todos pueden disfrutarla! No menos importante... hay un gran aparcamiento frente al local. Sigan así....🍕🥰
5
Estuvimos en esta pizzería un lunes por la noche y tuvimos una experiencia realmente agradable. Uno de los aspectos que más aprecié fue la atención a las intolerancias: no es fácil encontrar lugares que se preocupen tanto por esto, y la pizza sin gluten estaba realmente excelente, fragante y sabrosa. El local, tranquilo esa noche, hizo que la atmósfera fuera aún más acogedora: el salón no estaba demasiado lleno y el personal pudo dedicarse un poco más a los clientes, haciendo que el servicio fuera atento y amable sin ser nunca intrusivo. También se percibe claramente un buen ambiente de equipo entre quienes trabajan en el comedor y en la cocina: la amabilidad y colaboración del personal ayudan a que cada invitado se sienta a gusto. Nosotros pedimos las pizzas y quedamos satisfechos tanto con la calidad de los ingredientes como con el cuidado en la preparación. Un lugar que recomiendo con gusto a quien busque una pizza sabrosa, un ambiente sereno y un personal realmente amable.
5
Creo que la mejor pizza sin gluten está en Parma.
5
Una delle migliori pizze senza glutine assaggiate finora Anche l impasto normale è ottimo. Farcitura abbondante e nessun fastidio di digeribilità Magari il locale sarebbe un po da rinnovare ma x il resto nessuna critica Personale cortese e preparato Da provare assolutamente
5
la mejor pizza de todos los tiempos
5
Debería mencionar que ya había estado en esta pizzería un par de veces y siempre me ha ido muy bien, pero la última vez en particular fue especial porque tenía una necesidad específica con respecto a lo que podía comer, y la camarera fue muy meticulosa con mi pedido. Además, para quienes como yo tienen problemas de intolerancias o alergias, hay varias opciones adecuadas para todos, incluso en la elección de los postres. En mi opinión, la ubicación es súper acogedora y cálida.
5
¡excelente pizza al estilo napolitano!
3
Buena pizza de la Pizzería La Vela en Parma, pero si tienen hambre como nosotros, quizás pidan un poco más de condimento. La pizza es delgada, no napolitana. Puntos extra por la opción de tener también pizza sin gluten! 🍕💯 Los precios son normales.
5
Excelente pizza sin gluten y postres. Pizzería tanto para comer en el local como para llevar. Servicio muy cortés.
5
gran pizza
4
Conocí a este comerciante por casualidad en línea, porque buscaba una pizzería que sirviera pizzas sin gluten y, si era posible, sin lactosa. Compré en línea las bases sin gluten, es decir, sin trigo, selladas al vacío, con una conservación de hasta dos meses en el refrigerador o en el congelador, una mezcla de harinas como arroz y maíz. El pedido mínimo eran 5 bases más los gastos de envío. Esperé un tiempo antes de dar una reseña, porque necesitaba encontrar la temperatura adecuada del horno para la cocción. La fermentación no se puede esperar mucho porque no tiene gluten; la digestibilidad de la masa es buena y al manejar la cocción con los ingredientes de nuestro agrado, la pizza es buena. El servicio es bueno, el propietario te contacta por WhatsApp para saber cómo fue y si hubo algún problema. En general, es bueno volver a probar la compra a domicilio, siendo de otra región.
5
pizza muy buena, servicio atento y preparado
5
Una pizza GIGANTESCA, la más grande que he comido jamás (incluso antes de recibir el diagnóstico de celiaquía)!!! Y esta es solo una de las muchas cualidades que he apreciado; sobre todo el altísimo nivel de seguridad! Las pizzas sin gluten se cocinan en un horno de LEÑA dedicado y bien separado. Los ingredientes utilizados son todos de excelente calidad y la pizza está bien cubierta. Es súper digerible, delgada y crujiente. El local es de gestión familiar y todo el personal está capacitado y disponible para cualquier solicitud. En conclusión, además de ser una de las mejores pizzas que he comido, ¡volveré por el tamaño... que en este caso sí cuenta!
