Eleven Madison Park es un ícono intemporal de la gastronomía neoyorquina, famoso por su atmósfera acogedora y su servicio impecable. Este prestigioso restaurante ofrece platos sofisticados que deleitan tanto el paladar como la vista. Una parada obligatoria para cualquiera que desee vivir una experiencia culinaria inolvidable.
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4,7
5
This review is a treasured memory of my visit to Eleven Madison Park in 2017, before they transitioned to a plant-based menu. Having previously dined here in 2013 and 2014, this was my third visit, and sharing this meal with my family made it an incredibly special and unforgettable experience. Even back then, securing a reservation was famously difficult. It required a deposit, and changing or canceling was no easy task, making the booking process quite a hurdle. However, every single moment at the restaurant made it entirely worth it. The dishes were the pinnacle of sophistication—healthful, deeply satisfying, and a true feast for both the eyes and the palate. The flavors were absolutely magnificent. Furthermore, the hospitality was genuinely warm and welcoming, creating a perfectly comfortable and relaxing atmosphere despite its prestigious reputation. I haven't had the chance to visit since they became a fully vegetarian restaurant, but I am very much looking forward to returning and experiencing their new culinary chapter. A timeless icon of New York dining!
4
Fuimos por el menú retrospectivo y nos sentamos en la sección del bar. El servicio fue genial y nada de lo que comimos fue "malo" en sí - simplemente no nos impresionó realmente todo el tiempo. Sin embargo, disfrutamos del aperitivo de aguacate, el pan + mantequilla de semillas de girasol y el postre de helado + galletas Graham. Sin embargo, nos decepcionó el tartar de zanahoria - era crujiente y sabroso, pero nada especial. El pez en mosaico escalfado era un poco viscoso para nuestro gusto, quizás demasiado grande y no lo suficientemente sabroso. El pato con miel y lavanda estaba bien cocinado, pero llegó bastante frío y era solo aceptable en términos de sabor y textura. Sin embargo, me encantaría volver para probar un menú diferente + me sentí bien atendido en relación con mi intolerancia al gluten.
5
Visitar Nueva York e ir a este restaurante fue un sueño para mí tan pronto como supe que estaban haciendo todo el menú vegano 💚 Es una pena que estén volviendo a un menú basado en carne, pero me alegra haber llegado a tiempo. El servicio fue muy amable y profesional. La comida fue increíble e incluso prepararon un menú sin gluten para mí, para que también pudiera disfrutar de la comida. Teníamos una reserva con anticipación, así que ya sabían de nosotros y tenían una mesa lista 🙂. Fue literalmente un sueño hecho realidad, y al final, incluso recibimos un pequeño regalo como agradecimiento ❤️ Fue un placer, muchas gracias por un tiempo maravilloso y una gran comida deliciosa. 🥹❤️
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