Hello Concept Store est un endroit accueillant où vous pouvez déguster des options sans gluten, comme des brownies et des muffins, accompagnés d'un café. Le personnel est chaleureux et attentif aux besoins des clients, offrant également la possibilité d'un brunch sans gluten sur réservation le week-end.
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Il n'est pas possible de prendre un petit-déjeuner sans gluten pendant la semaine. Le personnel a eu la gentillesse de m'offrir un French toast qu'ils proposent habituellement le week-end pour le brunch. En fait, il est possible de faire un brunch sans gluten sur réservation.
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J'ai pris mon petit déjeuner dans ce très joli endroit. Le menu actuel comprend des brownies sans gluten et des muffins au citron sans gluten. Ils ont aussi des biscuits à l'avoine, toujours adaptés aux personnes cœliaques. J'ai pris un brownie, très bon, qui n'était pas fait par eux, et un café (on m'a assuré que la machine à café d'orge est séparée, donc pas de problèmes de contamination, en fait je n'ai eu aucun problème). Le muffin a été servi scellé et réchauffé. Demander est important, tout comme être prêt et cordial, et le personnel l'a été !
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