Byron es un local certificado por la AIC que ofrece una amplia selección de opciones sin gluten, desde pizzas con masas ligeras y ingredientes inusuales, hasta deliciosos postres. Personal amable y capacitado, ambiente acogedor y calidad siempre alta. ¡Recomendado para cualquier momento del día!
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,8
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¡Aquí se puede encontrar de todo! Comida deliciosa, personal amable. Máxima atención. ¡Recomendadísimo!
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¡Lugar top! La comida es deliciosa, tienen una lista muy larga de pizzas sin gluten y además ofrecen alternativas sin lactosa, veganas y sin levadura. Son muy atentos con la contaminación, utilizan platos especiales marcados como sin gluten y traen los utensilios empaquetados por separado. También tienen postres, todos disponibles en versión sin gluten (no los probé, ¡pero la elección era amplia!). ¡Altamente recomendado! ¡Una pizza tan 'inclusiva' (sin gluten, sin lactosa) y tan buena me hizo querer llorar de alegría después de experiencias con otros locales que ofrecen bases congeladas miserables! (¡Incluso los primeros platos están disponibles en versión sin gluten y también tienen platos veganos, incluida la lasaña de garbanzos que se mantiene sin gluten!) (También traen pan sin gluten envasado, lo probé y estaba fresco y muy bueno, no industrial, pero no sé si lo hacen ellos o confían en alguien más).
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comida deliciosa, tanto la pizza como el resto, personal muy amable
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Altas expectativas, ampliamente confirmadas. ¡TODOS LOS MENÚS (restaurante, pizza y hamburguesas) también están completamente disponibles en versión GF. Casoncelli para probar y postres de primera!
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un sueño en voz alta para cada celíaco. personal formado y preparado y un menú completamente dedicado
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Los casoncelli y la cerveza son deliciosos, volveré con confianza por la pizza.
5
Gran restaurante, servicio super amable, comida realmente deliciosa y todo el menú puede ser sin gluten. Volvimos 3 veces en dos días porque consideramos que realidades como esta, atentas a la celiaquía y a otras intolerancias (además de tener opciones veganas para quien lo desee), merecen ser premiadas. Satisfacen a todos con cuidado y atención, ¡así que solo elogios! ¡¡Sigan así, y nosotros cuando estemos en la zona volveremos seguro!!
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Certificado AIC local. Comí una pizza que era exquisita, abundante en ingredientes y con un borde alto y esponjoso, excelente para una pizza sin gluten que se ve claramente que está preparada a mano y no con el uso de bases ya listas. La variedad del menú va más allá de las pizzas y también propone hamburguesas, primeros, segundos y postres. Además, se lleva a la mesa un panecillo suave y bueno, hecho por ellos, con la posibilidad de comprarlo con reserva (clásico o con semillas).
5
Al aterrizar el avión, incluso antes de lo previsto, ¿qué más vas a hacer que ir a comer una pizza? Ese 21 de diciembre le tocó a Byron y tengo un recuerdo muy positivo de esa cena. Nada especial, pedimos una pizza y una Coca-Cola, ¡pero la pizza estaba realmente deliciosa! Incluso la sin gluten de mi novia estaba buena, cosa que creo que he dicho muy pocas veces, jaja (desafortunadamente...). El menú era gigantesco, con una cantidad indescriptible de pizzas. De hecho, fue difícil llegar a una conclusión. El personal también era realmente profesional y amable, aunque el precio era ligeramente más caro de lo habitual. Realmente es un buen lugar, lo recomiendo sin duda.
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Una referencia a Bérgamo, un poco caro, ¡pero encuentras todo sin gluten!
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Cuando el gusto y la bondad de los platos se asocian con un servicio impecable, ¡entonces puedes decir que te encuentras en el mejor lugar que podrías encontrar para compartir una excelente cena! Hicimos una reserva después de una cuidadosa búsqueda de un restaurante donde también se prepararan platos SIN GLUTEN, y las opiniones nos cautivaron de inmediato. Al llegar, no solo nos fascinaron los muchos platos propuestos, sino que nos quedamos aún más asombrados por el hecho de que todo lo que encuentras en el menú se puede pedir también en versión Sin Gluten😍. Nos atrapó una buena tabla de quesos para abrir el apetito y luego nos deleitamos con excelentes casoncelli a la Bergamasca, preparados divinamente, para concluir con un excelente postre, también con una amplia selección sin gluten. El camarero altamente profesional, muy amable y realmente a la altura de la situación. ¡ALTAMENTE RECOMENDADO! Relación calidad-precio en la media. Regresaremos tan pronto como nos encontremos en la zona.
