Fairouz es un acogedor restaurante libanés que ofrece una amplia selección de platos sin gluten. El personal está preparado y atento a las necesidades alimentarias, garantizando opciones sabrosas y seguras. Recomendado para una experiencia culinaria única.
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¡Deliciosos platos sin gluten!
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Desgraciadamente, tuve una experiencia desagradable. Éramos dos, y ambos pedimos menús sin gluten. Me dijeron que harían todo sin gluten, eliminando lo que no se podía modificar. Por ejemplo, no me trajeron cuscús y lo reemplazaron con arroz. Pero cuando sirvieron los platos, después de haber reiterado que había dos menús sin gluten, pusieron tanto pan pita como tortas de arroz en la mesa. Entonces le pregunté al camarero si el pan también era sin gluten (incluso señalándolo) y me dijeron que sí. Pensé que era para dar más opciones. Después de comer y terminar el pan, pedimos más, y otro camarero nos dijo que ese no se podía comer. Ahorraré el resto de la conversación. Solo concluiré diciendo que este último se rió en mi cara diciéndome: "¿Pero de qué crees que está hecho el pan? Tiene harina, es obvio", y luego agregó: "Bueno, no parece que estés mal, ¿verdad?" siempre riéndose. Lo siento, nunca volveré y lo desaconsejaré a cualquier persona.
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Estuve en la sede de Jerusalén y la persona que llamé para la reserva estaba extremadamente preparada sobre el tema de la celiaquía. La cocina es única, pero la zona de preparación de los platos sin gluten está separada de la de los otros alimentos para evitar contaminaciones. Probé el menú de degustación y en el caso de platos con gluten, me ofrecieron una alternativa. Comida excelente y un entorno realmente hermoso. ¡Lo recomiendo!
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Gran restaurante libanés, el personal es realmente atento a las solicitudes sin gluten. En lugar del clásico pan, me trajeron unas tortas de arroz y me señalaron qué platos no podía comer, realmente pocos en comparación con la oferta.
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Un restaurante muy bonito para quienes desean probar la comida libanesa. Pedí junto a una amiga dos menús de degustación, en los cuales también había platos con gluten. El personal estaba preparado y disponible; de hecho, la camarera me dijo de inmediato que reemplazaría esos platos por otros sin gluten. El menú, en cualquier caso, contiene una amplia selección de platos libaneses típicos sin gluten.
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