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4,6
5
La ligne peut être longue mais tout le monde qui y travaille est si sympa ! Allez-y tôt pour obtenir la meilleure sélection de produits.
3
Une boulangerie GF dédiée ! Super emplacement au Ferry Bldg à SF ! J'attendais avec impatience d'essayer quelques délices sans gluten sûrs pour les cœliaques ! C'était un samedi après-midi chargé et les fournitures diminuaient. J'ai réussi à attraper un roulé à la cannelle, un gâteau chiffon au citron et un pain de mie. Voici mon avis. Le bon : gâteau chiffon. Il a une texture vraiment légère et aérienne. Ce n'est pas fondant en bouche comme son jumeau glutené, mais il a une sensation en bouche plus dense. Mais le goût de citron était bon et globalement content de cette gourmandise GF ambitieuse. Le mauvais : roulé à la cannelle. Tellement dense et collant. Je voulais vraiment les aimer. Les saveurs étaient plutôt bonnes (mais un peu trop sucrées pour mon goût). 😢 Je ne recommande pas. Le laid : le pain ! J'ai acheté du pain tranché au grain complet avec des graines. J'en ai mangé le jour de l'achat, puis je l'ai congelé pour le comparer avec des marques achetées en magasin plus tard. J'étais si excité de l'essayer. Il grillait bien, avait une bonne structure. Il était un peu trop chargé en graines et légèrement gras, mais - le pire - avait un goût/odeur de moisi. 😳 Était-il périmé ? Je ne pouvais pas y croire. J'ai continué à essayer. Après le quatrième essai, je l'ai jeté. Je vais rester avec Canyon Bakehouse ou les multigrains d'Udi. 😕 Trois étoiles généreuses parce qu'en tant que cœliaque, j'adore que ce soit dédié au GF et que je les ai peut-être eu un jour peu chanceux. Je pourrais essayer encore une fois un de ces jours - au cas où.
5
At an appt and then decided to walk around the Ferry Building and wow found a gluten dairy free place. I was so happy and boy did everything taste good. Only thing is there is no seating in front of their shop. Thank you for being amazing.
5
Boulangerie sans gluten incroyable (avec des options véganes) dans le Ferry Building. La queue était longue (dimanche autour de midi), mais elle a avancé assez rapidement et ça valait vraiment l'attente. Choses que nous avons prises : roulé à la cannelle, croissant, empanada, bear claw. Tout était délicieux. Nous reviendrions et le recommanderions à d'autres, en particulier à ceux qui ont des restrictions alimentaires.
5
Dans le bâtiment du ferry. Bonnes pâtisseries. J'y suis allé pour des petits pains à hot-dog sans gluten, mais ils ne les font que le samedi. J'ai pris un chausson au jambon et au fromage... bien qu'il ait été un peu brûlé par endroits... délicieux. J'ai adoré. Tout est sans gluten là-bas !! Ça vaut le coup d'y aller à mon avis.
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