La Trattoria Lo Scalo est un restaurant attentif aux besoins des clients intolérants au gluten, offrant des fritures de poisson légères et croustillantes avec de la farine de riz, différents formats de pâtes sans gluten et du pain pour les cœliaques. Le personnel est aimable et la nourriture de haute qualité, rendant chaque visite une expérience agréable et savoureuse.
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5,0
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Inattendu ! Nous avions lu quelques avis... tous positifs, mais l'expérience lors d'une soirée d'août a dépassé toutes nos attentes ! Qualité, fraîcheur des plats... excellent ! Panorama superbe ! Merci Saro et à toute votre équipe ! À bientôt !
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Très attentifs aux options sans gluten, la friture de poisson est faite pour tout le monde avec de la farine de riz, ils ont trois formats différents de pâtes sans gluten et nous ont également servi du pain sans gluten pour accompagner l'entrée, le personnel est très sympathique et la nourriture en général est vraiment, vraiment bonne !
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Nous avons découvert ce restaurant aujourd'hui et nous y retournerons certainement souvent. Le service était excellent, surtout à mon avis en tant qu'intolérant au gluten, j'ai trouvé une attention remarquable de la part de l'établissement ! Le poisson cru était excellent, frais et accompagné de pain sans gluten, ce qui n'est pas toujours proposé à table dans les restaurants (un point supplémentaire pour cela). La friture (faite avec de la farine de riz pour tous) était légère et pas du tout grasse ou écœurante. Les premiers plats étaient également bons, mes pâtes sans gluten aux scampis étaient cuites juste comme il faut et savoureuses. Restaurant absolument recommandé, tant pour ceux ayant des besoins alimentaires spécifiques que pour ceux qui souhaitent simplement déguster un bon poisson avec une belle vue !
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Je suis intolérant au gluten, mais découragé par des expériences dans d'autres lieux, je n'avais rien demandé, résigné à manger du riz et du poisson, sans pain. Au lieu de cela, le propriétaire me dit qu'ils font la friture avec de la farine de riz, qu'ils ont des pâtes sans gluten et qu'ils m'apportent même du pain sans gluten. Que dire? Cette courtoisie associée à une nourriture de haute qualité, de merveilleuses préparations et à la gentillesse du propriétaire et du personnel rendent cet endroit vivement recommandé. Merci! Bravo!
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