5
Cuánto lamento haberme mudado a Milán. ¡Cualquier otra pizzería sin gluten no se puede comparar en absoluto con la de La Vela! ¡Demasiado buena, completamente en otro nivel! ¡5⭐ estrellas también por el nombre del gato del propietario! ¡Top! ¡También por la adición de aceitunas taggiasche que hicieron que mi pizza sin gluten y sin lactosa fuera mucho más feliz! ¡Vine a Parma solo por la pizza... Realmente muy recomendada!!
4
Estábamos en la carretera y afortunadamente los encontré haciendo comida sin gluten. Abiertos para almorzar hasta las 15:30. Pizza fina y buena. Te la preparan de forma segura en el local y en un horno dedicado solo a sin gluten. Personal amable y un ambiente muy grande y bien dispuesto.
3
Excelente servicio, el personal es muy amable y simpático. La ubicación es bonita, hay un amplio aparcamiento al otro lado de la calle y numerosos asientos en el interior. El único inconveniente fue la pizza, buena, pero de 3 estrellas sobre 5 (tomé la pizza con salmón, había realmente demasiado tomate). Necesita mejorar. Todas las pizzas también están disponibles sin gluten, pero no la cocina.
4
la pizza es delgada pero buena, tienen un horno dedicado aparte y el servicio es muy rápido. hay un suplemento de 3€ por la opción sin gluten.
5
La pizza sin gluten es excelente; se sirve en una bandeja de acero. La pizza sin gluten se cocina en un horno aparte. El personal es muy atento y preparado sobre la contaminación. La calidad de los productos es realmente alta. Gran relación calidad-precio. Hay un recargo de 3 € por la pizza sin gluten, pero se paga absolutamente con mucho gusto porque la pizza es realmente excelente.
5
Great pizza - the list of available pizzas is so long you might be given choice anxiety! Even better is that they can make it gluten free (and safe for coeliacs). I’m a very conservative coeliac but they made me feel safe, and I didn’t get sick. The marscapone desert was also terrific.
5
Creo que es la mejor pizza sin gluten de la provincia. ¡Excelente!
5
Otra confirmación de calidad, bondad y extrema atención a la contaminación (por ejemplo, hicieron el recorrido de la mesa para servir una pizza normal evitando sobrevolar la GF que ya había sido servida). ¡Excelente! ¡Los detalles marcan la diferencia!
5
pizza sin gluten mejor que la de Parma, menú muy variado (todo convertible).
5
¡Para los amantes de la pizza delgada! Buena pizza y con una selección de postres sin gluten (lo cual no es seguro)
5
Pizza muy buena. Preparada sin gluten. No preparan otros platos sin gluten.
4
gran pizza, utilizan un horno separado. no hacen cocina sin gluten. ambiente limpio y personal disponible.
4
Pizza excelente, ingredientes de buena calidad. Personal muy amable y servicial, muy atento especialmente para quienes son celíacos. ¡Recomendada!
5
¿Qué puedo decir... su pizza es la mejor... 😁 Además, hay un horno específicamente para hacer pizza sin gluten, y realmente está buena..... Un servicio realmente excelente.. Gracias chicos 👍🏻👍🏻
4
Pizza excelente, personal amable pero dada la alta afluencia, siempre con mucha prisa. Una excelente pizzería también para la ciudad.
5
Pizzería enorme. Trabajan mucho en el servicio para llevar, pero también tienen muchos asientos. Es un local realmente amplio, excelente para mesas numerosas. Son muy rápidos en el servicio. La pizza es realmente buena, con la opción de elegir entre masa normal, integral o delgada. Una garantía para la pizza sin gluten para celíacos. Barra y horno dedicados para evitar la contaminación. Las pizzas sin gluten son enormes pero finas. Pequeño aparcamiento frente al local y otro aparcamiento a 100 metros de distancia.
4
El restaurante está muy lleno y a pesar de la reserva tuvimos que esperar varios minutos antes de sentarnos, y esa es la razón por la que le doy 4 estrellas en lugar de 5. Por lo demás, tomé la pizza sin gluten y debo decir que estaba realmente deliciosa y llegó muy rápido. Todos los camareros fueron amables y, a pesar de estar a tope, también tenían tiempo para cortesías y sonrisas. Definitivamente volveré porque realmente vale la pena, ¡sigan así! 😁
4
pizza excelente La cocina no prepara platos sin gluten.
