Ristorante la Tana | Sans gluten à Bergamo

Nico
07/10/2023

4

Bon restaurant dans la haute ville, plats revisités de la tradition locale, cadre joli et accueillant. À essayer !

Andrea Vecchietti
21/03/2023

5

Propose des plats jamais banals qui puisent à la fois dans la tradition et dans l’innovation. Une attention maximale au sans gluten, avec une grande variété d’options ! Louable aussi la recherche de matières premières respectueuses du territoire, il est facile de trouver par exemple des produits « slow food » 10/10 dans la carte !

Tiziano Bottoni
24/06/2024

5

Restaurant historique situé dans la haute ville de Bergame. Un lieu rustique, très soigné, propre et accueillant. Personnel très amical, disponible et professionnel. Le menu offre de nombreux plats de la tradition bergamasque, l'utilisation de matières premières de haute qualité et les célèbres casoncelli et scarpinoc faits maison sont sans aucun doute une grande valeur ajoutée. Charcuterie de très haut niveau, surtout le salami qui ne peut absolument pas manquer sur une table bergamasque qui se respecte. À noter que le menu propose de nombreux plats sans gluten. Que dire de plus, une soirée merveilleuse, passée en bonne compagnie et accompagnée d'une excellente cuisine de notre tradition. Excellent rapport qualité-prix. Félicitations au propriétaire et à tout le personnel de Tana.

Francesca S.
15/02/2022

5

En entrant, on se sent immédiatement enveloppé par une chaleur particulière : l'endroit est très accueillant et évocateur, et le personnel est extrêmement gentil. Les plats sont raffinés, savoureux et bien présentés : parfaits pour ceux qui souhaitent vraiment déguster une cuisine locale qui n'est absolument pas touristique. Le menu spécifie les allergènes - ce que j'ai beaucoup apprécié car je suis coeliaque - et ils m'ont même apporté du pain sans gluten bien chaud. La cave à vins est remarquable et bien fournie pour tous les budgets ; l'addition est en ligne avec la haute qualité des plats. Je recommande absolument !