"La Torcia" ofrece una excelente pizza sin gluten, muy apreciada por los clientes celíacos. El local, espacioso y situado en el centro de Bolzano, también es conocido por su servicio amable y precios razonables. Una excelente elección para disfrutar de una pizza en compañía.
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3,7
1
lugar sucio y pizza, por decir lo menos, embarazosa
5
¡Excelente pizza!
5
Buena pizza, alta al estilo napolitano. Personal acogedor y atento.
3
pizza muy buena. vale la pena volver
3
Para los celíacos, solo hay pizza disponible, pero es realmente una excelente pizza sin gluten, una de las mejores que he comido en Bolzano. Las otras pizzas en la mesa también fueron apreciadas, especialmente la que tenía el borde relleno como sorpresa. Regresé en 2025 y lamentablemente debo escribir que la calidad de la pizza ha bajado y que el local está en peores condiciones. No me enfermé, por lo que no hubo contaminación, pero qué pena.
4
Restaurante descubierto durante una visita a la ciudad. Pizza, masa de tipo napolitana, en general buena. También está bastante bien la sin gluten (el local está certificado por AIC). Servicio un poco lento. Precio dentro de lo normal. Local acogedor. Experiencia positiva y recomendada.
2
Vinimos aquí porque un colega quería pizza sin gluten y la experiencia fue mediocre y extraña. Nos llevaron a través de una serie de habitaciones oscuras como sótanos hasta una habitación al fondo, que estaba extrañamente decorada. El servicio fue relativamente rápido, pero nuestras bebidas llegaron tibias y no se podían cambiar por unas frías, así que nos dieron algunos cubitos de hielo. La atmósfera oscura, los baños sucios y destartalados y la pizza mediocre que sabía a ingredientes enlatados encajaban bien. No recomendado.
3
Personal amable y lo que parece un negocio familiar relajado. La comida es de calidad aceptable, pero podría ser mejorada. La pizza sin gluten, en particular, necesita una actualización, ya que algunas de las opciones de pizza sin gluten del supermercado saben mejor. El restaurante necesita una renovación o un rediseño. La configuración oscura y el inventario ensombrecen un poco la impresión general. Esto lo convierte más en un lugar para comer rápidamente y marcharse, en lugar de pasar un almuerzo o una cena con amigos/familia.
5
¡La pizza sin gluten estaba muy buena! Como celiaco, no tuve ningún problema, cero contaminaciones. ¡Es una pena que solo tengan pizza sin gluten, pero no importa mucho!
5
Pizzas muy buenas, sobre todo la de celiacos y la de la casa, la antorcha.
5
Calificación 10, la pizza es muy buena, especialmente sin gluten. Bonito lugar.
4
Junto a mi pareja para una cena. Ella es intolerante al trigo y pudo disfrutar de una pizza de kamut sin problemas. La pizza estaba un poco delgada, pero esos son gustos personales. El sabor de la pizza es promedio y el precio se asemeja a los precios del lugar (8-10 €). Si hubiera habido platos sin gluten (y no solo pizza), quizás hubiéramos optado por algo más. El baño no era de primer nivel.
3
Ubicación en el centro de Bolzano... Muy espacioso con muchos asientos... Un punto a favor es la pizza sin gluten para quienes son celíacos... La pizza es discreta, nada del otro mundo... El menú es variado, se puede comer un poco de todo, desde primeros platos hasta segundos y pizza... El servicio es bastante rápido y cortés... Los precios son contenidos.
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