À Pianosinatico, "La Storia a Tavola - Ristorante Bar Silvio" accueille les clients avec un menu typiquement pistois entièrement adaptable sans gluten. Le personnel, aimable et attentif, ainsi que la qualité des plats garantissent une expérience culinaire agréable, bien que le choix de desserts soit limité.
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Personnel aimable et attentif. Large choix sans gluten, un peu moins de desserts mais tout est de qualité.
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À Pianosinatico, de retour de l'Abetone, un restaurant où tout le menu (typiquement pistoien) peut être adapté sans gluten.
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