5
Este es uno de mis lugares favoritos en Parma. Pizza sin gluten, que es absolutamente increíble y hay suficientes opciones para nosotros como veganos. Y aunque nos dicen cada vez que "esta" es la última vez. Nos dejan llevar nuestro propio queso vegano, así que podemos tener la experiencia completa. Esta calidad de pizza sin gluten y vegana no la he encontrado mucho en otros lugares. El lugar está decorado de forma vintage y encantadora. Lo único que me entristece es que la televisión está siempre encendida. Y no solo eso, la señal también parece mala, así que es un poco distraído de la increíble comida que sirven. Pero estoy seguro de que de todos modos encontraré la manera de volver a ellos.
5
Excelente pizza para todos los gustos. Posibilidad de pedir pizzas sin gluten para celíacos cocinadas en una estación y en un horno separados. Personal atento y cordial.
5
Gran local, muy amplio, ideal para grupos, clases escolares o equipos. Buena pizza, servicio rápido, horno para celíacos. Posibilidad de interior para aquellos con GP. O exterior. Aparcamiento al otro lado de la calle, lleno en hora punta, pero siempre se encuentra un lugar. Servicio amable.
5
5 estrellas no son suficientes... ¡Durante más de treinta años ha sido mi restaurante y pizzería de referencia y la del 90% del barrio! ¡Todo el personal es amable y cordial! ¡Platos increíbles de mar, tierra y opciones para celíacos! Bien hecho Sabina, Paolo, Raffa y Dodo. Casi olvidaba, los precios son como ellos: especiales y... de otros tiempos. Bueno... ¡Hay que probar para creer: la gente honesta merece lo mejor!!!
5
Lugar limpio con personal amable. La pizza sin gluten es excelente (muy apreciada incluso por los no celíacos). Lo recomiendo encarecidamente.
4
La pizza siempre es deliciosa. También tuve la oportunidad de probar la sin gluten y debo decir que fue muy apreciada. Los camareros siempre son muy preparados y amables al aconsejar 🙂
5
Pedido pizza sin gluten. Excelente. Llegó con el servicio a domicilio. Muy rápido. Muy amables y profesionales, tanto al tomar el pedido por teléfono como en la entrega. Sin duda los volveremos a llamar pronto. Incluso mi hijo de 6 años, que comía pizza sin gluten por primera vez, la disfrutó muchísimo.
4
Una de las mejores pizzas sin gluten que he probado.. Sobre todo la masa: fina, crujiente y sabrosa. Pedimos pizzas para llevar y a pesar del caos y del elevado número de personas esperando, lo hicimos relativamente rápido. Sin duda volveré la próxima vez que esté en Parma. ¡Bien hecho! 😉
5
Un puerto seguro. No se puede fallar, muchísimos asientos, promociones todo el año, calidad de las materias primas, varias masas y pizzas para celíacos. Personal siempre disponible a pesar del gran número de personas. Servicio rápido a pesar de que también tienen mucha actividad como pizzería para llevar. Abiertos también para el almuerzo con menú y pizza. Precio justo. De hecho, un precio excelente, se siente como si retrocedieras en el tiempo. Una comida con medio metro de pizza, cerveza y refrescos, por 10 de nosotros gastamos 15 euros por cabeza.
3
¡La pizzería/restaurante es bonita! Fui allí durante la pausa del almuerzo y pedí una pizza verdiana sin gluten. ¡La pizza era grande, delgada y bastante buena! ¡Lástima por el servicio bastante lento! Quien va durante la pausa laboral no tiene mucho tiempo, así que recomiendo ir por la noche!
5
Debido a un malentendido, ocurrido por una distracción momentánea de un empleado, el propietario más joven se hizo cargo del problema y se encargó de resolverlo de la mejor manera posible y lo más pronto posible. Personas muy serias y disponibles, forma de trabajar ganadora y honesta, pizza sin gluten muy digestible y también muy buena. Volveremos pronto.
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