Jackson A-typical trattoria et pizzeria offre une atmosphère accueillante avec une cuisine salentino exceptionnelle et une large sélection de plats sans gluten. Les délicieuses pizzas et le service amical garantissent une expérience culinaire spéciale, parfaite pour chaque occasion.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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5,0
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Beaucoup d'attention à la contamination et de nombreuses options sans gluten délicieuses !
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Ma première pizza après avoir été diagnostiquée avec la maladie cœliaque, et ça n'aurait pas pu mieux se passer. Savoir que l'ensemble du menu est disponible sans gluten (y compris les bières !) te permet de manger sans crainte de contamination : pur paradis. Pizza incroyable, légère et savoureuse. Le personnel était exceptionnellement aimable, rendant ce "retour à la normalité" vraiment spécial. Merci beaucoup !
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Pour moi, la meilleure pizza sans gluten que j'ai goûtée en 25 ans de maladie coeliaque. Un endroit accueillant avec un personnel jeune, aimable et super préparé sur tous les sujets, des plats aux boissons... J'y suis allée depuis le jour de leur inauguration, pour fêter des anniversaires ou même de simples dîners et déjeuners avec des amis et des proches. J'ai essayé leurs différentes pâtes, garnitures et combinaisons, toujours à la recherche de la meilleure pâte sans gluten, mais aussi des combinaisons les plus raffinées et moins banales. Il y a aussi des menus spéciaux, thématiques ou non, tout est vraiment excellent, des fritures aux entrées et sans parler des desserts !
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Endroit exceptionnel pour les amateurs de pizza, l'une des meilleures que j'ai jamais mangées, avec une cuisine typique des Pouilles tout aussi incroyable. Atmosphère accueillante et familiale, avec un service attentif et cordial qui vous fait sentir chez vous, en particulier le très sympathique Gabriele, toujours disponible et éduqué. Les pizzas, comme déjà mentionné, sont incroyables et fabriquées avec des produits locaux et de proximité. Une particularité, et il est important de le souligner : la possibilité d'avoir également des variantes sans gluten. Une excellente sélection de vins accompagne le tout, rendant l'expérience culinaire encore plus spéciale. Parfait pour une soirée en famille ou entre amis, Jackson sait toujours comment rendre ses invités heureux !
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Nous prenons souvent des pizzas à emporter et elles sont toujours très bonnes, avec une attention particulière à la saisonnalité des aliments ; en effet, pendant la période hivernale, le menu change légèrement. La vraie découverte a été le dîner organisé pour la Saint-Martin, avec divers antipasti locaux ainsi qu'un choix entre le premier plat ou le rôti. Tous les plats étaient abondants et délicieux, avec une attention particulière aux personnes cœliaques. De plus, le personnel est toujours très aimable et attentif. Je recommande vivement !
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