Ruby Baking Co. | Sin gluten en Rockwall

Dawn R
19/06/2026

5

He querido visitar Ruby’s Baking Company desde que empecé a ver sus reseñas en Facebook, y hoy finalmente lo hice. He estado sin gluten durante 11 años y esta es la primera vez que tengo el placer de estar en una panadería donde TODAS las deliciosas golosinas son sin gluten. Fue tan emocionante que casi compré uno de todo. Compré cupcakes, rollos de canela, pan dulce, un donut, pastel de crema de avena y mi esposo compró un brownie de caramelo de coco. Hasta ahora he comido el rollo de canela y el pastel de crema de avena. Estoy tratando de no comerme todo en un día. 😂 Esta es una gran panadería pequeña, muy pintoresca y linda, y las damas detrás del mostrador fueron amables y amigables. También tienen pan de masa madre sin gluten y algunos otros artículos salados, y galletas. Si tú o alguien que conoces tiene restricciones dietéticas, VE ALLÍ, porque seguro encontrarás muchas cosas que te gusten. Los postres son frescos y suaves y no están nada rancios como los que encuentras empaquetados en una tienda de comestibles. ¡Me encanta, me encanta, ME ENCANTA! Definitivamente volveré a Ruby’s Baking Company!

Monica
09/05/2026

5

¡Estos fueron los mejores postres sin gluten que he probado! Tuve que conducir más de una hora para llegar allí, pero valió tanto la pena. Todo estaba tan húmedo y fresco. Normalmente, no elegiría un rollo de canela, pero venía en la caja del Día de la Madre y me alegro de que lo tuviera. ¡Estaba delicioso! Definitivamente haré otro viaje por carretera para probar más. Muchas gracias por acoger mi pedido el jueves. 🫶

J C
04/01/2026

3

Como alguien con múltiples alergias alimentarias que cría a un niño con aún más alergias, me encantó encontrar una panadería dedicada sin gluten que también está libre de algunos de los otros principales alérgenos. ¡El rollo de canela fue el mejor! Normalmente adoro la tarta de fresas, pero no me gustó esta, especialmente con el glaseado de chocolate. Me encanta poder comer todo del menú y no puedo esperar para probarlo todo. EDIT: He estado aquí varias veces más y, desafortunadamente, mi familia no es fan del sabor o la textura de la mayoría de los artículos del menú. En general, las cosas van de “aceptable” a “no buenas”, y algunos artículos (como los biscochos y bagels) eran incomibles para nosotros. Ahora vamos estrictamente por los rollos de canela y las galletas smores; son lo mejor que hemos probado en el menú. No soy fan de los panes, bagels, biscochos, pasteles o cupcakes.

Jen Miner
22/04/2025

5

Mi hija y yo tuvimos el placer de trabajar con Ruby Baking Co. para su boda, ¡y no puedo recomendarlos lo suficiente! Chelsea, la dueña, fue un auténtico placer con quien trabajar. Proporcionó una consulta fantástica, escuchando atentamente la visión de mi hija para la boda y ofreciendo sugerencias reflexivas. Capturó perfectamente la vibra, desde la pequeña tarta de bodas para los novios hasta la mesa de postres para todos los invitados. La presentación el día de la boda superó nuestras expectativas. Chelsea llegó a tiempo, montó la exhibición de manera elegante y hizo que todo luciera absolutamente hermoso. La mesa de postres fue un auténtico éxito; estaba claro que se había pensado y cuidado mucho en la disposición. Ruby Baking Co. se destaca no solo por sus ofertas amigables con los alérgenos, sino también por lo deliciosos que todos eran. Como una panadería que acomoda a los invitados con alergias al huevo, a la leche, al gluten, a las nueces y a otros alérgenos, fue increíble ver que todos podían disfrutar de los postres sin preocupaciones. De hecho, pedimos más de lo que pensábamos necesitar, pero los postres estaban tan deliciosos que se agotaron mucho antes de que terminara la noche. Además de sus bellas y sabrosas creaciones, Ruby Baking Co. ofrece un excelente servicio al cliente, con Chelsea manteniendo una excelente comunicación y profesionalismo en cada paso del camino. Si buscas una panadería que haga postres increíbles y amigables con los alérgenos y brinde un servicio de primera calidad, ¡recomiendo encarecidamente a Ruby Baking Co. para cualquier evento!