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Barbarossa | Sans gluten à Savona

Via Gio Francesco Niella, 36, Savona

Barbarossa propose un large choix de plats sans gluten, y compris des pizzas et des desserts exquis, accompagnés d'un service courtois et attentif. Une excellente découverte pour ceux qui recherchent une cuisine sans gluten de qualité.

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simooglutenfree
30/07/2026
4

Très bonne nourriture, AIC depuis 2013 et donc préparé, endroit très agréable, personnel pas très sympathique, et un endroit avec des prix super honnêtes.

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Sonya
01/06/2026
4

nourriture très bonne, portions généreuses même les options sans gluten sont très bonnes. l'endroit est un peu petit, il est conseillé d'y aller un peu tôt pour trouver moins de monde.

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maria fatatis
05/02/2026
3

Cadre typique et agréable, quelques tables disposées d'une manière qui dérange mes yeux. Malheureusement, le service n'était pas suffisant ; j'excuse le serveur, un jeune gars, car il était nouveau (même dans le métier, selon moi). Nous n'avons pas mangé de plats, donc je ne peux pas m'exprimer à ce sujet. Les ingrédients des pizzas de mauvaise qualité, la pâte suffisante tout comme la cuisson. Le point négatif concerne les farinata : celle aux pois chiches trop épaisse et totalement molle, celle au blé fine mais molle. Note positive pour le large choix d'options sans gluten que nous n'avons pas essayées.

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Martina
06/01/2026
5

Personnel attentif et disponible, service très rapide (nous avons mangé en moins d'une heure). Pratiquement tout le menu est disponible en version sans gluten. J'ai pris d'excellentes tagliatelles aux truffes (plat très copieux) et de la panisse frite très bonne. Pour ceux qui ont envie de pizza, ils ont un four séparé.

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Benedetta De Duro
09/11/2025
5

Cuisine délicieuse et de nombreuses options sans gluten. Super panizza, pansotti aux noix et tagliatelles aux champignons aussi. Je recommande. Prix absolument honnêtes.

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alessia
27/09/2025
5

Excellente pizza sans gluten à prix normal.

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ianousceriffo
24/09/2025
5

Nourriture délicieuse, disponibilité de nombreux pâtes sans gluten certifiées par Aic, prix avantageux. À essayer à nouveau.

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Chiara Baiardi
18/09/2025
5

Enfin un endroit où même les personnes cœliaques peuvent manger tranquillement et ont un large choix. Le personnel est très aimable; ils nous ont même permis d'amener notre petit chat, car nous ne pouvions pas le laisser à la maison. Nous y retournerons dès que possible.

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Sofia Piperno
04/06/2025
4

La nourriture est excellente, tout le menu peut être sans gluten. Le fritto misto était vraiment bon, et les raviolis d'ombrina étaient délicieux. Les autres personnes ont pris deux pizzas, elles aussi bonnes. Les trofies au pesto étaient excellentes (le seul plat principal non disponible en version sans gluten). Les desserts étaient aussi bons. Les serveurs étaient gentils, sympathiques et disponibles, dommage pour la dame à la caisse qui était moins accueillante. Je recommande !

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simona gastaldi
01/05/2025
5

J'ai mangé ici deux fois. Excellent ambiance : soigné, avec de nombreuses tables ; je recommande d'arriver tôt pour être servi plus calmement et il n'y a pas beaucoup de clients. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, le restaurant propose des menus avec diverses options, y compris sans gluten. Au déjeuner, il y a des menus avec des offres (une entrée, un plat... ). Si vous dépensez plus de 15 euros, le couvert est offert gratuitement ! Les portions sont généreuses et les légumes sont frais, cuisinés, à mon avis, comme à la maison, c'est-à-dire sans assaisonnements excessifs. Les prix sont très compétitifs. J'ai goûté les trofie au pesto avec des pommes de terre et des haricots verts : absolument délicieuses, à savourer ! La farinata était également superbe, avec une option sans gluten. Un dessert spécial et la crème au citron, une spécialité créée par la chef : vraiment délicieuse et légère. Lorsque nous irons à Savona, nous reviendrons à coup sûr !

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laretta.27
22/04/2025
5

excellente pizza sans gluten !

