"Lievito - Officina della Pizza" propose une variété de pizzas et de fritures sans gluten et sans lactose, préparées avec soin dans des cuisines séparées. Le personnel est très disponible et le four à bois visible à l'entrée ajoute une touche traditionnelle.
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4,0
1
Dans cet endroit, j'ai pu manger de la pizza normale avant de découvrir que j'étais cœliaque, puis j'ai dû me rabattre sur la pizza sans gluten. En ce qui concerne la pizza classique, rien à redire, c'est une excellente pizzeria, mais pour la pizza sans gluten, je suis désolé, mais ça ne va absolument pas, je préfère jeûner.
5
Pizzeria napolitaine. Sur le menu, il y a des indications sur les plats sans gluten, mais sur demande, ceux qui ne sont pas marqués peuvent également être faits. Peu de choix d'antipasti, mais ils sont exceptionnels; la pizza napolitaine est super moelleuse et délicieuse, et si je ne me trompe pas, il n'y a qu'un seul dessert sans gluten. Excellent service, personnel très aimable et attentif. Rapport qualité-prix très bon. Je recommande vraiment beaucoup.
4
Ils ont plusieurs types de pizzas sans gluten et de frites, ainsi que des produits sans lactose. Bons produits et personnel très serviable. Ils ne font pas partie du circuit AIC mais ils ont tout de même 2 cuisines séparées. Le four à bois est bien visible à l'entrée, tandis que la pizza sans gluten provient d'une cuisine au sous-sol. Il convient de noter que la pizza doit être fine ; sinon, elle arrive épaisse, comme la pizza génoise.
5
J'ai passé une belle soirée avec ma belle-mère, ma femme, ma belle-sœur et mon beau-frère. L'endroit était accueillant, propre et très joli, bien entretenu. Le service était rapide avec des serveurs polis qui savent comment traiter la clientèle, absolument rien à dire. Pour les plus petits, ils donnent une feuille avec des couleurs pour dessiner et divertir les enfants. La pizza était vraiment exceptionnelle avec une infini variété de saveurs que je n'ai honnêtement jamais vues ailleurs. Je n'avais jamais mangé de pizza napolitaine et j'ai été agréablement surpris et absolument satisfait. Il ne faut vraiment pas négliger la possibilité d'avoir de la pizza sans gluten. Les desserts étaient également très bons. Les temps d'attente étaient justes. Je reviendrai. Pourquoi pas ?
5
Recommandé par un ami, ce fut une belle expérience entre amis sur le plan culinaire, des pizzas délicieuses. Les meilleures jamais mangées dans le coin ! Très particulières, bien faites et légères ! Moins l'atmosphère, le local n'est pas insonorisé, ce qui rend la conversation difficile. La cerise sur le gâteau était la pizza avec Nutella, qui utilise enfin de la vraie Nutella ! Je le recommande ! Disponibilité pour la pizza sans gluten pour les cœliaques.
5
Espace très spacieux avec des salles intérieures et une véranda. En été, il y a aussi des tables à l'extérieur. Malheureusement, s'il y a des spectacles sur la place en face, il manque de places de stationnement et il y a beaucoup de bruit. Excellente pizza napolitaine avec des ingrédients de qualité. La croûte est vraiment délicieuse, mais la base est très fine et molle, ce qui rend un peu difficile de manger une part avec les mains. Les antipasti sont également excellents, en particulier les zoccolette avec stracciata et tomates cerises, et les panuozzi. Nous n'avons pas essayé les desserts. De nombreux plats sont disponibles sans gluten. Le supplì est excellent, la pizza est bonne même si ce n'est pas à la hauteur de l'original. Bonne sélection de bières et personnel disponible et efficace. Prix raisonnables.
3
Bonne pizza, même en version sans gluten, dommage que le personnel insiste pour l'appeler "pizza cœliaque" au lieu de "pizza sans gluten," confondant la caractéristique de l'aliment avec la maladie 🤣
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