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Si buscas una experiencia de ramen increíble en Japón, Menshoshinbusakiya Matsumototen definitivamente merece una visita. Su ramen sin gluten es excepcional; sin duda, es el mejor ramen sin gluten que hemos probado en Japón. El personal fue muy atento y explicó las posibilidades de contaminación cruzada. Utilizan utensilios de cocina separados para los platos sin gluten, aunque todo se prepara en la misma cocina. No tuvimos ningún problema y nos sentimos seguros comiendo allí. También hay una opción vegana de ramen, lo que hace que este restaurante sea una elección perfecta para cualquiera con necesidades dietéticas especiales. ¡Altamente recomendado por su gran comida y excelente servicio! Glutenfree Glutenfrei 「グルテンフリー」
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Tanto el ramen GF como el normal estaban deliciosos, los precios son buenos y el personal fue súper amable. ¡Eran realmente conocedores sobre el gluten, así que definitivamente vale la pena si eres celíaco, pero también si no lo eres!
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Es una pequeña empresa, solo 4 restaurantes en Japón. No está en la zona más turística, ¡pero cuidan de las necesidades veganas y sin gluten! ¡El ramen vegano con fideos de arroz integral era tan increíble que vinimos aquí todos los días que pasamos en esta ciudad! ¡Qué dulce señora trabaja allí también!
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GF ramen y GF pollo frito estaban deliciosos! Mi hijo estaba tan feliz de tener algo diferente a 7-11. El personal fue muy amable y servicial. ¡Vale la pena ir si estás en Matsumoto, incluso si no eres celíaco o vegano! Las gyozas eran excepcionales. ¡Me encanta este lugar!
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