Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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La nourriture ici est absolument incroyable ! 🤤 Pour quiconque ayant une allergie au gluten qui passe par Hambourg, cet endroit est un incontournable !\n\nAlerte spoiler : après avoir mangé ici, tout le reste que vous achetez étiqueté "sans gluten" aura probablement le goût du papier. 😂
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A wonderful gluten-free find in Hamburg! They offer many different varieties of handmade gluten-free bread, many of which are also oat-free—perfect for people who are sensitive to oats as well. There are also many kinds of rolls, and the selection of milk alternatives for coffee is excellent, including soy milk, which has become so difficult to find now that many cafés have switched to oat milk. The cinnamon-marzipan sticks and the chocolate cake with berries and poppy seeds are delicious too! An amazing gluten free place also for people without gluten sensitivity because of the healthy bread and cakes and the really friendly welcome and service, right in the center of Hamburg.
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Mon copain et moi y sommes allés un samedi après-midi pour obtenir du pain sans gluten ! À notre arrivée, l'atmosphère était agréable et le boulanger était aimable et amical pour nous expliquer ce qu'ils avaient. Je recommande vivement le pain Claudia, il était délicieux, nous l'avons acheté. Il était aimable de nous offrir des dégustations et de nous dire quels ingrédients ils utilisaient. Je n'étais pas vraiment fan des tailles de pain car elles étaient petites... mais elles étaient délicieuses ! Le service était excellent ! C'était cher, mais le goût était parfait pour moi ! Le paiement par carte est disponible.
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Nous avons pris le petit-déjeuner chez Gregor’s Superfood pendant deux matins et nous l'avons absolument adoré ! Tout est sans gluten, ce qui a rendu l'expérience merveilleusement facile et relaxante pour nous. Le pain était délicieux, les ingrédients avaient un goût frais, et chaque plat était magnifiquement présenté – regardez juste les photos ! La nourriture était non seulement saine mais aussi vraiment savoureuse et satisfaisante. Un endroit fantastique pour un délicieux petit-déjeuner sans gluten à Hambourg. Nous reviendrions sans aucun doute et le recommandons vivement !
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C'était ma première fois là-bas et je suis totalement ravi. Je vis sans gluten depuis mon enfance, mais je n'ai jamais mangé un pain aussi bon. J'avais d'abord mes doutes car les petits pains et les pains sont si petits, mais ensuite on arrive à manger deux de ces petits pains. Chapeau, j'étais repu après un pain et demi. Je n'ai jamais mangé un pain aussi juteux et délicieux. Je ne peux que le recommander, même si c'est un peu plus cher, mais le prix est justifié. Merci d'exister.🌺🌺🌺🌺🌺🌺
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J'ai mangé le bâton de fromage de chèvre sans gluten et c'était délicieux. De plus, je trouve le service et l'ambiance très calmes et agréables. Une vraie petite oasis de bien-être avec de délicieuses petites pâtisseries sans gluten.
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Gregor est très gentil. L'emplacement est facilement accessible. Les pains et les mélanges à pâtisserie Chia Sam, Max Mandel et Jamie Lee Courge sont extrêmement délicieux. C'est le meilleur produit sans gluten que j'ai mangé jusqu'à présent. Les mélanges à pâtisserie sont également très faciles à manipuler, même pour les amateurs. Absolument recommandable.
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Silencieux, créé consciemment, délicieux et nutritif. Le pain Laura en particulier était un favori. Je recommande vivement cette boulangerie entièrement sans gluten spécialisée dans les pains salés.
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Après des recherches, je suis tombé sur Gregor’s Superfood à Hambourg et c'était une réussite. Juste avant la fermeture, je voulais juste prendre rapidement un pain sans gluten et j'ai fini par rester beaucoup plus longtemps que prévu. À la fin, j'étais là avec un chocolat chaud sans sucre, un roulé à la cannelle et une tarte aux bleuets et aux pommes encore chaude, tout juste sortie du four. Tout est sans gluten, bio, en partie Demeter, avec des ingrédients de très haute qualité, et on sent immédiatement combien d'amour est mis dans chaque détail. De plus, il y a une atmosphère détendue et accueillante et de belles conversations avec d'autres clients qui partagent une conscience similaire de la nutrition et de la qualité. Un endroit où l'on se sent tout de suite bien. Je reviendrai à coup sûr quand je serai à Hambourg. Merci Gregor, grazie mille et à bientôt.
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Je n'ai jamais mangé un pain sans gluten aussi bon. Je l'ai acheté pour la première fois aujourd'hui. Excellents conseils. Je suis ravi. Malheureusement, je ne viens pas d'Hambourg. Mais je reviendrai certainement juste pour ce super pain ou je le commanderai. Merci !!!