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La comida fue muy buena! Me encantó el hecho de que tenían muchas opciones sin gluten (un menú adicional). Tuve la pizza rellena y el sabor fue fantástico, tenía algunos puntos poco cocidos, pero no me importó en absoluto, ya que el resto lo compensaba. El postre fue muy agradable, la crema brûlée era dulce y venía con una taza de helado. Para niños, recomiendo el helado de la casa (viene con 3 bolas de helado y a un lado caramelos, caramelo y mermelada que puedes mezclar). Yo mismo tuve tiramisú, que era muy cremoso. Uno de mis amigos no podía dejar de hablar del sorbete. (sabor a mandarina y jengibre) ¡Amé la atmósfera, se sentía muy acogedora! ¡No puedo esperar para volver!
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¡Los casoncelli y los gnocchis fritos son deliciosos! Doble cocina, personal amable, ¡excelente!!
5
Gran lugar, servicio rápido, personal amable y pizza deliciosa. Excelentes en sin gluten, tanto en calidad como en atención.
5
Pan fresco sin gluten, cerveza de barril sin gluten, todo replicado sin gluten, realmente buenos casoncelli a la bergamasca sin gluten. Un paraíso para los celíacos y no.
5
Siendo celíaca, encontrar locales certificados con esta variedad de opciones sin gluten no es fácil. He comido aquí varias veces, probando tanto la pizza como platos de la cocina, y debo decir que todo es muy bueno. El personal es muy amable y servicial, atento al tema de las intolerancias. ¡Recomendado!
4
Reservación el sábado por la noche a las 19:30: ¡gran elección! Cuando salimos a las 21:00, había cola afuera para entrar. La clientela era bastante joven, en línea con el servicio espartano y los precios asequibles. La elegimos como pizzería y hay una amplia variedad de harinas y masas diferentes, así como opciones para intolerantes a la lactosa y celíacos. Personal amable. Volvería encantado.
5
Bergamo es uno de los restaurantes más atentos y populares para opciones sin gluten. Prácticamente todos los platos se replican en versión sin gluten, incluidos los famosos casoncelli bergamaschi. Fui con un grupo de amigos que quería probar la paella (un plato no precisamente local) en dos opciones: solo pescado y Valenciana con carne. La primera versión fue la que salió mejor. Yo tomé una pizza scarola con scamorza y aceitunas taggiascas sin gluten, muy, muy buena. Como ya se mencionó, son muy atentos con la celiaquía: tienen un horno de pizza aparte y traen cubiertos y servicio con pan sin gluten. Los camareros muy corteses y amables contribuyen a un ambiente muy acogedor. Se recomienda reservar con anticipación.
5
Todo fue perfecto desde el pan inicial, hasta el gnocco frito, la pizza con borde alto y suave, e incluso el postre. ¡Si pudiera, iría allí todos los días! Siempre atentos y amables.
5
MARAVILLOSOS... pizza deliciosa con ingredientes de calidad. Platos típicos de la tradición en versión sin gluten buenísimos, Casoncelli, raviolis de polenta, scarpinocc, raviolis, gnocco frito con embutidos, pasta hecha a mano de muy buena calidad, sin mencionar la amplia selección de dulces. Millefoglie descompuesta de miedo. Hemos vuelto varias veces durante nuestra visita a Bérgamo, nada que ver con otros lugares sin gluten de la zona.
5
Al llegar, nos preguntaron de inmediato quién era el celíaco. Justo después, me trajeron los tenedores en una caja cerrada para evitar la contaminación y se encargaron de traer el pan sin gluten. Todo el menú es sin gluten y los productos son buenos y de calidad. ¡La pizza y sobre todo el tiramisú son deliciosos! En general, el personal es muy atento y cortés.
