Le Sverso Ristorante Pizzeria propose un large choix de plats sans gluten, préparés avec des ingrédients de qualité. Le personnel est aimable et attentif, garantissant une expérience agréable et sûre grâce à la cuisine séparée. Un nouvel établissement accueillant avec un service rapide et soigné.
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4,0
3
menu sans gluten large et délicieux.
2
service courtois, mais certaines erreurs ne sont pas pardonnables. cuisine séparée pour les personnes cœliaques.
5
Personnel très aimable et attentif aux demandes sans gluten et non. Qualité des produits excellente. Antipasto et premier plat très bons. Expérience très positive, je reviendrai avec plaisir.
4
Des plats délicieux préparés avec des ingrédients de première qualité. Un large choix de plats entre viande et poisson. De nombreuses pizzas sans gluten parmi lesquelles choisir et sécurité garantissant une cuisine séparée. Nous reviendrons certainement.
4
Je suis allé quand ils venaient d'ouvrir, et bien sûr, ils devaient encore peaufiner plusieurs choses, mais de toute façon, le menu sans gluten est déjà vaste et suffisamment bon, avec des ingrédients de qualité.
5
Large choix de produits sans gluten (cuisinés dans une cuisine dédiée, donc aucun risque de contamination). Excellente qualité. Gentils et professionnels. P.S. : Je n'ai jamais mangé de focaccia sans gluten aussi moelleuse.
5
Un restaurant vraiment exceptionnel ! Il ne fait pas partie du circuit AIC (par choix) mais dispose d'une double cuisine parfaitement organisée, avec une ligne dédiée à sans gluten. Pratiquement tout le menu est replicable en version sans gluten, et la qualité est très élevée. Ils font des pâtes, du pain et de la pizza faits maison, tous délicieux ! Les fritures sont très légères, tout comme la pizza, digeste et savoureuse. Note supplémentaire : ils utilisent également de la mozzarella sans lactose, une réelle attention supplémentaire pour ceux qui ont des intolérances. Un endroit qui vaut vraiment le détour, une vraie perle pour ceux qui ne peuvent pas manger de gluten. Les propriétaires sont très gentils et sympathiques, et mettent de la passion dans ce qu'ils font. Conseillé à 100% !
5
Découvert par hasard. Exceptionnel ! Comment rendre un cœliaque heureux ! Pâtes comme des fettuccine, strozzapreti, gnocchis et pain fait maison sans gluten ! Servis avec des soins extraordinaires ! Merci pour tout !
5
Vraiment très bon, pizza fantastique, idem pour la sans gluten. Ambiance très accueillante.
5
Le personnel est vraiment très, très accueillant et gentil, et c'est un environnement agréable, très soigné. Les filles se sont aussi bien amusées, et notre gros chien a été accueilli avec une belle gamelle d'eau fraîche. La nourriture est vraiment bien cuisinée, avec beaucoup de soin, et ma fille qui est cœliaque a beaucoup apprécié les plats sans gluten. Je le recommande vivement.
4
Nous sommes allés le jour de l'Épiphanie pour célébrer notre anniversaire. Nous étions 8, y compris ma fille cœliaque. Nous avons passé un très bon moment, avons mangé du bon poisson frais bien cuisiné, et ma fille a eu un menu complet comme le nôtre. Le personnel était sympathique et attentif 🙂 que dire, bravo, continuez comme ça, à bientôt !
4
J'ai passé samedi soir avec ma famille et nous avons tous très bien profité. Bien que l'endroit était complet et que nos demandes étaient assez diverses (certains voulaient du poisson, d'autres des entrées, des plats principaux, et d'autres sans gluten), nous avons été servis 10 minutes après avoir commandé. Les plats étaient bons et savoureux, avec une excellente présentation et une attention aux détails. Le service était rapide et amical. L'endroit est nouveau et propre. Le menu propose une riche variété d'options, y compris de la pizza (que je vais essayer la prochaine fois). Pour les clients cœliaques, ils proposent un menu séparé, plus restreint, mais qui comprend tout. Les plats sans gluten sont servis sous une cloche pour éviter les contaminations. Je le recommande vivement.
2
Je suis venue prendre un apéritif avec 2 de mes amies (l'une d'elles est cœliaque) et le lieu a été choisi spécifiquement pour ce besoin. Après avoir commandé, nous avons reçu nos plateaux respectifs (un sans gluten et l'autre avec), qui consistaient en 3 tranches de pain froid vieux et quelques charcuteries posées comme ça. Je précise que le plateau classique, bien qu'il soit pour une personne, nous a été facturé pour deux (pour un total de 30 €, 15 € par personne), un prix très élevé, peut-être trop élevé pour la faible qualité et la quantité de ce qui était proposé. Pour apaiser notre faim, nous avons commandé 2 pizzas Margherita et une fornarina sans gluten (produit surgelé qui n'a pas répondu aux attentes d'un établissement qui se dit être un restaurant sans gluten). Une expérience à ne pas renouveler surtout à cause de l'addition salée. Dommage pour la serveuse qui nous a servi, car elle était très gentille et serviable. Et pour conclure en beauté, le propriétaire ou la propriétaire n'était pas très courtois, compte tenu de la réponse donnée à ma critique. (Ps nous avons mangé dehors parce que nous fumons beaucoup et cela nous semblait gênant de devoir nous lever toutes les 10 minutes pour entrer et sortir du lieu, surtout pour les serveurs, mais peut-être que la prochaine fois nous fumerons à l'intérieur si cela lui convient mieux.)
1
Une étoile est déjà trop... La proposition sans gluten est tout simplement embarrassante, surtout compte tenu de la quantité de publicité qu'ils en font (il suffit de regarder l'enseigne à l'extérieur de l'établissement : CUISINE SANS GLUTEN !). Leur offre se limite à des crostinis peu présentables : du pain emballé non grillé et quelques légumes (peu) crus, peut-être passés rapidement au micro-ondes (?). Le choix des plats principaux se résume à deux types de pâtes et trois types de sauces. Le plat principal n'est même pas au menu, il faut demander au personnel... nous n'avons même pas essayé. Après une heure d'attente pour que l'eau, le vin et les ''crostinis'' arrivent, nous avons abandonne. Peut-être que toutes les bonnes critiques sur le lieu concernent la pizza, pas la cuisine. Je pense cependant que je n'aurai jamais l'occasion de l'essayer puisque je ne reviendrai pas.
5
Nouveau lieu à Santarcangelo di Romagna. Le restaurant propose d'excellents plats et de belles pizzas. Attention aux sans gluten, avec un large choix également pour les végétariens et végétaliens. Situé devant le parking gratuit Francolini, très facile d'accès. Il vaut mieux réserver, surtout le week-end. Personnel sympathique.
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