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¿Eres intolerante al gluten? Entonces, esta es la panadería/cafetería para ti, recién abierta en Lausana con raíces en París, Bélgica y Luxemburgo. No es un lugar barato, probablemente porque los ingredientes son caros y también el alquiler. Incluso el libro sobre buena panadería que venden está un 80% por encima del precio oficial en las librerías. Pero la buena salud no tiene precio...
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Una nueva panadería sin gluten
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