4
Debo decir que en Bérgamo es una de las pizzerías con las mejores opciones veganas, aunque no son muchas (4 para ser precisos). Las he probado todas y me han parecido excelentes, en particular la Pilac y la Nocelito. También me gusta mucho el hecho de que se pueda elegir el tipo de masa y que entre ellas haya opciones sin gluten. Los camareros son amables y evidentemente muy preparados, el local está limpio. Sin embargo, no le pongo 5 estrellas porque no me gustó la presencia de animales mantenidos en pequeñas bandejas y jaulas, en un local que de todos modos está lleno de gente e inevitablemente ruidoso.
5
La comida es deliciosa y todo el menú está disponible también sin gluten. Entrantes con gnocco frito, casoncelli, focaccia, pasta con berenjenas fritas y mozzarella, postres 🔝🔝🔝🔝
5
¡El local con más opciones sin gluten de toda Bérgamo!
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Buen restaurante con muchas opciones diferentes de cocina italiana: tradicional, sin lactosa y sin gluten, vegetariana y vegana, integral, pizza sin salsa de tomate, etc. Le daría medio punto por el servicio lento, pero todo lo demás estuvo bien. Tomamos 2 tipos de pizza, agua, cerveza y 2 tipos de postre. ¡La tarta de chocolate caliente fue increíble! ¡El cheesecake de frambuesa también fue muy bueno 👌🏻🍓
5
El local certificado AIC para sin gluten. Personal súper atento e informado. Muchísimas variedades de pizza y platos. Todo muy bueno.
5
Si visitas Bérgamo, no te pierdas el Ristorante Pizzeria Byron. Puedes elegir entre una amplia gama de comida italiana y sus opciones sin gluten. Este es uno de los restaurantes más centrados en el cliente con los mejores sabores. ¡Gracias por la increíble experiencia gastronómica!
5
En ocasión de mi cumpleaños, probé este local donde me sentí genial. El lugar es muy zen y está decorado con buen gusto. El personal es cortés y amable. El servicio es cuidadoso y rápido, con mucha atención para los celíacos. La comida es excelente, por decir lo menos... Probé los casoncelli alla bergamasca sin gluten y redescubrí el sabor de los que hacía mi abuela. Felicitaciones al chef y no puedo esperar para volver a este lugar fantástico.
5
Comida deliciosa, desde los antipastos hasta el postre. ¡La pizza sin gluten es fantástica!
5
Lugar fantástico para los celíacos: pan casero sin gluten, muy suave, cubiertos sellados, una amplia selección de platos (pizzas, hamburguesas, increíbles casoncelli). Un menú de postres sin gluten, desde tiramisú hasta cheesecake de frambuesa, desde millefeuille hasta crème brûlée de ron. Amabilidad y atención de las buenas camareras. ¡Felicitaciones!
5
¡Pizza sin gluten absolutamente deliciosa! Realmente esponjosa y rica en sabor. Este lugar es realmente profesional y está preparado para los celíacos. Todo se prepara por separado. Tiene un menú realmente rico para sin gluten. No solo pizza, sino también hamburguesas, pasta y casi todos los postres. Este lugar es un paraíso sin gluten. Súper feliz.
5
gran ubicación, amplia selección de opciones sin gluten: desde pizzas hasta hamburguesas y casoncelli. también hay una amplia selección de postres sin gluten. personal muy acogedor.
5
Todo perfecto Pizza, cerveza, pan, pasteles fritos y cheesecake
5
Personal muy amable y atento. Gran variedad de opciones en el menú, no solo de platos sin gluten, sino también de otros tipos de intolerancias. Todo muy bueno. Absolutamente recomendado.
4
Excelente pizza y hamburguesa sin gluten, así como el postre. Máxima atención al sin gluten (con cambio de cubiertos), lo cual siempre es apreciado por nosotros, los celíacos.
5
Si pudiera, daría muchas más estrellas. Debo decir que la pasamos muy bien. Empecemos por el hecho de que el personal presta mucha atención a las alergias/intolerancias alimentarias, lo cual no todos hacen, ¡así que muy bien! El menú es variado. ¡Se pueden comer platos típicos o pizza y hamburguesas! Nosotros comimos pizza y debo decir que estaba excelente. ¡La de multigranos es fantástica, súper digerible incluso para mí que tengo problemas de gastritis! ¡Una idea maravillosa poder elegir el tamaño del postre, clásico o mignon! ¡Volveremos sin duda!
