Gregor's Superfood ist ein Juwel im Herzen Hamburgs, eine 100% glutenfreie Bäckerei, die sich auf köstliche und nahrhafte herzhafte Brote spezialisiert hat. Mit einer Vielzahl von Optionen, darunter Saatbrot und exquisite Süßigkeiten wie Chia-Samen-Muffins, ist es ein wahres Paradies für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Die ruhige Atmosphäre und die große Auswahl an Milchalternativen machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Lokale werden von der Gluto-Community vorgeschlagen. Für dieses Lokal haben wir noch nicht genug Informationen für den glutenfreien Sicherheitsbericht.
Zeig, wie du mit glutenfreien Speisen umgehst, und gib Zöliakie-Betroffenen die Sicherheit, dir zu vertrauen
4,9
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Das Essen hier ist absolut unglaublich! 🤤 Für jeden mit einer Glutenallergie, der durch Hamburg kommt, ist dieser Ort ein absolutes Muss!\n\nSpoiler: Nach dem Essen hier wird alles andere, das als "glutenfrei" gekennzeichnet ist, wahrscheinlich wie Papier schmecken. 😂
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Ein wunderbares glutenfreies Fundstück in Hamburg! Sie bieten viele verschiedene Sorten von handgemachtem glutenfreiem Brot an, von denen viele auch haferfrei sind – perfekt für Menschen, die empfindlich auf Hafer reagieren. Es gibt auch viele Sorten Brötchen, und die Auswahl an Milchalternativen für Kaffee ist ausgezeichnet, einschließlich Sojamilch, die inzwischen schwer zu finden ist, da viele Cafés auf Hafermilch umgestiegen sind. Die Zimt-Marzipanstangen und der Schokoladenkuchen mit Beeren und Mohnsamen sind ebenfalls köstlich! Ein erstaunlicher glutenfreier Ort auch für Menschen ohne Glutenempfindlichkeit wegen des gesunden Brotes und der Kuchen sowie des wirklich freundlichen Empfangs und Service, direkt im Zentrum von Hamburg.
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Mein Freund und ich sind an einem Samstagnachmittag dorthin gegangen, um glutenfreies Brot zu kaufen! Als wir ankamen, war die Atmosphäre großartig und der Bäcker war freundlich und erklärte uns, was sie hatten. Ich empfehle das Claudia-Brot sehr, es war köstlich und wir haben es gekauft. Er war so nett, uns Proben anzubieten und uns zu sagen, welche Zutaten sie verwendet haben. Ich war nicht so ein Fan von den Brotgrößen, da sie klein waren... aber sie waren schmackhaft! Der Service war hervorragend! Es war teuer, aber der Geschmack war genau richtig für mich! Die Zahlung mit Karte ist möglich.
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Wir hatten an zwei Morgen Frühstück bei Gregor’s Superfood und haben es absolut geliebt! Alles ist glutenfrei, was das Erlebnis für uns wunderbar einfach und entspannend gemacht hat. Das Brot war köstlich, die Zutaten schmeckten frisch und jedes Gericht war wunderschön angerichtet – schau dir nur die Fotos an! Das Essen war nicht nur gesund, sondern auch echt lecker und zufriedenstellend. Ein fantastischer Ort für ein köstliches glutenfreies Frühstück in Hamburg. Wir würden definitiv wiederkommen und empfehlen es sehr!
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Ich war das erste mal da und bin total begeistert. Ich lebe schon seit meiner Kindheit Glutenfrei aber so tolles Brot habe ich noch nie gegessen. Ich hatte erst meine Zweifel weil die Brötchen und Brote so klein sind aber denn man zwei von den kleinen Brötchen schafft Hut ab, ich war nach eineinhalb Brötchen Papp satt. Ich habe noch nie so saftiges und leckeres Brot gegessen. Ich kann das nur empfehlen, auch wenn es etwas teurer ist aber der Preis ist gerechtfertigt. Dankeschön das es dich gibt.🌺🌺🌺🌺🌺🌺
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Ich hab die glutenfreie Schafskäsestange gegessen und sie war köstlich. Zudem empfinde ich den Service das Ambiente als sehr ruhig und angenehm. Eine richtige kleine Wohlfühl-Oase mit leckeren kleinen Gluten Gebäckstücken. Ich kann es zu 100% empfehlen!
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Gregor ist sehr nett. Die Location ist gut erreichbar,.Die Brote und die Backmischungen Chia Sam, Max Mandel und Jamie Lee Kürbis sind extrem lecker. Das Beste, was ich glutenfrei bislang an Backwaren gegessen habe. Die Backmischungen sind auch für den Backlaien sehr einfach in der Verarbeitung. Absolut empfehlenswert.
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Leise, bewusst geschaffen, köstlich und nahrhaft. Besonders das Laura-Brot war ein Favorit. Ich empfehle diese ganz glutenfreie Bäckerei, die sich auf herzhafte Brote spezialisiert hat.
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Nach einiger Recherche bin ich bei Gregor’s Superfood in Hamburg gelandet und es war ein Volltreffer. Kurz vor Ladenschluss wollte ich nur schnell ein glutenfreies Brot mitnehmen und bin dann doch viel länger geblieben als geplant. Am Ende saß ich dort mit einer zuckerfreien heißen Schokolade, einer Zimtschnecke und einer noch warmen Blaubeer-Apfeltasche frisch aus dem Ofen. Alles ist glutenfrei, bio, teilweise Demeter, mit sehr hochwertigen Zutaten und man merkt sofort, wie viel Liebe in jedem Detail steckt. Dazu eine entspannte, einladende Atmosphäre und nette Gespräche mit anderen Gästen, die ein ähnliches Bewusstsein für Ernährung und Qualität teilen. Ein Ort, an dem man sich direkt wohlfühlt. Ich komme auf jeden Fall wieder, wenn ich in Hamburg bin. Danke Gregor, grazie mille und bis bald.
