La Volpe e l'Uva es un local íntimo y acogedor que propone un menú completo disponible también sin gluten, con comida de calidad y postres deliciosos. El personal amable y profesional y el costo medio hacen de este restaurante una excelente opción para una cena agradable. Recomendado para quienes buscan una buena experiencia sin gluten.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,6
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hermosa experiencia, todo el menú puede ser sin gluten, amplia selección de vinos, amabilidad, cordialidad, cuidado y atención acompañaron la noche para mí, que tengo alergia al trigo y también al níquel, recomendaron de manera impecable, pan y pasta frescos, incluso el pescado - wow... lo recomiendo y definitivamente volveré.
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El pan es muy bueno
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Mis amigas me llevaron a mi despedida de soltera porque está certificado sin gluten, ¡qué gran descubrimiento! La comida estaba todo excelente y me trajeron incluso algunas focaccias exquisitas siempre sin gluten. Servicio excelente, camareros rápidos y muy atentos. ¡Los propietarios, por otro lado, eran súper simpáticos! Si tuviera que volver a esta zona, definitivamente regresaría 🥰
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Menú entero sin gluten. Amplia elección. Yo tomé pasta casera con trufa, roast-beef y tarta de manzana. Todo estaba muy bueno. El precio era bastante razonable considerando que está en Pietrasanta y tiene un menú sin gluten. Muy amables y atentos a las necesidades alimentarias de todos. Dado que fui cerca de Navidad, también me dejaron probar su panettone, ¡realmente excelente!
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Platos que son el resultado de una selección de materias primas genuinas y combinaciones de sabores interesantes, pero la mención de honor es para lo sin gluten. De hecho, todo el menú se puede preparar sin gluten y, en particular, el restaurante ofrece pasta fresca sin gluten (desde pici hasta tordelli, etc.)! El ambiente es agradable y cuidado. La característica adicional del lugar la da el personal, por la atención y la cortesía que muestran hacia los clientes.
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Lugar hermoso, con un menú que puede ser completamente sin gluten. Recomiendo las medias mangas con pescado, son FANTÁSTICAS. Les tomó un poco de tiempo traer los primeros, pero valió la pena. Porciones excelentes, cuenta ligeramente alta.
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Estuve aquí anoche, fue una experiencia maravillosa. Comida excelente, todo el menú está disponible sin gluten y es excelente en calidad y variedad. También son muy atentos a las alergias, además de la celiaquía. ¡Recomendado!
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Elegimos este restaurante porque está certificado para cocina sin gluten y fue una muy grata sorpresa para todos. Los platos están bien cocinados, con materias primas de alta calidad. Servicio cortés y no invasivo. También excelentes los postres. Regresaremos tan pronto como sea posible para probar otros platos, pero los pici al pesto de pistacho con tartar de atún y limón y los tortelli rellenos de bacalao con pachino y burrata que comimos (tanto en la versión tradicional como en la sin gluten) nos conquistaron definitivamente. ¡Felicitaciones!
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¡seguridad máxima! ¡El menú se puede hacer completamente sin gluten, para una cena maravillosa y con tranquilidad! ¡Uno de mis restaurantes habituales, lo recomiendo!
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un local cuidada en los detalles, servicio cortés y rápido, pero sobre todo platos exquisitos y refinados. Lo recomiendo encarecidamente.
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máxima seguridad, local certificado AIC. Todo excelente!!
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Excelente cena, servicio amable y ambiente acogedor. La propietaria es celíaca, por lo que hay seguridad y la posibilidad de tener todo el menú sin gluten.
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¡Sublime! Descubierto gracias a algunas reseñas en Instagram, puedo decir sin duda que es el mejor restaurante en el que he comido. Cada plato, desde los clásicos hasta los sin gluten, está preparado en casa con un cuidado extraordinario, incluidos los deliciosos ravioles de bacalao. Una experiencia que supera incluso a la de los restaurantes milaneses. ¡Realmente impresionante, muy bien hecho!
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He venido a comer aquí durante años y siempre he comido muy bien. Sus tordelli sin gluten son espectaculares. Los segundos platos también son excelentes. Recomiendo reservar porque el lugar es pequeño, pero vale la pena.
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todo el menú también en versión sin gluten. comida excepcional. seguridad máxima (la propietaria también es celíaca, así que está claramente atenta y preparada)
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Una de las mejores cocinas sin gluten que he probado en 46 años de celiaquía. Cada plato del menú también está disponible sin gluten, incluyendo diversas especialidades tratadas con ingredientes de calidad y de manera excelente. Servicio muy amable, educado y dueños cordiales. Precios adecuados. Una certeza y un referente seguro en Toscana.
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El local elegido en el circuito AIC para personas celíacas fue una grata sorpresa. Platos elaborados con productos de primera calidad, excelente servicio con personal preparado, precio correcto para un local típico cerca del hermoso centro de Pietrasanta. Diría que es muy recomendable tanto para celíacos como para no celíacos, ¡seguro que volveré!
