Raf Bonetta - Pizzeria Vomero, située en face de la Floridiana, est un nouveau restaurant élégant et accueillant. Il propose des pizzas sans gluten cuites dans un four dédié, légères et croustillantes, considérées parmi les meilleures de la ville. Un service rapide et des prix justes complètent l'expérience.
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4,7
5
Raffaele Bonetta nell’ambiente è un “nome”. Il suo nuovo locale vomerese, proprio di fronte alla Floridiana, è molto elegante (e molto affollato). La pizza senza glutine (in forno dedicato) è nella scala che va da 0 (surgelato farmacia) a 10 (Guardascione) è un 9 pieno. Leggera, morbida, alveolata e croccante. Per me la seconda migliore della città (e quindi del mondo, a occhio).
4
Il locale è molto bello e moderno. Siamo andati all’apertura, alle 19:30, e non abbiamo fatto fila per sederci, anche perché nel weekend non accettano prenotazioni. Il menù propone una vasta scelta di pizze, anche con abbinamenti particolari e ricercati. Le pizze che abbiamo scelto erano buone, e anche quella senza glutine è risultata molto buona. L’attesa è stata un po’ lunga e i prezzi leggermente più alti rispetto alla media di Napoli, ma nel complesso è stata un’esperienza positiva.
5
Ho mangiato con delle amiche durante una mia visita a Napoli. Locale nuovo al vomero davvero molto accogliente. Che dire della pizza davvero speciale con impasti diversi integrali e gluten free. Pizza alla pala speciale con una lunga levitazione davvero una nuvola croccante. Pizza dolce con crema e amarene davvero speciale. Servizio ottimo e veloce. Prezzi giusti. Da segnare
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