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Ich habe noch nie so gutes glutenfreies Brot gegessen. Heute das erste Mal gekauft. Tolle Beratung. Ich bin begeistert. Leider komme ich nicht aus Hamburg. Aber ich werde auf jeden Fall nur für dieses tolle Brot wiederkommen oder es bestellen. Danke!!!
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Heute war ich zum ersten Mal bei Gregors Superfood. Meine Freundin meinte, es gäbe dort wundervoll leckeres glutenfreies Gebäck, das auch für Menschen ohne Glutenunverträglichkeit absolut köstlich sei. Wir wollten eigentlich nur kurz etwas mitnehmen, aber es war so wundervoll dort, dass wir uns an einen Tisch setzen und sowohl meine Verlobte als auch die Mutter meiner Freundin einluden, zu uns zu stoßen. Die Auswahl war sehr groß, und Gregor erzählte uns, dass er 70 verschiedene Brotrezepte hat! Sehr beeindruckend und sehr sympathisch. Da wir uns nicht entscheiden konnten, probierten wir die Apfeltasche mit Beerenfüllung, die Zimtstange mit Rosinen sowie Spirulinabrötchen. Der erste Bissen war eine wahre Geschmacksexplosion; keine Zusatzstoffe, kein Zucker, kein Gluten, dafür natürlich Süße durch die Beeren und die Rosinen und Geschmack in einer Reinheit die mich - ich habe keine Unverträglichkeit - sehr positiv überraschte; ich schmeckte Reinheit! Am meisten mochte ich die Spirulinabrötchen, und zwar so sehr, dass ich mir zum Schluss noch welche mit nach Hause nahm. Essen mit so einer Leichtigkeit, in so angenehmer Atmosphäre möchte ich jedem ans Herz legen; glutenfrei ist nicht nur was für Menschen mit einer Unverträglichkeit, diese Köstlichkeiten müssen probiert und diese Erfahrung muss geteilt werden. Wir tranken Holunder und Grapefruit Limonaden dazu. Und das einzige, was mich störte war, dass es zwei-drei Produkte gab, die nicht rein pflanzlich, sondern tierische Produkte enthielten, ansonsten waren wir vier rundum zufrieden, und wir waren ganz sicher nicht zum letzten Mal da.
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Wir waren gerade dort und haben eine Feta-Tomatenstange mitgenommen. Sie war wirklich super lecker, egal ob für Personen mit oder ohne Glutenintoleranz. Wir durften auch noch 2 Brote probieren (Brot „Laura“ und ein Brot mit Spirulina) auch top. Der Herr war sehr freundlich und hat uns sehr nett beraten. Vielen Dank:)
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Leckeres Brot und Brötchen, ich habe eine Glutenunverträglichkeit und war sehr froh, dass wir diese Bäckerei auf unserer Reise gefunden haben. Wir haben auch ein Brotbackmischung für Saaten gekauft und es war super einfach zu backen, und so lecker! Die nette Dame, die uns bedient hat, sprach Englisch.
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Durch Zufall weil ich nicht mehr in der Gegend arbeite, bin ich an diesem Laden vorbei gerauscht. Das Schild mit der Aufschrift glutenfrei, ist für mich eben ein Magnet Punkt meiner Augen. Ein kleines längliche Geschäft, mit Regalen voller SUPERFOODmagazinen, Büchern gestalten die Fassade der Wand. Erinnert mich sehr an eine frühere Arbeitsstätte, rohvegane bubble, esoterische Flair...aber mal sehn. Die Frau hinter der Decke begrüßt mich freundlich und erzählt was es alles zur Auswahl gibt. Brote, bis hin zu mini mini Häppchen der Teige in Groß. Sozusagen für den kleinen Geldbeutel sind eher brotMuffins oder Brötchen geeignet. Wobei mein Auge eher sagt, das sind Saatenbrot mit verschiedenen Kombinationen. Hier wird mit buchweizen, Süßkartoffel und teffmehl gearbeitet, Nüssen, Saaten...Die Namen haben meist Frauennamen, find ich persönlich sehr ansprechend. Glutenfrei, vegan, sogar teilweise Histaminfrei. Wer also nicht unbedingt aufs Geld schauen muss und viele Unverträglichkeiten hat, dem backen nicht sonderlich gewachsen ist, kommt hier mal ne gesunde vollwertige Kombination geliefert. Meine brotriegel, eine mohni, sowie einen mit Oliven bestückt, schmecken mir gut. Kompakt, eher mit eben Saatenbrot bekannter Brotfirmen zu vergleichen, nussig, lecker. Wobei mir beim Mohn Salz sehr gefehlt hat, aber dies lässt sich ja durch einen gezielten Aufstrich ergänzen. Fazit: Für Mal sicher eine gute Alternative! Preise von 1€ bis zum Brot für ca.8/ 9€
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#CeliacReviews: Diese 100% glutenfreie Bäckerei akzeptiert nur Bargeld! 💶 Gregor ist ein Schatz. Er macht eine große Auswahl an gesunden Broten, einschließlich kleiner runder "Muffins", wenn du zuerst eine kleinere Version probieren möchtest. Besonders mochte ich den Chiasamen-Muffin und den kleinen Schokoladen-Himbeerkuchen - absolut köstlich 🍰 Der Espresso war ebenfalls ausgezeichnet!
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