Glean è un accogliente stand di pasticceria vegana situato nella Torvehallerne Food Hall di Copenaghen, specializzato in delizie come flødeboller danesi, macarons e brownies, tutti con numerose opzioni senza glutine. Ideale per gustare dolci creativi e gustosi, il locale è apprezzato per il servizio cordiale e l'atmosfera invitante.
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I flødeboller vegani e senza glutine sono un sogno! 🤩
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Ho avuto un Flødeboller classico con ripieno di vaniglia e uno con ripieno di ribes nero e erano davvero deliziosi. Tutti i gusti sono privi di glutine, poiché il fondo è fatto di marzapane. Il ripieno è davvero cremoso e il cioccolato è croccante. Anche il personale è stato gentile e mi è piaciuto molto il piatto su cui è stato servito il cibo :)
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È stata un'esperienza incantevole provare i flødeboller senza glutine. Ne ho assaggiato uno al frutto della passione. C'erano tanti gusti tra cui scegliere. La signora che serviva era così adorabile e gentile.
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Abbiamo adorato questo posto! Abbiamo visitato Copenaghen per 5 giorni e siamo venuti qui 3 volte. Tutto ciò che abbiamo assaggiato era delizioso (caffè, gelato e flødeboller), lo raccomandiamo vivamente! Ottimo per chi è intollerante al glutine e vegano!
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Chiosco di panetteria vegana di proprietà femminile situato all'interno del Torvehallerne Food Hall vicino alla stazione della metropolitana Nørreport (a breve distanza a piedi da molte attrazioni popolari della città come il Castello di Rosenborg). Conosciuto per la loro versione vegana del dessert danese Flødeboller - mousse di marshmallow soffice (realizzata con acqua di ceci aquafaba) rivestita di un guscio di cioccolato. Credo che forniscano questi a qualche altro ristorante, tra cui Bistro Verde. Vendono anche altri dessert come macarons e brownie, gelato e bevande a base di latte vegetale. Molte opzioni senza glutine! Sia contante che carta accettati.
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Deliziosi marshmallow vegani e senza glutine, dolci ecc. 😍
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