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Photo de Maranè

Maranè | Sans gluten à Monserrato

Via Giuseppe Zuddas, 234, Monserrato

Maranè est une pizzeria qui propose un large choix de pizzas, toutes disponibles en version sans gluten. Les ingrédients de haute qualité et la pâte légère rendent la pizza particulièrement savoureuse, tandis que les desserts, comme le cheesecake au caramel salé, complètent une expérience culinaire agréable. Recommandé pour ceux qui recherchent des options sans gluten dans un environnement animé.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/18211/maran-
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Glutoscore
5,0

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Elisa
29/09/2025
5

Une des meilleures pizzas jamais mangées, sinon la meilleure ! J'en veux déjà une autre. Le lieu est propre et accueillant. Service aimable et rapide.

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fran
01/09/2025
5

pâte excellente, bien assaisonnée. large choix de pizzas avec des associations particulières.

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Patrizia tascedda
11/03/2025
5

Ils ont deux espaces séparés où les pizzas sont préparées, pratiquement tout le menu est disponible en version sans gluten, excellente pizza sans gluten et non.

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francè K
08/10/2025
5

Je crois que c'est la meilleure pizza que j'ai mangée depuis 20 ans ! Bien que j'aie opté pour la version sans gluten (que je trouve généralement difficile à trouver au moins « décente »), elle a vraiment dépassé toutes les attentes ! Légère, avec une croûte haute mais moelleuse, et assaisonnée à la perfection ! Et sans parler des desserts... un délice pour les papilles gustatives !!! À toutes les filles, je ne peux que dire : « Bravo, continuez comme ça car vous avez atteint votre objectif » ❤️!

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laura caria
30/08/2025
5

Un endroit très joli et accueillant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, bien qu'il donne sur le trottoir. Bien protégé du vent et propre. Les pizzas sont excellentes et très particulières avec des ingrédients frais et de haute qualité. Nous avons pris la pâte sans gluten avec un supplément de 2 € et la mozzarella sans lactose. Vraiment excellente. Le personnel est super gentil et souriant. Je reviendrai sûrement.

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Emanuela Casula
17/05/2025
5

Menu vaste avec petite cuisine et desserts. Nous avons mangé une pizza délicieuse avec la possibilité de la commander sans gluten dans un four dédié. Pâte digestible et excellentes associations, moelleux et croustillant, l'une des meilleures croûtes que j'ai jamais mangées. La salle est petite et ne convient certainement pas aux poussettes et landaus pour enfants. Mais je souhaite bientôt un local plus grand!

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Francesca
31/12/2024
5

Ils offrent un large choix de pizzas, toutes délicieuses, même si je choisis personnellement des saveurs assez simples, sur la photo "Superbia" avec base de tomate, mozzarella de bufflonne DOP, jambon cru de Parme, roquette et grana. Pizza excellente, ingrédients de première qualité, pâte de pizza parfaite, très légère, avec une croûte pas du tout lourde, à manger avec plaisir. Ils font aussi d'excellents spritz. Ils préparent aussi des pizzas pour les cœliaques. J'ai également goûté le cheesecake au caramel salé, très bon, caramel parfait, pas écoeurant, fait maison, ce n'était pas un topping prêt à l'emploi. Donc, d'autres points pour l'attention portée aux desserts. Pour l'ambiance, je ne peux pas donner la note maximale à cause du bruit, car il y a de grandes tablées, donc il faudra peut-être travailler sur l'installation de panneaux acoustiques. Je recommanderais cette pizzeria et j'y retournerais volontiers.

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Vale
01/09/2024
5

Pizzeria de nouvelle gestion, passée à des jeunes et dynamiques depuis novembre 2023. Vous serez surpris par la vaste sélection de pizzas, des classiques aux plus élaborées. De plus, on nous a dit que le menu change chaque saison, donc il sera difficile de toutes les essayer. La qualité des ingrédients est vraiment élevée, la pâte est souple et digeste. Bien que les pizzas soient copieuses, vous ne pouvez pas ne pas goûter les desserts : nous avons opté pour partager le "Lotusmisù", un tiramisu avec des biscuits Lotus, incroyable ! Encore un hommage pour la compétence dans la gestion des allergies et des intolérances : il existe une cuisine séparée pour les plats sans gluten. Petite note à laquelle je tiens particulièrement : félicitations pour les toilettes, non seulement impeccables, mais fournies de toutes les commodités, désodorisants, détachants, même brosse à dents et dentifrice jetables, mis à la disposition des clients. Bravo les gars !





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