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Photo de D'Era Bistrot

D'Era Bistrot | Sans gluten à Pistoia

Via del Lastrone, 21, Pistoia

D'Era Bistrot au centre de Pistoia propose une excellente cuisine entièrement sans gluten, avec des plats élaborés et de haute qualité. Un lieu soigné et accueillant, un service excellent et des desserts incontournables. Parfait pour les personnes cœliaques et les autres.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/6698/d-era-bistrot
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Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 11 utilisateurs

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Glutoscore
4,8

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mona
28/06/2026
3

Ce n'est pas un endroit qui me fait dire "oh mon dieu, je veux y retourner". Ils ont tout le menu disponible en version sans gluten et ils ont aussi des options sans lactose. J'ai pris une pizza à la pala (peut-être une pinsa, mais je ne connais pas les différences). Les pizzas avec gluten étaient parfaites, la mienne était vraiment brûlée sur les bords. J'étais là pour un anniversaire et ils ont coupé le gâteau sur une table pleine de miettes. Ils ont passé un chiffon, mais très superficiellement.

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Francesca Baroni
28/02/2026
5

sécurité maximale, le gluten est séparé dans une cuisine dédiée. On peut aussi déguster des frites ❤️ tout le menu est sans gluten et ils ont des pâtes fraîches pour nous. Personnel super gentil

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gr90
27/08/2025
4

AIC informé. Plats particuliers avec des ingrédients de haute qualité. Dans le cœur du centre historique.

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Dario
27/07/2025
5

nourriture excellente et un menu sans gluten identique au menu traditionnel, le soir, ils ont aussi des pizzas à la pelle ! Certifié AIC

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Michela
01/01/2024
5

Tout est exclusivement sans gluten, les plats sont préparés avec des produits de haute qualité tout en respectant la saisonnalité.

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Chiarettama
12/08/2023
4

Menu complètement sans gluten, varié et excellent, pâtes fraîches et pain fait maison, lieu soigné et personnel très gentil et préparé. Une belle découverte ! Les desserts sont excellents !!!

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valentina86
13/04/2022
5

Cuisine totalement sans gluten. Plats particuliers, bien élaborés et de haute qualité. Lieu intime et personnel exquis.

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glutenfreexperiments
09/11/2021
5

Endroit accueillant au centre de Pistoia, personnel courtois, nourriture fantastique... ils ont aussi des pâtes fraîches faites maison. Absolument à essayer.





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