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En tant que cœliaque, trouver des raviolis sans gluten, sûrs et délicieux est pratiquement inconcevable. Cet endroit est un véritable changement de jeu. Ils offrent une large variété, des plus petits (plus de pâte, moins de garniture) aux plus grands (plus de garniture), et une excellente option "mixte" pour essayer diverses combinaisons (végétalien, végétarien et avec viande) de chacun. La viande hachée est uniquement du bœuf, halal. J'aime particulièrement le fait que vous puissiez choisir entre vapeur ou frit (avec une friture séparée, ce qui est un gros soulagement). Le menu va au-delà des raviolis, avec des options sans gluten pour les entrées et les desserts. La récente certification par l'Association allemande des cœliaques est la cerise sur le gâteau, vous offrant une tranquillité d'esprit totale. Allez-y ! Vous ne le regretterez pas.
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