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Photo de Matteo Pizza

Matteo Pizza | Sans gluten à Rimini

Viale Francesco Sforza, 12, Rimini

Matteo Pizza propose une excellente pizza sans gluten, équilibrée et digeste, avec une gestion attentive et un personnel jeune et préparé. La livraison est rapide et précise et l'on peut manger à table à l'extérieur. Recommandé autant pour la version sans gluten que classique.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/9476/matteo-pizza
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Glutoscore
4,8

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Angelo
20/07/2025
5

Une des meilleures pizzas que j'ai mangées jusqu'à présent

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lokmicnina
18/10/2024
5

pizza délicieuse, personnel amical et serviable. sur place, livraison à domicile ou à emporter

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ciufforosso7
15/09/2024
5

Pizza fantastique ! Ils sont très gentils et serviables, fortement recommandé !

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Marco
31/08/2024
5

Pizza délicieuse et personnel gentil et très attentif. Je l'emporte généralement et vais la manger au bord de la mer, compte tenu de la proximité. Hautement recommandé.

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Gianni Felaco
12/09/2023
4

Pizza très bonne !!!

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Luca Benzi
29/08/2022
5

excellente pizza sans gluten et livraison rapide et précise

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elena stefani
16/01/2026
5

J'ai essayé à la fois la pizza normale et celle sans gluten, et je dois dire qu'elles sont toutes les deux bonnes. Celle sans gluten est très rassasiante, mais le goût est bon et les ingrédients sont aussi de qualité !

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Christian Ballarini
20/07/2025
5

Pizzeria à emporter avec un menu sans gluten et sans lactose. La pizza suit la lignée de la renommée Taverna da Bruno, avec la différence qu'à mon goût, ils savent faire la pâte plus légère et digestible. Possibilité de consommer sur place sans service à table (les pizzas sont placées sur une assiette en "carton" plutôt que dans la classique boîte fermée, le reste est en libre-service avec les éléments mis à disposition par le personnel). La livraison à domicile pourrait être un peu améliorée (avec de nombreuses commandes mixtes entre retrait et à emporter, ils rencontrent un peu de difficultés).

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Verdiana Paleari
20/07/2025
5

Pizza sans gluten certifiée AIC délicieuse, selon mon compagnon qui est cœliaque "parmi les meilleures jamais goûtées". J'ai pris une pizza classique mais avec de la mozzarella sans lactose et c'était très bon ! Le personnel est courtois et le concept de "self-service" est pratique et rapide.

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Verdiana “Verdianina24” Paleari
20/07/2025
5

La pizza certifiée sans gluten par l'AIC est délicieuse, selon mon partenaire qui est cœliaque, "l'une des meilleures que j'aie jamais mangées." J'ai pris une pizza classique mais avec de la mozzarella sans lactose et c'était très bon ! Le personnel est courtois et l'option de service autonome est pratique et rapide.

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Omar Bosatelli
13/07/2025
3

Hier soir, j'étais chez Matteo Pizza, l'ambiance et le service sont très décontractés : on commande et s'assoit à une table où ne se trouvent que des sets de table ; les couverts, les verres et tout le nécessaire doivent être pris à un point de libre-service, tout comme le débarrassage est à la charge du client. Cette formule informelle peut plaire à ceux qui recherchent une expérience détendue, mais elle nécessite un peu d'autonomie. J'ai choisi la pizza appelée "Les trois péchés", une pizza rouge avec de la saucisse, du salami épicé et beaucoup d'oignons. La saucisse était savoureuse, le salami épicé bien présent et l'oignon, probablement ajouté à la fin de la cuisson, était croquant ; personnellement, je l'aurais préféré mis au début pour plus de moelleux. En ce qui concerne la pâte, je l'ai trouvée plutôt caoutchouteuse, signe à mon avis d'une faible hydratation ou d'un problème lors de la phase de travail du gluten. La texture n'était pas celle légère et aérée que j'attendais d'une pizza bien levée et cuite. En résumé, la pizzeria offre une bonne variété de pizzas et un cadre informel, mais le service en libre-service et la pâte à pizza ne m'ont pas complètement convaincu. Le choix des ingrédients est bon, mais l'exécution de la pâte pourrait être améliorée pour offrir une pizza plus digeste et agréable au palais.

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Maria Carrabs
22/09/2024
5

Si vous êtes à Rimini, vous devez à tout prix manger de la pizza ici ! La pizza sans gluten est la meilleure de toute la province. Le personnel est super, amical, serviable, attentif et toujours souriant. Allez-y !

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Baba Manu
28/07/2024
5

Pizza Strabuona! Excellents prix! Pas besoin de dire plus! Les employés sont très gentils et sympathiques, on peut manger sur place, emporter ou se faire livrer à domicile. Ils disent que l'option sans gluten est également très bonne, mais je ne l'ai jamais essayée. Je prends parfois la pâte à l'épeautre et elle est bonne.

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Antonio Stillitano
29/04/2024
5

Choisi parce que parmi les (hélas) très peu qui proposent des pizzas sans gluten CERTIFIÉES AIC. Nous savions qu'il n'y avait pas de service à table, mais nous avons décidé d'y aller quand même et ça a été le meilleur choix ! Un petit environnement mais très charmant, adapté aux couples et aux familles, le personnel est super gentil et très professionnel. Les pizzas sont délicieuses, elles ne semblent pas être à pâte sans gluten tant la qualité est bonne. Vraiment une découverte qui donne l'impression d'être chanceuse ; recommandé même aux non-celtes car de nombreux types de pâte sont proposés.

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Sara Fedota
25/02/2023
5

En quelques mois, Matteo Pizza est devenu notre point de référence à Rimini ! Parmi de nombreuses pizzerias, c'est la plus digeste et vraiment délicieuse, à la fois en version sans gluten et classique. Ni trop fine ni à la napolitaine avec 10 cm de pâte qui reste lourde ! Le juste milieu qui manquait à Rimini, surtout pour la version sans gluten ! Les prix sont bas. Le personnel est fantastique, toujours gentil et prêt à satisfaire les besoins des clients. Nous espérons qu'ils ouvriront un vrai restaurant à Rimini, comme la taverne da Bruno à Bellaria !! Continuez comme ça, à bientôt !

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Lucia Bevilacqua
10/11/2022
5

Excellente pizza sans gluten !! L'une des meilleures, personnel sympathique et livraisons toujours respectées !

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Giulia G
18/08/2022
5

Vraiment une super pizza sans gluten, moelleuse et pas caoutchouteuse... Une des meilleures que j'ai jamais mangées ! Même celle avec gluten, selon mon copain, était délicieuse. Je recommande !

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Giulia Giovannini
17/08/2022
5

Très bonne pizza sans gluten, la meilleure de Rimini sans aucun doute.

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Martina Tosi
02/06/2022
5

Pizzeria avec nouvelle direction, je dois dire que la pizza est vraiment très bonne et croustillante. La direction est aussi dans le calendrier AIC, ils font de la pizza sans gluten. Le personnel est jeune et préparé à tous les besoins. Il est également possible de consommer sur place, ils ont des tables dehors pour manger.





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