Fabbrica Pizza ofrece un ambiente acogedor y pizzas sin gluten muy valoradas por su digestibilidad. El personal es amable y atento a las necesidades alimentarias, convirtiendo el local en una opción popular en el centro de Varese.
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3,7
2
Las pizzas son sin gluten, pero no se garantiza la no contaminación.
3
Masa de pizza sin gluten realmente excelente, ligera. Lo único es que no todas las pizzas son replicables sin gluten y tienen una lista aparte con 5/6 opciones, no hay mucha elección y si pides variaciones se molestan (o al menos esa fue mi experiencia)
5
Ambiente acogedor y pizzas sin gluten muy buenas, pero ligeramente delgadas. Personal amable y atento a las necesidades dietéticas.
4
la pizza sin gluten es muy buena, la masa es realmente digerible.
1
pizza sin gluten cocida y preparada en los mismos espacios utilizados para las pizzas tradicionales. contaminación asegurada
5
Una experiencia muy placentera. El nuevo personal, que entró tras el cambio de gestión, ha hecho que el ambiente sea decididamente más acogedor y agradable. La pizza es realmente buena, hecha con materias primas seleccionadas y de alta calidad. Incluso tienen diferentes tipos de masas, incluida la pizza sin gluten y la pizza Fabbrica, preparada con una masa 'sfoglia' extremadamente delgada, que resulta ser una de las propuestas más originales del menú. ¡Volveremos pronto con mucho gusto!
4
A veces sucede estar en el centro de Varese y cenar en este local, que es muy estratégico en este sentido. El local presenta un ambiente moderno y acogedor, con un diseño cuidado que combina elementos industriales y tradicionales. Es adecuado tanto para almuerzos rápidos como para cenas en compañía. La selección de pizzas es amplia y con masas ligeras y digeribles, incluidas las sin gluten y con harinas alternativas como el kamut. Además de las pizzas, hay disponibles antipastos, ensaladas y postres artesanales. El local es amplio y limpio y generalmente hay asientos disponibles. El precio es medio para la categoría y el personal es muy amable.
4
Una bella pizzeria nel cuore di Varese, esattamente in corso, zona pedonale, per cui se arrivate in auto, bisogna parcheggiare fuori la zona pedonale sulle strisce blu oppure nel parcheggio Sempione poco distante, in Via Marcello Benedetto. Ad ogni modo, una bella passeggiata in corso non guasta, né prima, ne dopo aver mangiato. Locale pulito e curato con la possibilità di consumare all'esterno. Il personale é molto cordiale, le ragazze hanno sempre il sorriso e sono disponibili per ogni domanda o richiesta. La pizzeria propone diversi tipi di impasto: Original e Original Integrale Bio per pizze basse e croccanti; Regina per pizze alte e morbide; GlutenOK vale a dire impasto senza glutine. Per quest'ultimo impasto non é garantito per i celiaci (suppongo perché ci sia contaminazione). Gli ingredienti delle pizze sono variegati e di qualità. Oltre alle pizze propongono pasta, insalate e antipasti (mozzarella di bufala, burrata, affettati e formaggi). É la seconda volta che prendiamo delle pizze da asporto, proprio perché la prima volta ci sono piaciute molto. L'unico "inconveniente", vuoi il caldo, vuoi l'impasto, é stato la classica sete durante la digestione. Amplierò la recensione quando consumeremo sul posto. Nelle foto una Regina Margherita (impasto Regina) e una Margherita con impasto GlutenOK.
5
Un ambiente agradable en el centro de Varese. Pizza con gluten y sin gluten. Condimento siempre fresco. Mi favorita es la pizza Original. También cervezas artesanales para todos los gustos. Precios razonables. Lo recomiendo.
4
He estado yendo a este local durante unos años para disfrutar de una buena pizza sin gluten. La considero una de las mejores del centro de Varese. El lugar es sencillo, el servicio es normal, aunque con los años he visto que rara vez el mismo personal permanece mucho tiempo. A pesar de esto, siempre regreso con gusto; la única pequeña pega para mí son los postres sin gluten. No hay mucha variedad y los que he probado siempre me han parecido aceptables. Otro punto a favor es la presencia de un cambiador para los bebés.
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