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Stand de pâtisserie vegan dirigé par des femmes situé dans le Torvehallerne Food Hall près de la station de métro Nørreport (à distance de marche de nombreuses attractions populaires de la ville comme le château de Rosenborg). Connue pour leur version vegan du dessert danois Flødeboller - une mousse de guimauve légère (faite avec de l'aquafaba, l'eau de pois chiches) enrobée d'une coque en chocolat. Je crois qu'elles les fournissent à d'autres établissements, y compris le Bistro Verde. Elles vendent également d'autres desserts comme des macarons et des brownies, des glaces et des boissons à base de lait végétal. Beaucoup d'options sans gluten! Les paiements en espèces et par carte sont acceptés.
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