Situado en la entrada de Clusone, Minuscoli es una panadería que ofrece una amplia variedad de opciones sin gluten, tanto dulces como saladas. Cuenta con un acogedor bar para desayunos y bocadillos, tiene un laboratorio dedicado para garantizar la calidad de los platos, con cómodas mesas exteriores y amplio estacionamiento.
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Cafetería, panadería y pastelería que vende productos frescos sin gluten. El pan y la focaccia son buenos. Encuentro excelentes sus lenguas de gato y las merengues de chocolate. Hay posibilidad de encargar tartas sin gluten. Tiene varias sedes en el valle.
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La panadería ofrece opciones sin gluten tanto dulces como saladas para desayunos, pero también para almuerzos; presenta platos sin gluten preparados en un laboratorio separado.
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Situado en la entrada de Clusone, esta panadería ofrece opciones sin gluten tanto dulces como saladas. Se puede parar en el bar para bocadillos y desayunos, y durante la hora del almuerzo también se pueden tener platos sin gluten, todo preparado en un laboratorio dedicado. Hay un amplio aparcamiento y mesas también exteriores.
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Experiencia no del todo satisfactoria. El café estaba un poco aguado y la galletita de acompañamiento no estaba fresca. Habiendo especificado que soy celíaca, pedí confirmación de que la galleta era sin gluten, pero inicialmente hubo un error; luego me la sustituyeron, aunque la textura no era de las mejores. El servicio parecía un poco frío y poco sonriente.
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