"Al Vicolo Pizza&Vino" es una pequeña pizzería situada en el corazón de Catania, famosa por su excelente atención a las opciones sin gluten. Ofrece una amplia selección de pizzas bien cubiertas, con un servicio rápido y camareros corteses. Se recomienda reservar con antelación para evitar largas esperas.
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3,6
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Las pizzas son muy buenas, pero un gran defecto es el costo, que es realmente demasiado alto para el tamaño (mucho más pequeño en comparación con las de gluten).
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pizza deliciosamente, la mejor, personal super amable
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¡PIZZA SUPERLATIVA! Apenas llegué, mencioné que era celíaco, y la respuesta del personal fue: "comerás una de las mejores pizzas sin gluten". Las expectativas aumentaron y… ¡la pizza era realmente fantástica! Gran masa (no la típica base lista), cocida en el horno del restaurante y no en el habitual de otras pizzas. Comí la Etnea (es decir, la margarita). Gran variedad de ingredientes (solo 4/5 no se pueden ordenar sin gluten), tienen cerveza artesanal sin gluten. Un recargo de 4 euros por las sin gluten (en este caso, por la calidad, es aceptable). Reserven, el local es muy concurrido y hay que esperar un poco... Para mí, la pizza es solo superada por la de Sorbillo (Mergellina).
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Debo mencionar que mi problema con el gluten y la lactosa proviene del reciente descubrimiento del síndrome del intestino irritable (IBS). La pizza, que era más pequeña de lo que su fama sugiere, estaba definitivamente buena y sabrosa, moderadamente sazonada. El principal problema fue el precio, no de la pizza en sí (se sabe que ahora los precios son bastante altos casi en todas partes), sino de todo lo demás: - sin gluten 3,50€ - mozzarella sin lactosa 3,50€ - adición de jamón 3€ En el momento de hacer el pedido, solo conocía el precio elevado del sin gluten, indicado en el menú. No había indicaciones sobre la mozzarella sin lactosa; pregunté si era posible al momento del pedido y me dijeron que sí sin decirme el costo (si lo hubiera sabido antes, habría simplemente pedido que la quitaran, que al final no hubiera hecho tanta diferencia..); para la adición del jamón, dejando de lado el hecho de que en el sitio estaba marcado como 0€, tal vez por error, esperaba 1,50€ o 2€, seguro que no otros tres euros. En resumen, la moraleja de la historia es que, de 10,50€ de pizza, pagué otros 10€ en modificaciones.. parece que se aprovecharon un poco demasiado.
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gran atención al sin gluten, la pizza estaba buena.
1
Tenía grandes expectativas, pero la masa gomosa, los tamaños muy reducidos en comparación con las pizzas normales y el costo estratosférico me han decepcionado muchísimo, ¡no volveré!
5
He visitado muchas pizzerías para celíacos por toda Italia y puedo garantizar que la pizza que hacen aquí es asombrosa. ¡Parece una pizza normal con gluten, deliciosa tanto en ingredientes como en masa! También hice la 'prueba del día siguiente' y ¡todavía estaba deliciosa! Lo recomiendo a todos los celíacos.
5
Debes ir absolutamente a Al Vicolo porque no es el típico lugar, sino que es un sitio "de moda" donde se come muy bien y se puede beber, frecuentado por mucha gente bonita. Personal acogedor, cortés y rápido en el servicio. Música disco con DJ y fotógrafo. Menú muy amplio, hay tablas, platos principales, ensaladas, sin gluten. Si eliges la pizza, no sé si podrás comerla toda, ya que las pizzas son enormes (sobresalen del plato) pero delgadas y se pueden elegir diferentes masas. Recomiendo reservar con mucha antelación, sobre todo durante el fin de semana. En el interior, el local es pequeño, pero también hay un exterior grande. Se puede ir solo para beber y bailar después de la cena. Precios un poco altos, pero está justificado siendo un local chic y situado en el centro histórico de Catania.
3
A pesar de haber reservado, esperamos 45 minutos más allá de la hora que me indicaron. Sin embargo, una vez sentados, el servicio fue rápido aunque bastante frenético e impersonales. La ubicación podría aprovecharse mejor; en cuanto a la pizza, es demasiado grande y con un grosor importante, prácticamente es imposible comerla para una sola persona. La calidad es buena, pero no hay nada en el menú que tenga en cuenta a quienes tienen intolerancias, la mozzarella está presente en todas partes. Fue una experiencia hecha una vez, pero no creo que la repita.
3
Una pequeña pizzería en el corazón de Catania, se presenta informal y cuidada, pero no está caracterizada por detalles de decoración particularmente memorables. El menú ofrece una buena selección de pizzas (...también sin gluten) especificando varios productos D.O.P. ¡Las pizzas se presentan bien condimentadas, buena cocción y de "gran tamaño", que recomendaría compartir! El personal ofrece un servicio rápido y los camareros son muy amables. ¡Los costos son ligeramente un poco altos en comparación con la media! Se recomienda reservar la mesa uno o dos días antes si se desea almorzar o cenar para evitar "largas esperas" (elegimos uno de los 2 horarios disponibles para el almuerzo). ¡Excelente la preparación de cócteles! ¡Recomendado!
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