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Restaurante realmente excelente, llamé para reservar un par de semanas antes de ir y les informé que era celíaco. A mi llegada, me trajeron unos panecillos y me indicaron todos los platos que eran libres de gluten, prestando atención también a los detalles de los aderezos (así que estaban bien informados sobre el tema). El risotto estaba riquísimo y como postre, el helado hecho al momento no tiene comparación, hay que probarlo.
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Una villa antigua llena de historia, el personal brinda un servicio excepcional y el chef presenta cada vez una selección de productos frescos de temporada, principalmente locales. Pero la maravilla aparece cuando llegas a la antigua bodega en el sótano. Un imprescindible en Varese. También manejaron muy bien mis necesidades sin gluten.
Cercanos y destacados