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Ambiente cuidadosamente curado, íntimo y acogedor, que se alinea bien con los hermosos locales de este lugar. Personal muy atento y amable. Todo el menú está disponible en versión sin gluten, incluida la pasta fresca, de su propia producción. Propuestas del territorio, pescado, carne. Probé los tortelli y estaban realmente buenos, también el pan servido. Excelentes vinos.
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Finalmente un lugar que merece lo mejor por su servicio y su cocina típica. Platos genuinos e interesantes para el paladar. Nos sirvieron un entrante con un flan de patatas y hierbas. Optamos por un conjunto de 4 flanes: zanahorias, berenjena a la parmesana con provola, burrata y espárragos, y por último uno de hinojos. Como primer plato un tordello (raviolis al estilo de Lunigiana) con ragú de carne. De postre un zuccotto. Al final, junto al café, croccantino y galletas de higo. Sirven pan fresco sin gluten y todo el menú es sin gluten. Para aclarar, la propietaria que nos atendió es celíaca.
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La comida estaba deliciosa. Todo en el menú también está disponible sin gluten. Incluso la pasta casera. Altamente recomendado. La ubicación es central pero no en medio de todo el bullicio.
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¡Hermoso lugar y platos excelentes! ¡Todo el menú también estaba disponible en versión sin gluten y la pasta era hecha a mano! 💖
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Lugar íntimo en el centro de Pietrasanta, el personal es un poco frío. Platos buenos.
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El local está en la plaza frente al ayuntamiento. Fuimos a almorzar el sábado pasado con cinco personas, incluido un colega intolerante al gluten. Comimos muy bien, especialmente mi colega celíaco, con recetas nuevas y únicas. El personal es amable y cortés, el local es acogedor y bonito. No menos importante, el baño está limpísimo. ¡Volveremos tan pronto como sea posible!
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¡Un verdadero paraíso para los celíacos!!!! Todo el menú está disponible también en versión sin gluten. Todas las preparaciones son artesanales, desde la focaccia hasta la pasta fresca. Comí pici con ragú blanco de conejo para chuparse los dedos... Personal muy amable.
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comida buena moto. pan sin gluten fantástico
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excelente variedad de platos sin gluten, ¡una sonrisa de vez en cuando no haría daño!
4
Todo el menú está disponible en versión sin gluten y también la pasta casera se puede tener sin gluten. En general, estuvimos bien, aunque las porciones son un poco escasas. Un aplauso por los postres muy buenos y todos sin gluten.
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La Zorra y la Uva, un lugar muy cuidado con una atmósfera agradable incluso afuera, ideal para noches románticas, cocina sin gluten de excelente nivel, servicio cortés y rápido, Margherita, nuestra camarera, fue impecable. ¡Volveremos seguro! ¡Recomendadísimo!
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Estuve el otro día en Pietrasanta, un lugar muy bonito. Es cierto que la dueña no es de las más simpáticas, pero la comida es muy buena y los precios son medios para el lugar. El chico que nos atendió, en cambio, fue muy profesional. Sinceramente, me siento con ganas de recomendarlo si pasan por allí y quieren también un plato principal sin gluten.
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Tuve el placer de probar el restaurante en San Valentín con mi compañero. Nos encontramos muy bien y seguramente volveremos. No hace falta decir que todo estaba realmente muy bueno! Local registrado en la AIC.
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Estamos muy satisfechos con todo. Comida de calidad y materia prima tratada como se debe. Local íntimo y acogedor. Costo en la media de otros locales a este nivel.
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Llevé a mi novia (intolerante al gluten) con su familia a comer a su lugar ya que ofrecían platos sin gluten, ¡y éramos los únicos clientes sentados! Nos intercambiaron los platos, y mi novia estuvo toda la noche en la sala de emergencias con dolores agudos y náuseas fuertes. Ahora tiene que tomar antibióticos y analgésicos por culpa de USTEDES! Si no pueden ofrecer un servicio donde el cuidado y la atención sean fundamentales, ¡NO LO HAGAN! Porque los que sufren son sus clientes y su salud. Si tienen que comer sin gluten, se lo desaconsejo encarecidamente; ¡podrían terminar en el hospital!
3
Lo siento, esperaba más pero todo salió mal. Reserva por correo electrónico confirmada y perdida por el restaurante, de todos modos nos acomodaron pero se notaba que era casi una molestia. Comida en la media, buena selección sin gluten pero muy baja en opciones sin lactosa, platos de calidad media y cantidad escasa, precios altos y servicio apresurado. Tan pronto como se sirvió el café, nos presentaron la cuenta sin que lo pidiéramos, lo mismo en la mesa de al lado porque necesitaban unir las mesas. Sinceramente, esto me molestó.
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Restaurante certificado AIC, que ofrece un extenso menú sin gluten. El local es agradable, el personal es amable y todos los platos que probamos eran excelentes.
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¡GENIAL! ¡Todo el menú también se ofrece sin gluten! ¡Lo he probado varias veces! ¡ALTAMENTE RECOMENDADO!
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Estamos agradablemente satisfechos. Platillos exquisitos y preparados con cuidado. La chef es celíaca, por lo que son más que atentos a la celiaquía. Sin duda volveremos. Local decorado con gusto.
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