La Vela est une pizzeria renommée pour sa pizza sans gluten, légère et croustillante, avec un menu riche en options et en combinaisons particulières. Le personnel est accueillant et attentif, garantissant une expérience de haute qualité même pour ceux qui ont besoin de plats sans gluten.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
4,6
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Très bonne pizza, four séparé en vue et les frites sont sans gluten. Le seul inconvénient est qu'ils n'ont pas d'assiettes pour les cœliaques.
5
Excellente pizza. À Parme, parmi les établissements AIC, c'est sûrement la meilleure pizza sans gluten. Ils étudient beaucoup pour perfectionner la pâte. La pizza est très digeste et pas du tout farineuse. Le prix est plus élevé que la moyenne. Les propriétaires sont très gentils. L'endroit est assez chaotique le week-end car il est très fréquenté.
5
Je viens à La Vela depuis des années avec mes amis. L'endroit est vraiment fantastique : une atmosphère accueillante parfaite pour une soirée entre amis. Nous apprécions beaucoup le fait que La Vela offre aussi la possibilité de manger des pizzas et des desserts sans gluten (une attention qui n'est pas du tout évidente et qui fait sentir tout le monde inclus). Le personnel est toujours très disponible et attentif. Un merci spécial à Stefano, notre serveur préféré : c'est une vraie garantie ! Gentil, professionnel et toujours avec le sourire. Super recommandé !
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Pizza sans gluten délicieuse ! Et excellent service. Ils ont même du tiramisu sans gluten et sans lactose. C'est le goût authentique de la pizza au four à bois que je connais de ma jeunesse. Nous sommes au paradis.👌
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La meilleure pizzeria jamais essayée. Pâte fine, légère et parfumée, vraiment spectaculaire. Grande attention à la sécurité avec un comptoir à pizzas et un four dédié. Qualité très élevée, soin des détails et goût incroyable. Une pizza comme ça est rare à trouver : tout simplement spectaculaire, fortement recommandée !
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Nous allons dans cette pizzeria à Parme depuis des années et nous ne nous en lassons jamais. Nous sommes devenus accros à la “pizza à la Peppe” 🤤 ...très recommandée pour ceux qui aiment une pizza un peu différente de l'ordinaire ; Bonne avec ou sans gluten, donc tout le monde peut en profiter !! Il n'est pas sans importance... il y a un grand parking devant le restaurant. Continuez comme ça....🍕🥰
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Nous avons été dans ce restaurant pizzeria un lundi soir et avons passé une expérience vraiment agréable. Un des aspects que j'ai le plus apprécié est l'attention portée aux intolérances : il n'est pas facile de trouver des établissements qui s'en préoccupent avec autant de soin, et la pizza sans gluten était vraiment excellente, parfumée et savoureuse. L'endroit, calme ce soir-là, rendait l'atmosphère encore plus accueillante : la salle n'était pas trop remplie et le personnel pouvait se permettre quelques attentions supplémentaires envers les clients, rendant le service attentif et chaleureux sans jamais être intrusif. On sent clairement aussi un bon esprit d'équipe entre ceux qui travaillent en salle et en cuisine : la gentillesse et la collaboration du personnel contribuent à faire sentir chaque invité à l'aise. Nous avons pris les pizzas et avons été satisfaits tant par la qualité des ingrédients que par le soin apporté à la préparation. Un endroit que je recommande volontiers à ceux qui cherchent une pizza savoureuse, un environnement serein et un personnel vraiment aimable.
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Je pense que la meilleure pizza sans gluten se trouve à Parme.
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Une des meilleures pizzas sans gluten que j'ai goûtées jusqu'à présent. La pâte normale est aussi excellente. Garniture généreuse et aucun problème de digestion. Peut-être que le lieu a besoin d'un petit rafraîchissement, mais sinon, aucune critique. Personnel courtois et compétent. À essayer absolument.
