Masseria Stali, The Originals Relais | Sans gluten à Caprarica di lecce

Valentina Cecchini
28/08/2023

5

Dîner vraiment délicieux : pittule, charcuterie et fromages locaux exquis et abondants. Les pâtes sans gluten étaient faites maison ! Vraiment apprécié ! Le seul inconvénient : je ne trouve pas juste d'appliquer un supplément sur des plats qui sont déjà sans gluten par leur nature, comme l'assiette de charcuterie et de fromages. Je justifie entièrement le supplément pour les plats nécessitant une préparation sans gluten en amont (pittule, pâtes, pain). Malgré ce inconvénient, endroit très recommandé !

Sabrina P
03/01/2026

5

Masseria très belle et bien entretenue, chambres spacieuses et équipées de tout le confort nécessaire. Personnel très aimable, tant à l'accueil qu'en salle, des plus expérimentés aux plus jeunes. Je signale très positivement leur attention à mes intolérances alimentaires. Hautement recommandé !

Lorenzo Cancello
21/08/2022

2

Malheureusement, pas une expérience positive. Nous nous sommes assis à la table à 22 heures et avons commandé juste après, mais les entrées ne sont arrivées qu'une heure plus tard et les plats principaux une demi-heure après les entrées. Nous étions également six à table et seuls cinq plats principaux sont arrivés, le dernier arrivant un quart d'heure plus tard en raison d'un oubli probable, mais les pâtes étaient complètement crues et ont donc été renvoyées. Les plats principaux n'étaient pas sans défauts non plus, avec un plat arrivant vingt minutes après les autres. Dans tout cela, une personne celiaque était présente à notre table, et il y a eu une incroyable confusion avec les plats arrivant sans gluten pour trois personnes alors qu'il n'y avait qu'un celiaque. J'apprécie néanmoins les excuses du personnel et la réduction sur le prix final suite aux divers désagréments, mais deux heures et demie pour finir un dîner me semble excessif. En espérant que ce n'était qu'une mauvaise soirée, nous reviendrons peut-être à l'avenir car la qualité des ingrédients est très bonne et il y a un large choix pour les celiacs.

Jacqueline Caschili
16/07/2022

4

Je voulais depuis longtemps goûter à des spécialités typiques salentines en version sans gluten et grâce à eux, c'était possible. De l'endroit, je m'attendais à plus de "typicité" : une mise en place et des décors plus rustiques auraient certainement fait la différence (à mon avis, les tables et chaises en plastique blanc et les sets de table ne s'accordent pas du tout dans un endroit comme celui-ci). J'aurais aimé aussi avoir plus de choix parmi les desserts sans gluten (on m'a seulement proposé le spumone). En général, recommandé.