Le Laboratoire de Via Napoli à Catane propose un large choix de délices sans gluten, du petit-déjeuner à la table chaude, garantissant sécurité et qualité grâce à la certification AIC. Une atmosphère accueillante et un personnel aimable complètent l'expérience.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
4,0
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Ils ont un comptoir séparé pour la nourriture sans gluten. J'ai essayé les plats typiques catanes, cipollina et siciliana, vraiment délicieux. Ils avaient aussi des desserts très invitants. Recommandé !
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D'après les avis, il semble qu'il y ait un large choix pour manger sans gluten, donc vous traversez le trafic de la ville, cherchez des places bleues libres, payez le parcmètre, arrivez au bar pour entendre qu'atelier est fermé depuis un an. Je dirais qu'il serait bon de mettre à jour les informations disponibles sur internet. Chers cœliaques, allez ailleurs.
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D'après les avis, cela semble être le paradis pour les sans gluten, on fait le tour de la ville pour y arriver, puis le dimanche matin, on te dit candidement que le rayon est fermé, tout contient du gluten. Inacceptable.
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laboratoire séparé
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très bon, surtout la partie salée
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Le top...😍
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J'ai pris mon petit déjeuner, et au début, quand je suis entrée, je commençais à me sentir un peu mal, car les choses n'avaient pas le meilleur aspect. Mais j'ai dû changer d'avis... tout était délicieux ! J'ai pris une sorte de croissant/strudel avec de la crème, et la pâte était d'une douceur incroyable et ne s'effritait pas. La garniture était vraiment abondante, vraiment très, très bonne.
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Je ne sais pas si la dame au comptoir sans gluten a accidentellement oublié de donner la monnaie correcte à mon amie, ou si elle a malicieusement profité de son ingénuité, mais il n’en reste pas moins qu’elle a gardé 10 euros de monnaie ! Service impoli et lent, les fritures sont moins bonnes que la moyenne à Catane. Seules les pâtisseries sauvent la mise.
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nourriture délicieuse.. nous pouvons trouver à la fois sucré et salé
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Après le renouvellement, ils se sont encore améliorés ! Ils sont une garantie à Catane.
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Nourriture délicieuse, tant pour le petit-déjeuner que pour le buffet chaud. Personnel très gentil, ils ont la certification AIC, un comptoir, une cuisine séparée et une personne qui le gère entièrement. Également économique.
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La salvation nocturne (et diurne). Tout le personnel est aimable et cordial, travailler de nuit demande beaucoup de patience, mais chaque fois que j'ai visité ce laboratoire, j'ai été bien traité. À titre informatif, ils ont aussi un département dédié au GLUTEN FREE. Vraiment bien organisé, je recommande !
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Si vous cherchez la perfection, vous la trouverez sûrement ici. Les produits sont excellents et très similaires à ceux pour les non-cœliaques. À se lécher les doigts. Sécurité et qualité à 100 %.
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excellente table chaude
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Aimes-tu la rostisserie catanese ? Tu ne peux pas te passer du dolcino siculo ? Va au laboratoire de la via Napoli et exhausse tous tes désirs. Tu peux aussi acheter de la nourriture sans gluten.
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Endroit très agréable, nous avons pris 7 croissants, 1 iris et 1 cipollina et nous avons dépensé 9 euros, croissants délicieux, faits sur place. Possibilité pour les personnes intolérantes au gluten (avec un certificat annuel) de manger des aliments bons et frais. La seule chose qui laisse vraiment à désirer, c'est le respect des règles COVID, que je ne vois pas en général à Catane, tout le monde est entassé sans masques, mais là les gens ne comprennent pas, même si les propriétaires pourraient au moins faire porter des masques, mais ils doivent aussi travailler et ne peuvent pas en faire plus. À part cela, endroit très recommandé. Comme collation nocturne et petit-déjeuner.
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Personnel amical et particulier. Laboratoire sans gluten séparé. Mon mari est cœliaque, tout a été apprécié, dommage que nous soyons arrivés trop tard, les arancini sans gluten étaient finis. J'ai goûté un arancino normal avec de la saucisse et des beignets, le meilleur.
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Grande déception. J'avais beaucoup entendu parler de cet endroit, mais il n'est définitivement pas adapté au sans gluten (je ne sais pas pour le reste). J'ai essayé deux types de pâtes différentes, et bien que les portions soient généreuses, elles manquent complètement de saveur. Je ne sais pas si ce jour-là ils avaient oublié le sucre, mais les pâtes étaient complètement insipides, au point que je n'ai pas pu les finir. De plus, la pâte qui est censée être 'Nutella et ricotta' n'a certainement pas de Nutella à l'intérieur, mais une autre crème à tartiner définitivement moins savoureuse.
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Ce soir, j'ai attendu 20 minutes qu'une dame termine de prendre une commande de plats à emporter sans gluten. Ensuite, j'ai attendu que le garçon revienne pour moi, et en fait, non... Pour un morceau sans gluten, j'ai dû attendre derrière 40 personnes. L'arrogance du vendeur était incroyable : "Madame, c'est le chaos, nous ne pouvons pas le laisser ici pour vous." Alors je lui ai répondu : "Engagez quelqu'un pour les commandes sans gluten. Pff!"
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Je vous en prie, ne perdez pas votre qualité, je préfère que vous augmentiez les prix plutôt que de baisser la qualité. Mon meilleur ami m’a fait découvrir cette boulangerie et depuis, c’est ma préférée. Je n’ai pas encore essayé le plat chaud mais il y a aussi quelque chose pour les cœliaques, donc c’est accessible à tous. Les pâtisseries sont incroyables (celles que j'ai essayées jusqu'à présent), on ne peut pas imaginer combien de plaisir on peut avoir à manger un croissant chaud tout juste sorti du four à 2, 3 ou 4 heures du matin.
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