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Aujourd'hui, j'étais chez Gregors Superfood pour la première fois. Mon amie m'a dit qu'il y avait de délicieuses pâtisseries sans gluten qui étaient également absolument savoureuses pour les personnes sans intolérance au gluten. Nous voulions en fait juste prendre quelque chose rapidement, mais c'était si merveilleux là-bas que nous avons décidé de nous asseoir à une table et avons invité à nous rejoindre à la fois ma fiancée et la mère de mon amie. Le choix était très grand, et Gregor nous a dit qu'il avait 70 recettes différentes de pain ! Très impressionnant et très sympathique. Comme nous ne pouvions pas décider, nous avons essayé la tarte aux pommes avec garniture de baies, la cannelle avec des raisins secs et des petits pains à la spiruline. La première bouchée était une véritable explosion de saveurs ; pas d'additifs, pas de sucre, pas de gluten, mais une douceur naturellement provenant des baies et des raisins secs et un goût d'une pureté qui m'a - bien que je n'ai pas d'intolérance - très positivement surpris ; je sentais la pureté ! J'ai le plus aimé les petits pains à la spiruline, à tel point que j'en ai ramené chez moi à la fin. Manger dans une telle légèreté, dans une atmosphère si agréable, je le recommande à tout le monde ; sans gluten n'est pas seulement pour les personnes ayant une intolérance, ces délices doivent être essayés et cette expérience doit être partagée. Nous avons bu de la limonade de sureau et de pamplemousse avec cela. Et la seule chose qui m'a dérangé, c'est qu'il y avait deux ou trois produits qui n'étaient pas entièrement d'origine végétale, mais contenaient des produits d'origine animale, sinon nous quatre étions complètement satisfaits, et nous n'étions certainement pas là pour la dernière fois.
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Nous venons d'y aller et avons pris un bâton de feta-tomate. C'était vraiment super bon, que ce soit pour les personnes avec ou sans intolérance au gluten. Nous avons également pu essayer 2 pains (pain "Laura" et un pain avec spiruline) qui étaient également top. L'homme était très aimable et nous a très bien conseillés. Merci beaucoup :)
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Du pain et des petits pains délicieux, j'ai une intolérance au gluten et j'étais très contente d'avoir trouvé cette boulangerie lors de notre voyage. Nous avons également acheté un mélange pour faire du pain aux graines et c'était super facile à cuire, et tellement bon ! La gentille dame qui nous servait parlait anglais.
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Durch Zufall weil ich nicht mehr in der Gegend arbeite, bin ich an diesem Laden vorbei gerauscht. Das Schild mit der Aufschrift glutenfrei, ist für mich eben ein Magnet Punkt meiner Augen. Ein kleines längliche Geschäft, mit Regalen voller SUPERFOODmagazinen, Büchern gestalten die Fassade der Wand. Erinnert mich sehr an eine frühere Arbeitsstätte, rohvegane bubble, esoterische Flair...aber mal sehn. Die Frau hinter der Decke begrüßt mich freundlich und erzählt was es alles zur Auswahl gibt. Brote, bis hin zu mini mini Häppchen der Teige in Groß. Sozusagen für den kleinen Geldbeutel sind eher brotMuffins oder Brötchen geeignet. Wobei mein Auge eher sagt, das sind Saatenbrot mit verschiedenen Kombinationen. Hier wird mit buchweizen, Süßkartoffel und teffmehl gearbeitet, Nüssen, Saaten...Die Namen haben meist Frauennamen, find ich persönlich sehr ansprechend. Glutenfrei, vegan, sogar teilweise Histaminfrei. Wer also nicht unbedingt aufs Geld schauen muss und viele Unverträglichkeiten hat, dem backen nicht sonderlich gewachsen ist, kommt hier mal ne gesunde vollwertige Kombination geliefert. Meine brotriegel, eine mohni, sowie einen mit Oliven bestückt, schmecken mir gut. Kompakt, eher mit eben Saatenbrot bekannter Brotfirmen zu vergleichen, nussig, lecker. Wobei mir beim Mohn Salz sehr gefehlt hat, aber dies lässt sich ja durch einen gezielten Aufstrich ergänzen. Fazit: Für Mal sicher eine gute Alternative! Preise von 1€ bis zum Brot für ca.8/ 9€
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#CeliacReviews : Cette boulangerie 100 % sans gluten n'accepte que les paiements en espèces ! 💶 Gregor est un trésor. Il fait une grande variété de pains sains, y compris de petits "muffins" ronds si vous souhaitez essayer une plus petite version en premier. J'ai particulièrement aimé le muffin aux graines de chia et le petit gâteau au chocolat et aux framboises - absolument délicieux 🍰 L'espresso était également excellent !
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