La Pizzería Capuano's - Borsieri ofrece opciones de pizza sin gluten adecuadas para quienes buscan variedad en su menú. El local es animado y concurrido, con personal atento y comprometido a ofrecer una buena experiencia culinaria.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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Pizza sin gluten disponible con masa preenvasada (no hecha por ellos), bastante buena, pero no una de las mejores. No estoy segura de que puedan garantizar la no contaminación.
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Desafortunadamente, nuestra experiencia fue decepcionante. Aunque el personal de servicio intentaba lo mejor que podía, todo el lugar se sentía extremadamente caótico y mal gestionado, probablemente debido a lo ocupado que estaba un sábado por la noche. Al llegar, pasamos de un miembro del personal a otro solo para conseguir una mesa, y parecía que el gerente tenía muy poco control sobre la situación, muchos huéspedes parecían confundidos y el personal lucía abrumado. Nuestras bebidas fueron servidas sin vasos, que llegaron mucho más tarde, a mitad de la bebida. La comida llegó en momentos muy diferentes: mi novio recibió su pizza Calabresa mucho antes que la mía, y tuve que preguntar dos veces por mi pizza Tartufona sin gluten, incluyendo la confirmación de que realmente era sin gluten. Desafortunadamente, la pizza sin gluten resultó ser un serio problema. Inicialmente parecía poco cocida, y la salchicha tenía un sabor ácido y un olor extraño, que primero asumí que era solo el trufa. No pude terminarla, y mi novio también comió solo un par de bocados. Poco después de pagar, comenzó a sentirse muy mal, y más tarde esa noche yo seguí con síntomas similares. Tuvimos que acortar nuestra noche debido a náuseas y dolores de estómago. Claramente, o la pizza estaba poco cocida o algunos ingredientes estaban en mal estado. Para empeorar las cosas, inicialmente se nos cobró por algo que no habíamos pedido y tuvimos que regresar al restaurante para arreglar la cuenta, no es ideal cuando ya te sientes mal. Lamentablemente, a pesar de la popularidad del lugar, nuestra experiencia fue caótica, desagradable e incluso físicamente perturbadora. No volveremos. Así que si el lugar parece muy estresado o abarrotado, vale la pena tomarse un momento extra para revisar tu comida, especialmente si algo huele mal o parece poco cocido. Mejor ser precavido que arriesgar una noche arruinada.
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