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4,0
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Sei intollerante al glutine? Allora, questa è la panetteria/caffetteria che fa per te, recentemente aperta a Losanna con radici a Parigi, in Belgio e in Lussemburgo. Questo non è un posto economico, probabilmente perché gli ingredienti sono costosi e anche l'affitto. Anche il libro sulla buona panificazione che vendono è all'80% sopra il prezzo ufficiale delle librerie. Ma la buona salute non ha prezzo...
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Una nuova panetteria senza glutine
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