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christian cannavo'
19/04/2025
5

Après en avoir tant entendu parler, surtout pour la variété de plats sans gluten (un choix tout à fait à la mode). Plats frais et savoureux, bien préparés et servis. Personnel sympathique, cordial et disponible pour recommander de bonnes alternatives pour le déjeuner. Rapport qualité-prix unique ! Nous reviendrons sûrement bientôt.

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Sara Cavana
10/04/2025
5

Quelle délice ! Assaisonné de sympathie et de cordialité ! Excellente pizza (tomate sublime), incroyable sans gluten ! Même les premiers plats étaient très bons et la farinata frite était vraiment incroyable ! De plus, le serveur était très sympathique ! Nous avons passé un très bon moment !

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Glutek
02/08/2024
5

Un excellent endroit pour les cœliaques. De nombreuses options sans gluten et un personnel bien informé.

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Kirsty Storr
07/06/2024
4

Toujours un plaisir de trouver un restaurant servant de la pizza sans gluten - et celle-ci était bonne. Le menu entièrement en italien et j'ai peut-être choisi un peu à la hâte car j'étais surpris que ma pizza aux anchois et olives ne comporte pas de fromage, mais c'était mon erreur, pas la leur. Ils étaient très occupés quand nous sommes arrivés juste avant 14h, mais une serveuse a rapidement débarrassé une table à l'extérieur, et un gars sympathique qui parlait bien anglais est venu prendre notre commande. Les pizzas sont arrivées rapidement, avaient un goût délicieux et étaient incroyablement bon marché à environ 8,50 € chacune sans supplément pour le sans gluten.

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Asia Allemani
05/02/2024
5

Excellente cuisine, y compris des options sans gluten. Personnellement, je recommande les plats frits, car ils sont peu gras, les pizzas, les farinates et les desserts faits maison. L'endroit est petit et un peu bondé, mais le personnel est généralement attentif et disponible.

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CamCam
22/08/2023
5

Mon endroit préféré ! Tout sans gluten, pizzas, panisse, farinata, fritures, pâtes faites maison... tout est délicieux et le personnel est très aimable !

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Ester Motta
09/08/2023
5

pizza sans gluten très bonne, service courtois

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Marcella Maucer
29/07/2023
1

En lisant les avis pendant le voyage de vacances, je me suis arrêté hier pour une pause. Mon expérience, cependant, ne correspond pas au goût des autres. La pizza n'était pas bonne du tout et pas assez cuite. Ma femme, qui a pris une pizza sans gluten, a dû se précipiter aux toilettes peu après ; nous n'étions même pas dans le restaurant. Il devait y avoir contamination. Heureusement, elle n'a mangé que la moitié. Peu d'attention aux options sans gluten. L'autre moitié a été emportée et simplement mise dans la boîte sans aucune précaution. En fait, quand elle a essayé de manger la moitié restante le soir, elle s'est à nouveau sentie mal. Heureusement que c'est un établissement certifié… Je suis désolé de dire que c'était une expérience terrible.

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Francesca Poggio
19/06/2023
5

Personnel très gentil et attentif !! En plus des pizzas (délicieuses) et du menu très vaste, ils proposent également du pain fait maison ; les desserts sont exquis !!

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Floo
12/11/2022
5

Vraiment une belle découverte ! Au déjeuner, plusieurs menus sont disponibles (pizza, menu plat principal, menu entrée, etc.), beaucoup de choix et une attention particulière au sans gluten.

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ML 89
15/05/2022
5

Pour un week-end à la mer, nous avons décidé de dîner ici. Tout était parfait !!! En tant que cœliaque, je me suis senti merveilleusement bien, car presque tout le menu est également disponible en version sans gluten. La courtoisie du personnel et l'emplacement parfait, et des prix plus que raisonnables. Merci beaucoup !

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IL BURANCHETTO Fabrizio Falco
29/03/2022
5

Bel endroit au centre de Savona, soigné et propre, le personnel toujours cordial et disponible. Les pizzas sont très bonnes et il est possible de choisir la pâte préférée (normale, intégrale, épeautre, kamut et sans gluten) sans frais supplémentaires. Les desserts sont aussi bons, faits maison. Un point fixe.

