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5,0
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Fatigué des mêmes endroits, aujourd'hui, ma famille et moi avons décidé de changer de destination, je pourrais l'appeler un risque. Attirés par les magnifiques photos de plats présentés par les clients, nous avons choisi cet endroit où nous ne sommes jamais allés. C'était une journée relativement calme étant en plein milieu de la semaine, nous avons vérifié la disponibilité des options sans gluten et nous sommes avancés. Le lieu est très charmant et caractéristique, la pierre et le bois ornent les espaces, une large sélection de vins principalement d'Abruzzes, et encore plus de produits locaux. Nous avons choisi une délicieuse entrée de charcuterie, produite directement par eux et de très haute qualité. Nous sommes ensuite passés au plat principal, des arrosticini et un jarret de porc cuit à basse température : une véritable crème et un délice ; cela pouvait être coupé avec un grissini ! Des pommes de terre au four fraîches et des tomates de salade que les propriétaires apportent directement fraîches de Pouilles, ayant également une maison là-bas. Pour compléter le tout, un délicieux tiramisu sans gluten avec de la crème mascarpone qui rappelle celui fait maison par ma mère. Les prix sont moyens mais la qualité est très élevée. Nous reviendrons bientôt vous voir. Vous avez été une agréable découverte. Merci pour tout, Francisco, Marina & jumeaux.
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