Nueva apertura, de los creadores del Ristorante Sementis, nace Sementis Bakery, una pastelería y panadería 100% vegetal, con una amplia selección de propuestas sin gluten pensadas para ser inclusivas, deliciosas y cuidadas en cada detalle. Cada día encontrarás una rica elección de croissants artesanales, donuts, rollos de canela, mignon, porciones individuales, focaccias y hojaldres rellenos. También realizamos pasteles personalizados por encargo, perfectos para ocasiones especiales. Acompañando la oferta hay una selección de Specialty Coffee, y una variada propuesta de bebidas vegetales, además de una cuidadosa selección de tés e infusiones de alta calidad.
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La comida será buena, será segura, pero todo está claramente sobrevalorado. El empaque para llevar un croissant costó un euro.
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Interiores cuidadosamente diseñados, música relajante: justo en la entrada, la panadería nos invita a embarcarnos en un viaje a través del gusto refinado y de alto nivel de sus creaciones, tanto saladas como dulces. Para mí, celíaca y basada en plantas, es un paraíso. Mención especial para el bollo de pistacho... para quienes lo aman. El café tiene un sabor que temo no poder describir con palabras; ¡tienes que probarlo! El personal es preparado y amable.
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¡Maravillosa descubrimiento! No los conocía, mi esposa me llevó allí. Es una pastelería 100% vegetal, pero les aseguro que la calidad y el sabor son superiores a muchas pastelerías tradicionales, incluso reconocidas. Se encuentra en el centro de Pietrasanta con la posibilidad de consumir en la mesa tanto dentro como fuera. La vitrina de los hojaldres y los dulces es impresionante. Para los celíacos tienen una parte de la vitrina dedicada al Gluten Free, separada, segura, con hojaldres y otros pasteles, incluyendo frutas realistas maravillosas; además, también tienen opciones saladas con pizzetas, focaccias, etc. Tomé un pan au chocolat y la espectacular frambuesa realista, ambos de calidad excelente. Recomendado, ¡hay que probarlo absolutamente!
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¡Excelente comida sin gluten y atenta a las opciones y necesidades alimentarias de todos!
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Desayuno super sin gluten. Dulces súper particulares y muy cuidados, hay opciones diferentes a los desayunos habituales y una maravillosa atención a los detalles también en la presentación de los platos. Mención especial también para las bebidas (entre las mejores que he probado y todas completamente vegetales y sin gluten)!! En la foto: hojaldre sin gluten con crema chantilly y frambuesas, porción individual de Rocher sin gluten, croissant (este con gluten) de mango y limonada rosa de frambuesa. Para llevar, también hemos tomado una pizzeta, un hojaldre salado con pesto, jamón y queso vegetales y una focaccia de tempeh (todo sin gluten). ¡¡¡Felicidades!!! Lugar super recomendado 🤩
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Fui allí en mayo con mi pareja, que es celíaca. Todo fue excepcional. Probé tanto productos con gluten como sin gluten. Todo estaba realmente delicioso y el café era increíble.
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un sueño hecho realidad. Finalmente, verdaderas y propias brioches, croissants, tortitas y pasteles SIN GLUTEN y veganos. SUPERLATIVOS. Todo es excepcional, empezando por el café. He probado de todo. Puro placer y es una parada obligatoria al pasar por Pietrasanta. ¡Bien hecho y gracias!
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Sementis Bakery es un paraíso para quienes son celíacos. Puedo decir que he probado casi todo y cada bocado ha sido pura alegría y placer para el paladar. Recomiendo de corazón el pain au chocolat porque ¡es simplemente INCREÍBLE! ❤️
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comida super deliciosa ... todo muy cuidado ... servicio excelente
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muy buenos dulces sin gluten y una excelente elección.
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Panadería y pastelería 100% vegetal de reciente apertura con una amplia selección de propuestas sin gluten deliciosas y cuidadas, para consumir ahí o para llevar, infórmate AIC, ¡muy recomendada!!!
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