Assud à San Francesco offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec des plats sans gluten, y compris des entrées et des pizzas. L'endroit est accueillant, affilié à l'AIC pour garantir la sécurité des personnes atteintes de la maladie cœliaque. Le personnel est gentil et serviable, rendant chaque visite agréable.
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Dîner de Noël avec des amis, nous avons été plus que satisfaits, le personnel était professionnel et accueillant, des hors-d'œuvre et des pizzas à essayer, je me sentais serein car l'établissement est affilié à l'AIC. Vous devriez y aller et essayer. Je reviendrai les voir.
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Nous y sommes allés pour le déjeuner et nous avons très bien mangé. Ils font aussi de la pizza sans gluten.
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Top 💯💯💯 pour les cœliaques ! Je commence cette critique ainsi et croyez-moi, je n'exagère pas ! J'ai découvert cet endroit par hasard car nous avions garé notre voiture à proximité. En marchant, mon regard s'est tout de suite dirigé vers la vitrine du local où j'ai vu les autocollants AIC (Association italienne des coeliaques). J'ai immédiatement demandé à une serveuse, qui était de plus très gentille et disponible, des informations et elle m'a expliqué de manière exhaustive qu'ils sont ouverts et enregistrés depuis un an. Bien sûr, je connaissais la bonne réputation de l'ASSUD, mais je ne savais pas pour la nouvelle ouverture... Je promets à mon mari de revenir et de goûter leurs délices ! Ainsi, le jour de la remise des diplômes de ma fille, je réserve pour le déjeuner pour nous trois. Puis nous y sommes retournés hier soir... Croyez-moi quand je dis que pour un cœliaque, pouvoir manger en toute sécurité est rare dans notre région, mais pouvoir déguster et vivre la normalité à table est le top 💯. Ceux qui ne sont pas cœliaques ne peuvent pas comprendre ce que cela signifie de faire un déjeuner ou un dîner et de ne pas se sentir « exclu » parce que les menus sont toujours limités et les plats sont rares, etc. Mais à ASSUD, être cœliaque ne fait aucune différence ; vous pouvez déguster les mêmes plats en version sans gluten !! Des plats esthétiquement uniques et d'un goût spectaculaire, une fête pour les papilles gustatives. Le personnel est gentil, amical, attentif à chaque demande, s'occupant de tout dans les moindres détails. Les ingrédients utilisés sont simples, savoureux et goûteux, comme notre terre nous l'enseigne ! Une autre caractéristique est la liste des boissons, car vous ne trouverez pas de produits commerciaux mais artisanaux produits dans notre région, ce qui est pour moi un signe de grande importance ! Alors que dire de plus ? Ah, j'ai oublié, l'emplacement est unique ; à l'intérieur, on se retrouve entouré d'images, de photos, d'objets vintage qui vous ramènent dans le passé en rappelant des moments passés... à l'extérieur, une véranda confortable, équipée donnant sur une place qui préserve l'historicité typique de Marsala. Je ne peux donc que vous conseiller de vivre cette expérience, et oui, je la définis comme une expérience pour ceux comme moi qui recherchent le mélange particulier de saveurs, d'arômes et de couleurs... merci ASSUD à bientôt 💕
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