5
la meilleure pizza de tous les temps
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Je devrais mentionner que j'étais déjà allé dans cette pizzeria à quelques reprises et que j'y ai toujours eu une très bonne expérience, mais la dernière fois en particulier a été spéciale car j'avais des besoins alimentaires spécifiques, et la serveuse a été très attentive à ma commande. De plus, pour ceux qui, comme moi, ont des problèmes d'intolérances ou d'allergies, il y a plusieurs options adaptées à tous, même dans le choix des desserts. À mon avis, l'endroit est super accueillant et chaleureux.
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excellente pizza style napolitain !
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Bonne pizza de la Pizzeria La Vela à Parme, mais si vous avez aussi faim que nous, demandez peut-être un peu plus de garniture ! La pizza est fine, pas napolitaine. Points supplémentaires pour la possibilité d'avoir une pizza sans gluten ! 🍕💯 Les prix sont normaux.
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Excellente pizza sans gluten et desserts. Pizzeria à table et à emporter. Service très courtois.
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excellente pizza
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J'ai rencontré ce commerçant par hasard en ligne, car je cherchais une pizzeria qui proposait des pizzas sans gluten et, si possible, sans lactose. J'ai acheté en ligne des bases sans gluten, c'est-à-dire sans blé, hermétiquement scellées et sans air, à conserver au réfrigérateur ou au congélateur pendant deux mois, un mélange de farines comme le riz et le maïs. La commande minimale était de 5 bases plus les frais de port. J'ai attendu un certain temps avant de donner un avis, car je devais trouver la bonne température du four pour la cuisson. La levée ne peut pas être beaucoup attendue car il n'y a pas de gluten, la digestibilité de la pâte est bonne et en gérant la cuisson avec des ingrédients à notre goût, la pizza est bonne. Le service est bon, le propriétaire vous contacte via WhatsApp pour savoir comment ça s'est passé et s'il y a eu des problèmes. Dans l'ensemble, c'est bon de réessayer d'acheter à domicile, même si c'est d'une autre région.
5
pizza très bonne, service attentif et préparé
5
Une pizza GIGANTIQUE, la plus grande que j'aie jamais mangée (même avant de recevoir le diagnostic de la maladie coeliaque) !!! Et c'est juste une des nombreuses qualités que j'ai appréciées ; tout d'abord, le niveau de sécurité extrêmement élevé ! Les pizzas sans gluten sont cuites dans un four à BOIS dédié et bien éloigné. Les ingrédients utilisés sont tous de très bonne qualité et la pizza est bien garnie. Elle est super digestible, fine et croustillante. L'endroit est géré familialement et tout le personnel est compétent et disponible pour toute demande. En conclusion, en plus d'être l'une des meilleures pizzas que j'aie jamais mangées, je reviendrai pour la taille... qui, dans ce cas, compte vraiment !
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Combien je regrette d'avoir déménagé à Milan. N'importe quelle autre pizzeria sans gluten n'est pas du tout comparable à celle de La Vela !!! Trop bonne, complètement sur un autre niveau !!! 5⭐ étoiles aussi pour le nom du chat du propriétaire ! Top !! Même pour l'ajout d'olives taggiasche qui ont rendu ma pizza sans gluten et sans lactose beaucoup plus heureuse !!!! Je viendrais à Parme juste pour la pizza .. Vraiment très recommandée !!!
4
Nous étions en route et heureusement je les ai trouvés qui font des plats sans gluten. Ouverts pour le déjeuner jusqu'à 15h30. Pizza fine et bonne. Ils la préparent en toute sécurité sur place dans un four dédié au sans gluten. Personnel sympathique et environnement très spacieux et bien agencé.
3
Service excellent, le personnel est très accueillant et sympathique. L'emplacement est joli, il y a un grand parking de l'autre côté de la rue et de nombreux sièges à l'intérieur. Le seul inconvénient était la pizza, bonne, mais 3 étoiles sur 5 (j'ai pris la pizza au saumon, il y avait vraiment trop de tomate). À améliorer. Toutes les pizzas sont également disponibles sans gluten, mais pas la cuisine.
