La Prosciutteria de Pérouse offre une ambiance accueillante et se vante d'une excellente qualité dans chaque détail. Les plateaux abondants, combinés avec des schiacciate personnalisables et une sélection soignée de vins, rendent chaque visite une expérience délicieuse. Le personnel est aimable et compétent, toujours prêt à conseiller les clients.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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sans gluten un corbeau. Ils ont des portions individuelles de pain Nutrifree, ils chauffent le pain à côté de celui normal, sans même un papier sulfurisé ou nettoyer la grille. Tout ensemble, comme si le sans gluten était une mode et non une intolérance. Ils jettent du pain et de la farine partout, sur le comptoir, les trancheuses, etc. Ne vous faites pas de sandwich, au maximum prenez une salade.
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Je vais souvent à la Prosciutteria, surtout pour les apéritifs. Tout est très bon, mais c'est sûrement tout contaminé, ce qu'ils tiennent également à préciser immédiatement.
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Dans cette charcuterie située au centre de Pérouse, on respire tout de suite une atmosphère accueillante, où la qualité et la passion pour les produits se remarquent dans chaque détail. Les charcuteries proposées sont nombreuses et toutes très bonnes, servies sur des plateaux copieux, sans parler des focaccias que l'on peut créer sur place avec différents choix ou prendre celles déjà définies, les fromages sont excellents, souvent accompagnés de miel ou de confitures artisanales. La sélection de vins est soignée et pensée pour mettre en valeur les saveurs, avec des propositions à la fois locales et nationales. Le service est un véritable point fort : le personnel est aimable, compétent et toujours prêt à expliquer les plats et à conseiller en fonction des goûts du client. Une grande attention est également portée à ceux qui ont des demandes particulières ou des intolérances.
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