Niky's Alchimia del Gusto | Sin gluten en Trento

Noemi Pozza
11/02/2024

4

Alergénicos indicados en el menú, con muchas opciones sin gluten, tanto para la parte de restaurante como de pizzería. Personal de sala disponible y preparado al que se pueden dirigir dudas o preguntas sobre los alérgenos.

Tommaso Pilati
28/02/2023

5

la pizza es buena

Mario La Rocca
27/09/2025

4

Ubicado en la zona de Trento Sur, se puede acceder en coche, pero hay un aparcamiento compartido bastante amplio con el supermercado. El restaurante tiene una oferta muy amplia, que va desde una serie de aperitivos, hasta varios primeros platos, incluyendo pastas y risottos, segundos de carne, pero también hamburguesas, pizzas y kranc (una especie de pizza gourmet) y, por supuesto, varios postres. Así que hay un sinfín de opciones. Personalmente, he estado allí varias veces y he probado hamburguesas, una tabla de aperitivos con embutidos, quesos y tortel de patatas (también sin gluten) y los risottos. La oferta sin gluten incluye lo que acabo de mencionar, pero también pizzas y, por supuesto, algunos segundos. En cualquier caso, todo está bien señalado en el menú. La calidad de los productos es muy buena y todo está bien cocinado y preparado, con porciones bastante abundantes, así que se come realmente bien. El local está bien decorado y la atmósfera suave es muy agradable. El servicio es correcto, pero mejorable, porque a veces es un poco frío y casi molesto. Finalmente, la cuenta es, en mi opinión, el único punto negativo, porque se paga un poco demasiado, considerando que no está en una zona central. En cualquier caso, el local es muy recomendable.

Amedeo Tirelli
07/09/2025

4

Fui a cenar con mi novia este sábado, y la experiencia fue absolutamente positiva, comenzando por el amplio estacionamiento frente al local. El menú está muy bien cuidado y presenta varias opciones también para veganos y celíacos. Se nota que la elección de las materias primas está muy cuidada y es particular. El único inconveniente fue que habíamos reservado una mesa para dos y nos encontramos ubicados en una mesa prácticamente pegada a la puerta de servicio, con una corriente constante debido al ir y venir de los camareros. A pesar de esto, el personal fue muy servicial y nos cambió de lugar tan pronto como lo señalamos. Definitivamente volveré.