4
la pizza est fine mais bonne, ils ont un four dédié à part et le service est très rapide. il y a un supplément de 3€ pour l'option sans gluten.
5
La pizza sans gluten est excellente ; elle est servie sur un plateau en acier. La pizza sans gluten est cuite dans un four séparé. Le personnel est très attentif et bien informé sur la contamination. La qualité des produits est vraiment élevée. Excellent rapport qualité/prix. Un supplément de 3 € pour la pizza sans gluten, mais cela vaut vraiment la peine car la pizza est vraiment excellente !
5
Great pizza - the list of available pizzas is so long you might be given choice anxiety! Even better is that they can make it gluten free (and safe for coeliacs). I’m a very conservative coeliac but they made me feel safe, and I didn’t get sick. The marscapone desert was also terrific.
5
Je pense que c'est la meilleure pizza sans gluten de la province. Excellent !
5
Encore une confirmation de la qualité, de la bonté et d'une attention extrême à la contamination (par exemple, ils ont fait le tour de la table pour servir une pizza normale en évitant de survoler celle sans gluten qui avait déjà été servie). Excellent ! Les détails font la différence !
5
pizza sans gluten meilleure que celle de Parme, menu très varié (tout convertible).
5
Pour les amateurs de pizza fine ! Bonne pizza avec un choix de desserts sans gluten (ce qui n'est pas acquis)
5
Très bonne pizza. Préparée sans gluten. Ils ne préparent pas d'autres plats sans gluten.
4
excellente pizza, ils utilisent un four séparé. ils ne font pas de cuisine sans gluten. environnement propre et personnel serviable.
4
Excellente pizza, ingrédients de bonne qualité. Personnel très aimable et serviable, surtout attentif aux personnes cœliaques ! Recommandé !
5
Que dire... votre pizza est au top... 😁 De plus, il y a aussi un four spécialement pour faire de la pizza sans gluten, et elle est vraiment bonne..... Un service vraiment excellent.. Merci les gars 👍🏻👍🏻
4
Pizza excellente, personnel sympathique mais étant donné l'affluence élevée, toujours très pressé. Une excellente pizzeria aussi pour la ville.
5
Pizzeria énorme. Ils travaillent beaucoup sur les emportés mais aussi sur les places assises. Un endroit vraiment spacieux, idéal pour les grandes tablées. Ils sont très rapides dans le service. La pizza est vraiment bonne avec la possibilité de choisir entre pâte normale, intégrale ou fine. Une garantie pour la pizza sans gluten pour les cœliaques. Comptoir et four dédiés pour éviter la contamination. Les pizzas sans gluten sont énormes mais fines. Petit parking devant le restaurant et un autre parking à 100 mètres.
4
Le restaurant est très fréquenté et malgré la réservation, nous avons dû attendre plusieurs minutes avant de nous installer, et c'est la raison pour laquelle je donne 4 étoiles au lieu de 5. Pour le reste, j'ai pris la pizza sans gluten et je dois dire qu'elle était vraiment délicieuse et arrivée très rapidement. Tous les serveurs étaient aimables et, bien qu'ils soient débordés, ils avaient encore le temps pour des politesses et des sourires. Je reviendrai sûrement car cela vaut vraiment le coup, continuez comme ça ! 😁
4
excellente pizza La cuisine ne prépare pas de plats sans gluten.
5
C'est l'un de mes endroits préférés à Parme. Pizza sans gluten, qui est absolument incroyable et suffisamment d'options pour nous en tant que vegans. Et puis, bien qu'ils nous disent à chaque fois que "c'est" la dernière fois. Ils nous laissent apporter notre propre fromage vegan, afin que nous puissions avoir l'expérience complète. Cette qualité de pizza sans gluten et vegan, je ne l'ai pas trouvée ailleurs. L'endroit est joliment décoré de manière rétro. La seule chose qui me rend triste, c'est que la télévision est toujours allumée. Et ce n'est pas tout, le signal semble également mauvais, ce qui distrait pas mal de la nourriture incroyable qu'ils servent. Mais je suis sûr que je trouverai quand même le moyen de revenir vers eux.
