Raf Bonetta - Pizzeria Vomero, situata di fronte alla Floridiana, è un nuovo locale elegante e accogliente. Offre pizze senza glutine dal forno dedicato, leggere e croccanti, considerate tra le migliori della città. Servizio veloce e prezzi giusti completano l'esperienza.
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4,7
5
Raffaele Bonetta nell’ambiente è un “nome”. Il suo nuovo locale vomerese, proprio di fronte alla Floridiana, è molto elegante (e molto affollato). La pizza senza glutine (in forno dedicato) è nella scala che va da 0 (surgelato farmacia) a 10 (Guardascione) è un 9 pieno. Leggera, morbida, alveolata e croccante. Per me la seconda migliore della città (e quindi del mondo, a occhio).
4
Il locale è molto bello e moderno. Siamo andati all’apertura, alle 19:30, e non abbiamo fatto fila per sederci, anche perché nel weekend non accettano prenotazioni. Il menù propone una vasta scelta di pizze, anche con abbinamenti particolari e ricercati. Le pizze che abbiamo scelto erano buone, e anche quella senza glutine è risultata molto buona. L’attesa è stata un po’ lunga e i prezzi leggermente più alti rispetto alla media di Napoli, ma nel complesso è stata un’esperienza positiva.
5
Ho mangiato con delle amiche durante una mia visita a Napoli. Locale nuovo al vomero davvero molto accogliente. Che dire della pizza davvero speciale con impasti diversi integrali e gluten free. Pizza alla pala speciale con una lunga levitazione davvero una nuvola croccante. Pizza dolce con crema e amarene davvero speciale. Servizio ottimo e veloce. Prezzi giusti. Da segnare
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