El Laboratorio de Via Napoli en Catania ofrece una amplia selección de delicias sin gluten, desde el desayuno hasta la mesa caliente, garantizando seguridad y calidad gracias a la certificación AIC. Un ambiente acogedor y un personal amable completan la experiencia.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,0
5
Tienen un mostrador separado para comida sin gluten. Probé los pasteles típicos cataneses, cipollina y siciliana, realmente deliciosos. También tenían algunos postres muy tentadores. ¡Recomendado!
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De las reseñas parece que hay una amplia variedad para comer sin gluten, así que cruzas el tráfico de la ciudad, buscas los espacios de estacionamiento azul libres, pagas el parquímetro, llegas al bar y luego te dicen que el laboratorio está cerrado desde hace un año. Diría que se deben actualizar la información que se encuentra en internet. Queridos celíacos, vayan a otro lado.
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Según las reseñas, parece el paraíso para los sin gluten, haces media ciudad para llegar, luego el domingo por la mañana te dicen candidamente que la sección está cerrada, todo tiene gluten. Inaceptable.
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laboratorio separado
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muy bueno, sobre todo la parte salada
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Lo mejor...😍
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Desayuné y al principio, cuando entré, me estaba sintiendo un poco mal, porque las cosas no tenían el mejor aspecto, pero tuve que cambiar de opinión... ¡todo estaba delicioso! Tomé una especie de croissant/strudel con crema y la masa era súper suave y no se desmoronaba, el relleno era bastante abundante, realmente muy, muy bueno.
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No sé si la señora en el mostrador sin gluten se olvidó accidentalmente de darle el cambio correcto a mi compañera o si maliciosamente aprovechó su ingenuidad, pero el hecho es que se quedó con 10 euros de cambio. Servicio grosero y lento, frituras menos buenas que la media de Catania. Solo se salvan los postres.
5
comida deliciosa.. podemos encontrar tanto dulce como salado
5
¡Después de la renovación, mejoraron aún más! Son una garantía en Catania.
5
Comida deliciosa, tanto para el desayuno como para la mesa caliente. Personal muy amable, tienen la certificación AIC, un mostrador, una cocina aparte y también una persona que lo gestiona por completo. También económico.
5
La salvación nocturna (y diurna). Todo el personal es amable y cordial, especialmente al trabajar de noche se necesita mucha paciencia, pero cada vez que he visitado este laboratorio me han tratado bien. A modo de información, también tienen un área dedicada al GLUTEN FREE. ¡Realmente bien organizado, lo recomiendo!
5
Si buscas la perfección, definitivamente la encontrarás aquí. Los productos son buenísimos y muy similares a los de los no celíacos. Para chuparse los dedos. Seguridad y calidad al 100 %.
5
excelente mesa caliente
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¿Te gusta la rosticería catanesa? ¿No puedes renunciar al dulce siciliano? Ve al laboratorio de la vía Nápoles y cumplirás todos tus deseos. También puedes comprar comida sin gluten.
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Lugar muy bonito, tomamos 7 croissants, 1 iris y 1 cipollina y gastamos 9 euros, los croissants son buenísimos, hechos en el momento. Posibilidad para los intolerantes al gluten (con certificado anual) de comer alimentos buenos y frescos. Lo único que deja mucho que desear es el respeto a las normas COVID, que en Catania no veo en general, todos amontonados sin mascarillas, pero allí la gente no entiende, aunque los propietarios podrían al menos hacer que se usen las mascarillas, pero ellos también deben trabajar y no pueden hacer más. Dejando esto de lado, lugar muy recomendable. Como bocadillo nocturno y desayuno.
4
Personal amable y especial. Laboratorio sin gluten separado. Mi esposo es celíaco, apreciamos todo, lastima que llegamos demasiado tarde, los arancini sin gluten se habían terminado. Yo probé un arancino normal con salchicha y donuts, lo mejor.
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Gran decepción. Había oído hablar mucho de este lugar, pero definitivamente no es adecuado para celíacos (no sé sobre el resto). Probé dos tipos diferentes de pasta, y aunque las porciones son abundantes, carecen completamente de sabor. No sé si ese día se olvidaron del azúcar, pero la pasta estaba completamente insípida, tanto que no pude terminarla. Además, la masa que debería ser 'Nutella y ricotta' definitivamente no tiene Nutella, sino alguna otra crema para untar que es definitivamente menos sabrosa.
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Esta noche esperé 20 minutos para que una señora terminara de pedir un trozo de comida para llevar sin gluten. Después de eso, esperaba que el chico volviera por mí y, en cambio, no... Para un pedazo sin gluten, tuve que esperar detrás de 40 personas. La arrogancia del vendedor fue única: "Señora, hay confusión, no podemos dejarlo aquí para usted." Y le respondí: "Contraten a alguien para los pedidos sin gluten. Uff!"
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Por favor, no pierdan su calidad. Prefiero que suban los precios a que bajen la calidad. Mi mejor amigo me presentó esta panadería y desde entonces es mi favorita. Aún no he probado la comida caliente, pero hay también opciones para celíacos, así que es accesible para todos. La pastelería es increíble (las que he probado hasta ahora), no puedes imaginar lo que se disfruta comer un croissant recién horneado a las 2, 3 o 4 de la mañana.
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