La Pasticceria Laura Bacis - Sans Gluten offre une large gamme de produits sans gluten, du petit-déjeuner à l'apéritif, se distinguant par une excellente qualité et une attention particulière aux détails. Les croissants et les brioches sont appréciés pour leur goût et leur texture, à des prix raisonnables. Recommandée pour les cœliaques comme pour les non-cœliaques.
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4,5
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tout est très bon
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Je pense que je suis tombée amoureuse. Les photos parlent d'elles-mêmes. Allez. Et stop !
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délicieuses brioches et gâteaux... parfait aussi pour un apéritif maintenant que l'endroit d'été est ouvert...
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Les meilleurs croissants de l'histoire. Impossible de s'en passer ! Ils sont garnis sur place pour préserver leur croustillant.
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brioches exceptionnelles
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Sans aucun doute le meilleur croissant sans gluten que j'ai jamais mangé ! Depuis quelques mois, il est possible de prendre le petit déjeuner et le goûter sur place, mais seulement le week-end.. Je n'ai jamais goûté aux gâteaux modernes, mais vu la qualité du pain et des croissants, je ne m'attends pas à moins ! Super recommandé.
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Brioche délicieuse ! Aussi un apéritif fantastique ! J'ai également essayé des gâteaux et du pain et tout est très bon. Prix honnêtes pour la qualité.
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laboratoire sans gluten exceptionnel, j'ai commandé un gâteau, il était vraiment bon, beaucoup d'attention aux détails et un prix honnête
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Un endroit vraiment spécial ! On peut immédiatement sentir la passion de Laura et l’attention portée à chaque détail : ce n’est pas juste un petit-déjeuner, mais une véritable expérience. L'atmosphère est raffinée, accueillante, et chaque détail est conçu avec goût. Nous avons pris le petit-déjeuner, et tout était tout simplement parfait : les ingrédients les plus frais, des saveurs authentiques et une qualité que l’on sent dès la première bouchée. Les brioches sont vraiment spectaculaires : parfumées, légères, et avec des garnitures vraiment exceptionnelles. Félicitations pour le soin, le professionnalisme et l'amour qui transparaissent dans chaque création. Nous reviendrons certainement, car des endroits comme celui-ci méritent d'être découverts et recommandés !
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C'est tout sans gluten, en voyageant depuis Londres, je séjournai dans un Airbnb à proximité et en tant que cœliaque, je cherche toujours des endroits sans gluten lors de mes voyages - c'est de loin mon préféré !! Je reviendrai certainement un jour - ma famille, qui n'aime pas les choses sans gluten, a dit que c'était l'un des meilleurs croissants/pâtisseries qu'ils aient jamais eu - je recommande fortement - cela peut être bondé le week-end et certaines choses s'épuisent, mais c'est parce que c'est si délicieux !!!
5
Les filles sont très gentilles et le petit-déjeuner, sucré ou salé, est incroyable. Tout est sans gluten. Les brioches sont les meilleures que nous ayons jamais mangées. Ils font aussi des gâteaux, des biscuits, des petites pizzas et des sandwiches. On peut aussi commander à emporter.
5
Pâtisseries incroyablement délicieuses et excellent service client.
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Les produits sans gluten et sans lactose sont vraiment bons et de qualité, ce qui n'est pas évident. Malheureusement, l'organisation laisse beaucoup à désirer : malgré la réservation garantie, les portions individuelles n'étaient pas disponibles. Les filles se sont excusées, mais le fait est que je n'aurai pas les portions demandées pour une cérémonie importante. D'autres fois, je me suis présentée avec une réservation et j'ai dû attendre. Dommage, car avec une meilleure organisation, ce serait une excellente pâtisserie.
4
Ayant lu que cette pâtisserie convient aux végétaliens et aux personnes intolérantes, j'y suis allée pour goûter quelque chose... J'ai acheté 3 boîtes de biscuits de différents types, les brioches et les pâtisseries n'étant disponibles que le week-end. Je mets 4 étoiles juste pour cela, mais je dois dire que les biscuits sont excellents, vraiment à essayer, de haute qualité. Je vais certainement essayer d'autres choses, j'ai hâte !!
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paradiso per I celiaci!!! desserts, salés et non seulement de très haut niveau et qualité préparés par deux filles vraiment fantastiques et passionnées. J'ai hâte de venir vous voir au BumBum festival ❤️ J'ai essayé leur croissant spécial, garni d'une fantastique crème au citron et de fruits rouges, servi comme une petite œuvre d'art. J'ai ramené à la maison des croissants congelés, plus du pain et des pizzettes (de Bergame à Varèse, ils ont survécu sans aucun problème), donc maintenant je peux aussi me faire plaisir chez moi avec leurs créations spectaculaires. Merci du fond du cœur, je ne fais que rêver de mon retour chez vous 😌❤️
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Un laboratoire dans une petite ruelle sous une maison privée qui, en belle saison, a aussi un petit extérieur avec des tables, le monde magique de Laura... En arrivant, tu t'installes et avec calme, beaucoup de calme, tellement de calme et de patience, ils te ramènent ton plateau. J'ai choisi une spécialité d'une bonté indescriptible. Légèreté et goût divin... Je donnerais 5 ++++ si ce n'était pour le peu d'organisation et les délais d'attente. J'espère vraiment qu'un talent comme celui de cette pâtissière Laura, sans gluten et sans lactose, trouvera l'emplacement idéal pour lui permettre de briller et de donner le meilleur de ses capacités et de son niveau de pâtisserie !
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Je suis allée à 10h20 dimanche, et après 30 km pour atteindre la pâtisserie, on m'a dit que les croissants étaient finis et que je devais attendre une demi-heure, alors je suis partie parce que cela n'avait pas de sens ! De plus, pendant deux jours, j'ai essayé d'appeler le numéro qui apparaît sur la page, mais il était inactif. C'est vraiment dommage car ici, on se perd dans les petites choses..
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Célliaque depuis 10 ans, ce sont les premières, sinon les seules brioches avec un score de 10, absolument recommandées pour les cœliaques et les non-cœliaques.
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En tant que celiaque, je remercie Laura... Les croissants sont quelque chose d'exceptionnel. En mangeant ma brioche, j'ai été émue. On sent toute la recherche de saveur et de texture. De plus, les apéritifs du vendredi, samedi et dimanche après-midi sont très recherchés. Il n'y a également aucun risque de contamination car tout est sans gluten. Je reviendrai sûrement ! ❤️
5
Petit-déjeuner avec cappuccino, jus d'orange frais, délicieuse brioche à la pistache avec une garniture généreuse. Prix corrects pour la qualité. Grande variété de biscuits, de produits de boulangerie et de gâteaux, très attrayants. Hautement recommandé !
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Fantastique pâtisserie et boulangerie où l'on peut trouver des produits sans gluten, sans lactose et vegan. J'ai pris des biscuits, des petits pains et des mini-pizzas. Tous très bons !!! Je le recommande vivement aux personnes cæliaques ainsi qu'à celles qui, comme moi, ont juste besoin à l'occasion de faire une pause avec les produits à base de gluten. Mes produits préférés sont les Bacis di dama et les petits pains aux poivrons. Tout simplement délicieux 😋
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