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Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
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Belle découverte, petit mais qui satisfait tous les palais. Lieu ouvert toute l'année avec une sélection de produits sans gluten et sans lactose, tous artisanaux et hermétiquement fermés un à un avec les ingrédients exposés. J'ai pris quelques produits à emporter, comme un bombolone à la crème, la pâte feuilletée au pistache et le dessert typique toscan, le pudding de riz, un sandwich et une tranche de pala toscana (schiacciata). En tout cas, ils sont bien fournis : douceurs pour le petit déjeuner, pains salés farcis, gâteaux et aussi pâtisserie. Je vous conseille, si vous avez envie de quelque chose que vous n'avez pas mangé depuis longtemps, de le commander quelques jours à l'avance.
À proximité et dignes d'intérêt