Niky's Alchimia del Gusto propose une large variété de plats sans gluten, avec un personnel attentif et préparé pour répondre à toutes les questions sur les allergènes. La pizza est également excellente.
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4,3
4
Allergènes indiqués sur le menu, avec de nombreuses options sans gluten, tant pour le restaurant que pour la pizzeria. Le personnel de salle est disponible et compétent pour répondre à d'éventuels doutes ou questions concernant les allergènes.
5
la pizza est bonne
4
5
4
Situé dans la zone de Trento Sud, accessible en voiture, mais il y a un parking partagé assez grand avec le supermarché. Le restaurant propose une offre très variée, allant d'une série d'entrées à plusieurs plats principaux, y compris des pâtes et des risottos, des plats de viande, mais aussi des hamburgers, des pizzas et des kranc (une sorte de pizza gourmande) et bien sûr divers desserts. Il y a donc de quoi choisir. Personnellement, j'y suis allé plusieurs fois et j'ai essayé des hamburgers, un plateau de charcuterie avec des viandes, des fromages et des tortels de pommes de terre (aussi sans gluten) et les risottos. L'offre sans gluten comprend ce qui vient d'être mentionné, mais aussi des pizzas et bien sûr quelques plats principaux. En tout cas, tout est bien indiqué sur le menu. La qualité des produits est très bonne et tout est bien cuit et préparé, avec des portions assez généreuses, donc on mange vraiment bien. Le cadre est bien décoré et l'atmosphère douce est très agréable. Le service est correct, mais amélioré car parfois un peu froid et presque agacé. Enfin, l'addition est selon moi le seul inconvénient, car on paie un peu trop, d'autant plus que ce n'est pas dans une zone centrale. Dans tous les cas, l'établissement est fortement recommandé.
4
Je suis allé dîner avec ma copine ce samedi, et l'expérience a été absolument positive, à commencer par le grand parking devant le restaurant. Le menu est très soigné et propose plusieurs options pour les végétaliens et les personnes cœliaques. On voit que le choix des matières premières est très réfléchi et particulier. Le seul inconvénient, c'est que nous avions réservé une table pour deux et nous nous sommes retrouvés placés à une table pratiquement collée à la porte de service, avec une courante d'air constante due au va-et-vient des serveurs. Néanmoins, le personnel a été très disponible et nous a changés de place dès que nous l'avons fait remarquer. Je reviendrai sûrement.
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