5
Estuvimos en este restaurante el sábado, para almorzar. Pizza excelente, la mejor que he comido. También estaba muy buena la sin gluten, según mi amiga celíaca. Perfecta también la atención del personal. Precios normales.
5
¡lugar fantástico para comer sin gluten!
5
¡pizza deliciosa! También hay muchos primeros, segundos y postres sin gluten...
5
Qué decir, después de un día de trabajo mis colegas y yo descubrimos este lugar. Simplemente fantásticos, el menú es atento a quienes como yo no pueden comer gluten (el arroz es nada menos que soberbio, el helado es extraordinariamente bueno) pero sobre todo Paolo brindó un servicio impecable! Realmente genial... nos vemos pronto
4
Lugar muy acogedor. Cené tanto afuera como adentro. Probé pizzas con y sin gluten, gnocchi fritos y aperitivos hechos "en casa". Todo exquisito. Por supuesto, volveremos para probar las hamburguesas.
3
Pizza y hamburguesa sin gluten, buenas pero no excelentes, alta atención a la contaminación.
4
Comí una pizza y una hamburguesa. La pizza estaba muy buena. El pan de la hamburguesa se desintegró inmediatamente, pero estaba sabroso. El servicio fue bueno, aunque un poco caótico. La noche del sábado está súper ocupada, pero no tanto como para que el servicio o la comida se viesen afectados.
3
Pizza buena y de calidad. Precio razonable. Comida también para celíacos. La única pega es que el personal que atiende las mesas y toma los pedidos no debería tocar los ingredientes de las pizzas para llevar con las manos desnudas sin usar guantes. Servicio no a la altura. Loris
3
Personal muy amable, muchos tipos de pizza, también sin gluten. El único inconveniente es que casi todas las pizzas son "blancas"; hay tomate, pero en trocitos, por lo que parece más una focaccia que una pizza. La masa de la pizza es buena, pero eso no es (para mí) pizza.
5
Excelente pizzería restaurante. Local acogedor, personal profesional. El menú es bastante rico con una amplia selección de pizzas con una excelente masa (disponibles pizzas sin gluten, con masa multicereales, quinoa, etc.). La cocina también es excelente (se destaca la paella, hamburguesas, algunos platos étnicos). Opciones vegetarianas y veganas. Algunas cervezas artesanales excelentes. Helado casero servido en un cesto con una serie de toppings para añadir en la mesa. Precios medios, adecuados a la calidad/tipo de local.
5
Un restaurante maravilloso, donde comer es un placer también para quienes tienen necesidades especiales por diversas alergias o deciden seguir una dieta diferente... de hecho, hay platos deliciosos veganos, vegetarianos, sin gluten y sin lactosa, y en ningún caso se renuncia al sabor y a la originalidad de los platos.
5
¡El paraíso de cada celíaco! También tienen muchos quesos sin lactosa y hacen pizza sin gluten y también levadura si se desea. Los platos están todos muy bien elaborados y son deliciosos, incluidos los postres. Quizás un poco por encima de la media en precios, pero tener dos cocinas probablemente conlleve también costos más altos. ¡Aprobado con nota alta! ¡Y muy recomendado!
5
Quizás la mejor pizza sin gluten que he probado hasta ahora. La masa es deliciosa y ligera, con una amplia variedad de ingredientes, incluso inusuales. Están muy bien preparados; al inicio de la cena, traen los cubiertos separados y una bolsa de su propio pan delicioso. Gran amabilidad y disponibilidad.
5
quizás el local sin gluten más preparado que he visitado. Establecimiento certificado, personal súper disponible y simpático, la pizza es buenísima con una infinidad de ingredientes nunca vistos, realmente excelentes. Todo fue realmente perfecto.
5
¡Excelente pizza, incluso la sin gluten! Muy buena elección de cerveza sin gluten de barril, fragante y afrutada. Buenos los menús exóticos revisados y las propuestas de hamburguesas. Los postres son muy golosos, incluso en porciones mini y en versión sin gluten. El personal, como siempre, es amable y servicial. Ambiente exótico muy agradable; un defecto quizás sea que el local es un poco ruidoso, sin embargo, siempre regreso con gusto.
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