"La Torcia" offre un'ottima pizza senza glutine, apprezzata dai clienti celiaci. Il locale, spazioso e situato in centro a Bolzano, è rinomato anche per il servizio cortese e i prezzi contenuti. Un'ottima scelta per una pizza in compagnia.
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3,7
1
locale sporco e pizza a dir poco imbarazzante
5
Ottima pizza!
5
pizza buona, alta alla napoletana. personale accogliente e premuroso
3
pizza molto buona. da ritornarci
3
Per celiaci di disponibile c'è solo la pizza ma è davvero una pizza senza glutine ottima, una delle migliori mangiate a Bolzano. Anche le altre pizze in tavola sono state apprezzate sopratutto quella con il bordo farcito a sorpresa. Ci sono tornato nel 2025 e purtroppo devo scrivere che la qualità della pizza è calata e che il locale è tenuto peggio. Non sono stato male quindi non c'è stata contaminazione, ma che peccato.
4
Ristornante scoperto in occasione di visita in città. Pizza, impasto tipo Napoletana, tutto sommato buona. Abbastanza buona anche quella senza glutine (il locale è certificato AIC). Servizio un po’ lento. Prezzo nella norma. Locale accogliente. Esperienza positiva e consigliata.
2
Siamo venuti qui perché un collega voleva una pizza senza glutine e l'esperienza è stata mediocre e strana. Siamo stati guidati attraverso una serie di stanze buie simili a cantine fino a una stanza in fondo, stranamente decorata. Il servizio è stato relativamente veloce, ma le nostre bevande sono arrivate tiepide e non potevano essere sostituite con bevande fredde, quindi abbiamo preso dei cubetti di ghiaccio. L'atmosfera oscura, i bagni sporchi e fatiscenti e la pizza mediocre che sapeva di ingredienti in scatola si sono combinate bene. Non consigliato.
3
Personale amichevole e quello che sembra essere un'attività familiare rilassata. Il cibo ha una qualità accettabile, ma potrebbe essere migliorato. La pizza senza glutine, in particolare, ha bisogno di un aggiornamento, poiché alcune opzioni di pizza senza glutine del supermercato sono migliori. Il ristorante ha bisogno di una ristrutturazione o di un redesign. L'ambientazione scura e l'inventario tolgono un po' di luce all'impressione generale. Questo lo rende più un posto dove mangiare rapidamente e andare, piuttosto che trascorrere un pranzo o una cena con amici o familiari.
5
Molto buona la pizza senza glutine! Da celiaco non ho avuto nessun problema, zero contaminazioni. Peccato abbiano solo la pizza senza glutine, ma poco importa!
5
Pizze molto buone sopratutto quella per celiaci e quella della casa, la torcia
5
Voto 10 buonissima la pizza soprattutto senza glutine bel posto
4
Insieme alla mia compagna per una cena. Lei è intollerante al frumento ed ha potuto gustare una pizza al kamut senza problemi. Pizza un po' sottile, ma questi sono gusti personali. Gusto della pizza nella media e prezzo affine ai prezzi del luogo (8-10 €). Ci fossero stati piatti Gluten Free (e non solo la pizza) forse avremmo optato anche per altro. Bagno non proprio di primo livello.
3
Locale in centro a Bolzano.... Molto spazioso con tanti posti a sedere.... Un punto a favore è la pizza senza glutine per chi è celiaco... La pizza discreta nulla di che... I piatti vari si può mngiare un po' di tutto dai primi ai secondi alla pizza... Servizio abbastanza veloce e cortese... I prezzi contenuti.
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