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Elena Santi
09/10/2021
5

large choix de plats sans gluten et tous très bons

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Claudia Barbero
06/09/2021
5

J'ai dîné dans ce restaurant samedi soir avec mon partenaire. Je suis cœliaque, lui ne l'est pas, mais il a quand même essayé la pizza sans gluten pour me permettre de goûter un autre type. C'est vrai, car ils ne font pas seulement de la pizza sans gluten, mais VOUS POUVEZ ÉGALEMENT CHOISIR LE TYPE DE PÂTE... personnellement, je n'avais jamais rencontré cela auparavant : pâte normale, farine de chanvre et charbon actif. J'ai pris une pizza avec pâte au charbon, mozzarella (sans lactose) et crème d'olives liguriennes... Délicieuse, pâte fine et croustillante, super digeste. Mon partenaire a pris une pizza salami, mozzarella et oignon avec pâte normale, exquise, haute et moelleuse, bord croustillant. En dessert, panna cotta avec crème de fraises... Délicieuse. La prochaine fois, j'essaierai leurs pâtes fraîches ! Les propriétaires sont très gentils et à notre arrivée, ils nous ont même préparé un bol pour notre gros chien. Je le recommande à tous !

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Daniele Volpe
03/09/2021
2

Nous étions de passage à Savona et étant cœliaques, nous avons appelé pour réserver une table pour 4. Dès notre arrivée avec nos enfants devant le restaurant, une dame, je crois qu'elle était la propriétaire, agacée par les enfants qui jouaient, nous a immédiatement fait sentir comme des intrus plutôt que des clients. Le serveur qui nous a servis était très courtois au contraire. L'endroit était assez sale, tant sur les tables que dans les toilettes, sans papier toilette ni savon... surtout en ce moment... La pizza sans gluten n'était pas mauvaise, mais je le déconseille fortement.

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🌸Elisa🌸
28/08/2021
5

excellent service et un très large choix d'options sans gluten

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Ambra Smario Villani
07/08/2021
5

Expérience fantastique : personnel extrêmement gentil et disponible, presque tout le menu disponible sans gluten (pain compris, ce qui est très rare !) et des plats vraiment bons et soignés. Cinq étoiles parce qu'il n'y a pas de sixième ! Nous reviendrons sûrement !

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Shadenight123
28/07/2021
5

L'un des meilleurs restaurants de Savona ; plus de trois types de farine différents pour leurs pâtes à pizza, une version sans gluten sans frais supplémentaires, un personnel courtois et affable. Ils sont également disposés à personnaliser les pizzas : ma préférée est la saucisse avec des oignons en supplément, un bon endroit sous tous les points de vue, avec aussi un large choix de desserts. La seule chose à garder à l'esprit est qu'il est possible, vu le grand nombre de personnes, qu'il ne soit pas possible de commander une pizza à emporter pendant les heures de pointe ; mais c'est normal, donc il n'y a pas de raison de se fâcher, il suffit de réserver.

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Sara Zunarelli
11/07/2021
5

Quelle découverte... après un an de vie sans gluten. Tagliolini, pizzas... Chaque plat a sa version sans gluten... y compris les pansotti à la sauce aux noix, vraiment excellents. Et l'antipasto servi avec du pain chaud... de petites attentions qui deviennent importantes pour ceux qui, dans la plupart des restaurants, sont condamnés à manger de la viande et des légumes. Super !

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Giulio QuelloFalso
30/06/2021
4

Après environ un an d'abstinence de pizzeria, j'ai vraiment savouré ma pizza de printemps ! Mon mari a dit que sa pizza sans gluten saucisse romarin était très bonne. Personnel très gentil, nos compliments !

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Beatrice Citron
11/10/2020
3

bonne pizza sans gluten

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Rachele Bono
13/08/2020
3

Excellente pizza sans gluten !

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BitterDropVegan
07/01/2020
5

Un établissement, pour ceux qui ne le savent pas, qui propose également une alternative vegan à la mozzarella pour la pizza. Excellentes pâtes spéciales, sans supplément, et pour les personnes cœliaques, il y a un four séparé. Personnel très aimable.. le top !

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Giustino Dragoni
01/08/2019
5

Un environnement propre et agréablement décoré, excellente pizza même pour les personnes cœliaques. Service courtois, prix moyens. Je ne peux pas juger la partie restaurant n'ayant consommé aucun plat de la cuisine.





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