Le Cellier | Sans gluten à Saumur

Philip Woods
20/01/2023

5

Un restaurant délicieux dans la charmante ville de Saumur, dirigé par une équipe jeune, amicale et exceptionnellement talentueuse. La nourriture était exquise, avec une profondeur de saveur et une créativité qui surpassent son modeste prix. Des vins locaux parfaitement associés ont scellé l'affaire. Excellente nourriture, excellent service, adorable petit restaurant. Mérite son statut de 5 étoiles. Le personnel compétent a également pu conseiller en français et en anglais sur les options sans gluten (presque tout était ou pouvait être adapté pour être sans gluten et nous avons vu une excellente communication entre le service et la cuisine sur le sujet "sans gluten"). Ils prenaient soin et étaient heureux d'accueillir. Le truc sombre et craquant sur l'agneau de ma femme était un cracker de sarrasin (sans gluten). Il a dissimulé l'incroyable épaule d'agneau confite en dessous!! Mon steak était parfaitement cuit et nos entrées étaient merveilleuses. Le dessert était également un vrai régal!! Cet endroit mérite vraiment un détour si vous séjournez ailleurs dans la Loire... Offrez-vous un repas (à prix raisonnable) ici et une promenade à travers la ville puis jusqu'au château pour une vue fantastique. Vous ne le regretterez pas!!