5
Excellente pizza pour tous les goûts. Possibilité de commander des pizzas sans gluten pour les cœliaques, cuites dans une station et un four séparés. Personnel attentif et amical.
5
Un excellent lieu, très spacieux, idéal pour les groupes, les classes scolaires ou les équipes. Bonne pizza, service rapide, four pour les cœliaques. Possibilité de places intérieures pour ceux qui ont un GP. Sinon, places extérieures. Parking de l'autre côté de la route, plein aux heures de pointe, mais on trouve toujours une place. Service sympathique.
5
5 étoiles ne suffisent pas... Depuis plus de trente ans, ce restaurant et cette pizzeria sont mon référence et celle de 90 % du quartier ! Tout le personnel est cordial et gentil ! Des plats incroyables de la mer, de la terre et pour les cœliaques ! Bravo Sabina, Paolo, Raffa et Dodo. J'avais presque oublié, les prix sont comme eux : spéciaux et... d'autres temps. Eh bien... À essayer pour croire : les gens honnêtes méritent le meilleur !!!
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Lieu propre avec du personnel sympathique. La pizza sans gluten est excellente (très appréciée même par les non-celiaques). Je le recommande chaudement.
4
La pizza est toujours délicieuse. J'ai aussi eu l'occasion d'essayer celle sans gluten et je dois dire qu'elle a beaucoup plu. Les serveurs sont toujours très préparés et gentils dans leurs recommandations 🙂
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J'ai commandé une pizza sans gluten. Excellente. Arrivée avec le service de livraison. Très rapide. Très gentils et professionnels, tant au moment de prendre la commande par téléphone que lors de la livraison. Nous les rappellerons certainement bientôt. Même mon fils de 6 ans, qui mangeait une pizza sans gluten pour la première fois, l'a beaucoup appréciée.
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Une des meilleures pizzas sans gluten que j'ai jamais goûtées.. Surtout la pâte : fine, croustillante et savoureuse. Nous avons commandé des pizzas à emporter et malgré le chaos et le grand nombre de personnes attendant, nous avons eu notre commande assez rapidement. Je reviendrai sûrement la prochaine fois que je viendrai à Parme. Bien fait ! 😉
5
Un port sûr. On ne peut pas se tromper, beaucoup de places assises, des promotions toute l'année, la qualité des matières premières, diverses pâtes et pizzas pour les cœliaques. Personnel toujours disponible malgré le grand nombre de gens. Service rapide malgré le fait qu'ils aient aussi beaucoup d'activités en tant que pizzeria à emporter. Ouverts également pour le déjeuner avec un menu et des pizzas. Prix juste. En fait, prix excellent, on a l'impression de revenir dans le temps. Un repas avec des demi-mètres de pizza, de la bière et des boissons pour 10 personnes, nous avons dépensé 15 euros par tête.
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La pizzeria/restaurant est sympa ! J'y suis allé pendant la pause déjeuner et j'ai commandé une pizza verdiane sans gluten ! La pizza était grande, fine et assez bonne ! Dommage pour le service plutôt lent ! Ceux qui y vont pendant leur pause de travail n'ont pas beaucoup de temps, donc je recommande d'y aller le soir !
5
Suite à un malentendu, survenu en raison d'une distraction momentanée d'un employé, le propriétaire le plus jeune a pris en charge le problème et a veillé à le résoudre de la meilleure manière possible et le plus rapidement possible. Des gens très sérieux et disponibles, une façon de travailler gagnante et honnête, pizza sans gluten très digeste et également très bonne. Nous reviendrons bientôt.
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